中經(jīng)聯(lián)播訊（魏伯勤）近年來，黑龍江省龍江縣堅持高起點謀劃、高定位發(fā)展的原則，緊緊圍繞齊齊哈爾市產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈三年行動計劃要求，確定了“全要素集聚、全產(chǎn)業(yè)鏈推進(jìn)”的高端肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體思路，通過資源整合、政策扶持，構(gòu)建了集純種繁育、凍精生產(chǎn)、基地改良、肉牛育肥、市場交易、屠宰加工、產(chǎn)品銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，強(qiáng)有力推動高端肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
目前，龍江縣已打造高端肉牛品牌3個，建成高端肉牛育肥場4個，現(xiàn)存欄育肥高端肉牛1.65萬頭。依托高端肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，帶動脫貧戶3432戶，占全縣脫貧戶總數(shù)的76.2%，年戶均增收5430元以上。
實施育繁改一體化，推動肉牛產(chǎn)業(yè)擴(kuò)群增效
全縣利用純種和牛優(yōu)質(zhì)種源優(yōu)勢，大力實施純種擴(kuò)繁、凍精生產(chǎn)、品種培育和雜交改良，實現(xiàn)了高端肉牛群體數(shù)量和質(zhì)量雙提升目標(biāo)。
抓純種擴(kuò)繁。純種和牛存欄達(dá)到8500頭。
抓凍精生產(chǎn)。成立了龍江和牛生物科技有限公司，現(xiàn)存欄純種和牛種公牛138頭，年向社會提供優(yōu)質(zhì)和牛凍精50萬劑以上。
抓華牛培育。扶持元盛公司利用和牛種質(zhì)資源，以低產(chǎn)荷斯坦奶牛為母本，采取雜交改良和級進(jìn)雜交等技術(shù)手段，計劃利用15—20年時間培育出具有地方特色的龍江華牛高端肉牛新品種。
抓改良提升。以縣為核心開展的高端肉牛改良工程，已輻射到齊齊哈爾市多個縣區(qū)，省內(nèi)的大慶市、佳木斯市、七臺河市、黑河市、綏化市，以及省外的新疆、內(nèi)蒙古海拉爾和錫林郭勒盟等地區(qū)，累計完成改良12萬頭。
實施政策扶持推動，推動肉牛產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展
堅持“扶持企業(yè)就是扶持產(chǎn)業(yè)，扶持產(chǎn)業(yè)就是扶持農(nóng)民”的工作理念，秉承打特色牌、走特色路的品牌定位，高站位、高起點謀劃打造高端肉牛優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。
出臺優(yōu)惠政策，引導(dǎo)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。緊緊圍繞高端肉牛發(fā)展這一主線，制定出臺了購牛補助、凍精免費、見犢補母、青貯補貼和牧機(jī)補貼等一系列補助和扶持政策。2021年，全縣累計投入扶持高端肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金1.2億元。
完善價格機(jī)制，促進(jìn)農(nóng)民增收致富。成立了高端肉?；厥諆r格協(xié)調(diào)委員會，每季度開展一次市場價格調(diào)研，確保元盛公司回收6月齡和牛改良犢牛價格高于市場20%，脫貧戶在此基礎(chǔ)上每公斤再上浮0.5元；協(xié)調(diào)元盛公司每收購一頭6月齡改良犢牛，獎勵改良戶400元，獎勵改良員100元。2021年元盛公司累計投入扶持高端肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金近3000萬元，農(nóng)戶參與高端肉牛產(chǎn)業(yè)積極性得到充分激發(fā)，持續(xù)增收效果凸顯。據(jù)測算，農(nóng)民交售一頭6月齡和牛改良犢牛，可收入1.2萬元—1.6萬元，純收入可達(dá)到8000元以上。
推行訂單模式，拉動多產(chǎn)融合發(fā)展。鼓勵和引導(dǎo)元盛公司推行訂單模式，確保高端肉牛產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)的利益分配更加均衡。首先是實施訂單改良模式，即企業(yè)與改良場戶簽訂高端肉牛改良協(xié)議，確保改良犢牛銷售渠道和價格穩(wěn)定；其次是實施訂單種植模式，即企業(yè)與大型種植合作社簽訂青貯飼料種植協(xié)議，消納養(yǎng)殖糞肥、回收青貯原料，實現(xiàn)種養(yǎng)循環(huán)；再者是實施訂單運輸和銷售模式，即訂單使用肉牛運輸車輛、訂單供應(yīng)餐飲店和專營店肉類產(chǎn)品，實現(xiàn)了高端肉牛產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
創(chuàng)新實施多種模式，推動肉牛產(chǎn)業(yè)帶動增收
依托高端肉牛產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，創(chuàng)新實施了三種帶動脫貧戶增收模式，實現(xiàn)了優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)與鞏固拓展脫貧攻堅成果深度融合。
探索實施“政府+龍頭企業(yè)+貧困戶”模式?？h政府扶持脫貧困戶購買2頭16月齡以上的肉牛基礎(chǔ)母牛，開展和牛改良并與元盛公司簽訂回收協(xié)議書，元盛公司負(fù)責(zé)回購6月齡改良犢牛。全縣共扶持脫貧戶2109戶，購買肉牛基礎(chǔ)母牛4058頭。
探索實施“國有資產(chǎn)+龍頭企業(yè)”模式?？h政府利用扶貧資金建設(shè)牧場，租賃給元盛集團(tuán)使用，國有資產(chǎn)年最低收益不低于90萬元，其中：30萬元用于哈拉海鄉(xiāng)326戶脫貧戶分紅，戶均年增收920元；60萬元注入全縣產(chǎn)業(yè)扶貧基金，為脫貧戶設(shè)立200個公益性崗位，每個崗位年工資3000元。
探索實施“龍頭企業(yè)+金融”模式?？h政府和企業(yè)實施雙重?fù)?dān)保，協(xié)助脫貧戶每戶貸款5萬元投入和牛公司合作養(yǎng)殖改良和牛，企業(yè)按年貸款額的5%支付保底收益，共帶動脫貧戶997戶，戶均年增收2500元。
實施品牌驅(qū)動戰(zhàn)略，推動肉牛產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)
為增強(qiáng)龍頭企業(yè)的拉動作用，龍江縣支持鼓勵元盛集團(tuán)加大新產(chǎn)品研發(fā)力度，并通過各種有效途徑進(jìn)行宣傳推介，不斷擴(kuò)大品牌知名度，全力打造龍江和牛高端雪花肥牛肉品牌。
產(chǎn)品研發(fā)方面。截至目前，元盛集團(tuán)研發(fā)了牛肉分割制品、龍江和牛高端雪花牛肉、羊肉系列產(chǎn)品、雞肉熟食加工產(chǎn)品等4大類100多個品種，成為肯德基、必勝客等速食集團(tuán)的長期供應(yīng)商。2021年元盛集團(tuán)實際屠宰加工高端肉牛2萬頭，主營業(yè)務(wù)收入突破10億元，上繳稅金4312萬元，夯實了國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)地位。
品牌打造方面。全縣大力支持元盛實施高端肉牛品牌戰(zhàn)略，鼓勵元盛集團(tuán)參加各種產(chǎn)品推介會、展銷會、博覽會，積極推動企業(yè)“觸電上網(wǎng)”，與京東、天貓等網(wǎng)絡(luò)平臺合作，建立“互聯(lián)網(wǎng)+龍江和牛”網(wǎng)絡(luò)銷售平臺，在哈爾濱、大慶、齊齊哈爾等城市設(shè)立“龍江和?！敝黝}餐廳、品嘗店、體驗店，構(gòu)建起線上線下互動、網(wǎng)絡(luò)銷售與實體店銷售相互交叉的立體式、全方位產(chǎn)品銷售體系，龍江高端雪花牛肉品牌享譽全國，元盛公司正在向上市目標(biāo)穩(wěn)步邁進(jìn)。
信息來源：黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
