中經(jīng)聯(lián)播9月11日齊齊哈爾訊（記者 魏伯勤 通訊員 王長(zhǎng)海 王阿瑩）入秋后的齊齊哈爾市依安縣，玉米地正醞釀著一場(chǎng)豐饒的盛宴。湛藍(lán)的天空下，成片的玉米田如波濤般律動(dòng)，寬厚的葉片在陽(yáng)光下泛著油亮的光澤。收割機(jī)的轟鳴聲、秸稈的咔咔聲響與玉米棒墜入車(chē)廂的悶響交替奏鳴，空氣中彌漫著清甜的汁液氣息。鄉(xiāng)村干部在田壟間查看鮮食玉米長(zhǎng)勢(shì)，這是訂單農(nóng)業(yè)的“專(zhuān)屬品”，它們將在3小時(shí)內(nèi)被送入工廠，鎖住鮮甜，這片黑土地上的豐年，終究要沿著產(chǎn)業(yè)鏈的脈絡(luò)，走向更遠(yuǎn)方的餐桌。
近年來(lái)，依安縣以訂單農(nóng)業(yè)、定制農(nóng)業(yè)為突破口，推動(dòng)鮮食玉米產(chǎn)業(yè)從種植、加工到銷(xiāo)售的全鏈條升級(jí)。通過(guò)“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的緊密聯(lián)動(dòng)，不僅實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，更讓農(nóng)民真切感受到“種無(wú)憂、銷(xiāo)無(wú)愁”的實(shí)惠。
定制種植從“產(chǎn)量?jī)?yōu)先”到“品質(zhì)為王”，實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。在依安縣先鋒鄉(xiāng)集福村，近1500畝鮮食玉米迎來(lái)了豐收，這些玉米品種、施肥標(biāo)準(zhǔn)甚至采收時(shí)間均由加工企業(yè)提前“定制”，種植全程由農(nóng)場(chǎng)提供技術(shù)支撐。畝產(chǎn)達(dá)到1.5噸以上，每噸1400元，畝純效益700元。
依安縣通過(guò)“黨建+新型經(jīng)營(yíng)主體+五統(tǒng)一”模式，由各合作社統(tǒng)一管控種植、統(tǒng)一收貨、銷(xiāo)售等各環(huán)節(jié)，企業(yè)原料供應(yīng)穩(wěn)定率達(dá)95%以上。
精深加工，使小玉米變身“高附加值”商品。在廣匯食品有限公司的加工車(chē)間，鮮食玉米經(jīng)過(guò)蒸煮、速凍、包裝后，終端價(jià)格提升3-5倍。企業(yè)日加工能力達(dá)15萬(wàn)穗，帶動(dòng)周邊新增就業(yè)崗位130多個(gè)。依安縣推動(dòng)“甜菜+玉米”復(fù)合利用，將玉米秸稈轉(zhuǎn)為飼料，糖廠附屬品加工成有機(jī)肥，形成閉環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。
融合創(chuàng)新，使數(shù)字技術(shù)賦能產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接，依安縣開(kāi)發(fā)“定制農(nóng)業(yè)”小程序，實(shí)現(xiàn)訂單管理、質(zhì)量溯源一體化。上游鄉(xiāng)通過(guò)預(yù)約售糧、錯(cuò)峰收割，幫助農(nóng)戶降低損耗5%。今年全縣農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)40%，鮮食玉米線上定制訂單占比超三成。
隨著訂單農(nóng)業(yè)、定制農(nóng)業(yè)的深化，依安縣的鮮食玉米產(chǎn)業(yè)正邁向更高臺(tái)階。從精準(zhǔn)種植到精深加工，從品牌打造到市場(chǎng)拓展，這條全產(chǎn)業(yè)鏈讓農(nóng)民腰包更鼓、企業(yè)動(dòng)能更強(qiáng)。未來(lái)，齊齊哈爾市依安縣將繼續(xù)以“訂單+定制”為筆，在黑土地上書(shū)寫(xiě)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的新篇章。
