中經(jīng)聯(lián)播訊?據(jù)黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳，11月15日，首屆中國（黑龍江）國際綠色食品和全國大豆產(chǎn)業(yè)博覽會將在哈爾濱盛大啟幕。黑龍江作為全國大豆主產(chǎn)區(qū)，以省級優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)品牌“黑土優(yōu)品”為牽動的一批大豆產(chǎn)品將在博覽會上驚艷亮相。

2022年8月15日，黑龍江發(fā)布省級優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)品牌“黑土優(yōu)品”，以“綠色龍江·黑土優(yōu)品”為品牌口號，開啟了黑龍江農(nóng)業(yè)品牌化新時代。目前，全省378家企業(yè)的923款產(chǎn)品獲得“黑土優(yōu)品”標(biāo)識授權(quán)，其中涉及大豆企業(yè)44家、產(chǎn)品77款。

農(nóng)墾龍王：國內(nèi)豆?jié){粉大型加工企業(yè)

農(nóng)墾龍王食品有限責(zé)任公司坐落于享有“寒地黑土”美譽(yù)的綏化市境內(nèi)。擁有三個現(xiàn)代化專業(yè)食品加工廠，融合日本精研舍、瑞典阿拉法和丹麥尼魯?shù)认冗M(jìn)技術(shù)，達(dá)到國內(nèi)同行業(yè)一流水平。作為國內(nèi)知名的大包裝豆?jié){原料粉供應(yīng)商，公司的綜合實(shí)力在國內(nèi)同行業(yè)位居前列?！褒埻酢毕盗挟a(chǎn)品現(xiàn)已遍布國內(nèi)十多個省市，遠(yuǎn)銷馬來西亞、新加坡、泰國、毛里求斯、智利等多個國家。

龍江福糧油：省內(nèi)最大的油脂加工民營企業(yè)

黑龍江龍江福糧油有限公司是一家以研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為主的大型糧油加工企業(yè)，擁有國內(nèi)先進(jìn)的大豆生產(chǎn)線、油脂精煉生產(chǎn)線、包裝油生產(chǎn)線、大豆磷脂生產(chǎn)線，年處理大豆能力30萬噸。先后獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、全國放心糧油示范工程示范加工企業(yè)、黑龍江好糧油、黑龍江省綠色工廠等榮譽(yù)。2022年加工大豆10萬噸，產(chǎn)值5.5億元。

冬梅豆粉：黑龍江老字號品牌 小時候的味道

佳木斯冬梅大豆食品有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)豆粉、豆奶粉、豆?jié){粉的高新技術(shù)企業(yè)。以黑龍江優(yōu)質(zhì)綠色大豆為主要原料，采用完全脫皮、脫渣、脫腥技術(shù)，保證產(chǎn)品品質(zhì)。企業(yè)年銷售大豆加工產(chǎn)品7500噸，成為國內(nèi)豆粉加工領(lǐng)軍企業(yè)?，F(xiàn)有30個產(chǎn)品獲得國家綠色食品發(fā)展中心綠色食品認(rèn)證。

?一顆大豆，從果實(shí)變成餐桌美味的旅程是漫長的，是天地人的完美融合之作。介紹完了黑土優(yōu)品中的產(chǎn)品，不能繞過的大豆產(chǎn)地的天時地利，讓我們再來看看克山大豆、海倫大豆、璦琿大豆、九三大豆等區(qū)域公共品牌龍豆風(fēng)采吧。

克山大豆：中國高蛋白大豆之鄉(xiāng)

克山地處世界三大黑土帶之一，黑土耕層厚，有機(jī)質(zhì)含量高，年有效積溫2400度左右，無霜期120天左右，年降雨量約500毫米，年平均日照2709小時，是高蛋白大豆和兼用型大豆的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶。大豆種植面積常年穩(wěn)定在150萬畝左右，占耕地面積的1/2。2010年克山大豆被認(rèn)證為中國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，2016年被評為國家生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品。2021年，被認(rèn)證為全國綠色食品原料（大豆）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。

九三大豆：中國大豆品牌價值榜第一名

“九三大豆”產(chǎn)于中國大豆核心保護(hù)區(qū)，大豆種植歷史久遠(yuǎn)，產(chǎn)區(qū)生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，大豆總異黃酮、卵磷脂、肌醇磷脂、總低聚糖和纖維素含量高于其它主產(chǎn)區(qū)平均水平，生理活性物質(zhì)含量高于進(jìn)口大豆。2023年，“九三大豆”品牌價值達(dá)到60.44億元，名列中國大豆品牌第一名。

黑河大豆：享譽(yù)全國知名品牌

黑河是國家重要商品糧基地，是全國大豆種植面積和產(chǎn)量最大的地級市。土地半年休眠，夏熱冬寒、雨熱同季、晝夜溫差大，利于大豆干物質(zhì)和微量元素積累。全域大豆播種面積穩(wěn)定在2000萬畝左右，產(chǎn)量接近300萬噸。自主培育大豆品種達(dá)到214個。特別是“黑河43”在全國推廣面積累計(jì)超過1億畝，成為領(lǐng)跑中國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展的當(dāng)家品種。黑河大豆蛋白穩(wěn)定在39.7%左右、脂肪穩(wěn)定在19.6%左右，鐵元素、總異黃酮、總維生素、卵磷脂、黃豆黃苷、類胡蘿卜素等16項(xiàng)指標(biāo)含量高于全國或東北平均水平。

海倫大豆：大豆含硒率100%

海倫地處松嫩平原腹地，黑土層有機(jī)質(zhì)含量高達(dá)5%，全市504萬畝耕地普遍天然含硒，大豆平均硒含量66微克/公斤，含硒率達(dá)100%，具有極高的營養(yǎng)食品開發(fā)價值。2019年，袁隆平院士為海倫親筆題詞“中國黑土硒都，食在健康海倫”。海倫大豆色澤金黃明亮、粒大飽滿，以其高蛋白、高油脂等特色品質(zhì)，成為中國豆制品加工企業(yè)競相爭搶的優(yōu)質(zhì)加工原料供應(yīng)地，海倫大豆年貿(mào)易量100余萬噸，銷售網(wǎng)絡(luò)輻射全國，已成為我國最具影響力的大豆集散地。