中經(jīng)聯(lián)播訊（周禮強(qiáng)?沈陽）自2013年以來，上海市楊浦區(qū)對口幫扶遵義市道真、正安及湄潭三縣，并于2020年攜手當(dāng)?shù)貓A滿完成脫貧攻堅“收官戰(zhàn)”。自此遵義轄區(qū)各行各業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，且已有許多年輕人到上海創(chuàng)業(yè)。在江灣·五角場國定東路273號綠地匯創(chuàng)國際廣場3號樓，來自遵義仁懷的羅江友創(chuàng)辦了醬藏名酒薈。今年，他依托江灣·五角場的大流通、大平臺優(yōu)勢，創(chuàng)立了醬香白酒系列的新品牌“五角場酒”。??
上海市楊浦區(qū)的五角場，全稱江灣·五角場，是上海四大城市副中心之一，其南部地塊為上海十大商業(yè)中心之一。位于五角場商業(yè)中心的醬藏名酒薈，隸屬貴州仁懷市茅臺鎮(zhèn)百恩酒業(yè)有限公司。2018年初，在楊浦區(qū)對口幫扶遵義的大背景下，白酒市場掀起了一股“醬酒熱”，百恩酒業(yè)也隨之逐步發(fā)展，現(xiàn)已成為一家以醬香型白酒釀造、銷售為主，投資、旅游、商貿(mào)等產(chǎn)業(yè)并舉的綜合性企業(yè)。?
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百恩酒業(yè)創(chuàng)始人羅江友是土生土長的仁懷市茅臺鎮(zhèn)人，他從小勤奮好學(xué)，在醬酒文化熏陶中成長。在上海對口支援遵義的過程中，滬遵雙方持續(xù)加大支持和交流合作力度, 安排對口幫扶資金用于人力資源培訓(xùn),通過“走出去、請進(jìn)來”的方式,舉辦各類培訓(xùn)班。對此，羅江友受益匪淺并深受鼓舞。他潛心研究、改進(jìn)釀酒工藝，專注酒品把控，為合作伙伴提供中高端保質(zhì)保量的產(chǎn)品。歷經(jīng)多年實(shí)踐，研制開發(fā)了百老將軍、百恩天賦等不同檔次、不同口味的系列產(chǎn)品，廣受眾多酒友青睞，公司成為中國醬香酒信賴企業(yè)。?
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眼下，百恩酒業(yè)的優(yōu)質(zhì)醬香白酒已遠(yuǎn)銷全國眾多城鎮(zhèn)，產(chǎn)量、銷量與時俱增，穩(wěn)步發(fā)展。2021年9月經(jīng)中國民貿(mào)一鄉(xiāng)一品產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心專家、行家現(xiàn)場評定，百恩酒業(yè)的優(yōu)質(zhì)醬香白酒獲得《中國一鄉(xiāng)一品產(chǎn)業(yè)計劃》認(rèn)證。
在上海，羅江友與時俱進(jìn)，好學(xué)不倦，到上海開放大學(xué)進(jìn)修。他學(xué)到了新知識，開闊了視野,確立了新的經(jīng)營理念。上海楊浦區(qū)對口支援遵義市，羅江友一直感到深深的敬意與感謝。對上海，對楊浦區(qū),他懷著感恩之心來回饋楊浦區(qū)的支援。他創(chuàng)立的新品牌“五角場酒” 產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)，依托企業(yè)發(fā)源地“五角場”這個百年歷史文化名城地標(biāo)作為品牌，與貴州茅臺同享得天獨(dú)厚的土壤、氣候、水源和微生物群等自然環(huán)境資源，遵循醬香白酒12987傳統(tǒng)釀造工藝，最終匠造出適應(yīng)上海大部分中高端醬酒愛好者的口感。?
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?“五角場酒” 不僅具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長等醬酒特色，并具有聞香持久、入口綿柔、茅香獨(dú)特的風(fēng)格。而且，這款酒的包裝設(shè)計極為考究，精致、高雅，體現(xiàn)了深厚的中華文化底蘊(yùn)，是逢年過節(jié)禮送親友的上上佳品。
上海白酒業(yè)不少行家認(rèn)為，如今以貴州茅臺為首的醬香酒深受大眾喜愛，不但持續(xù)暢銷，而且市場潛力巨大。同樣產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)的“五角場酒”亮相后，銷售輻射面可望迅速向長三角城鎮(zhèn)不斷延伸。
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