北京將全面排查生鮮冷凍肉品市場(chǎng)新發(fā)地等6家市場(chǎng)全部或部分停業(yè)；北京市市場(chǎng)監(jiān)管局：進(jìn)口食品嚴(yán)格索取出入境檢疫文件

6月12日，北京通報(bào)豐臺(tái)新增2例新冠肺炎確診病例，均為中國(guó)肉類食品綜合研究中心員工。有消息稱確診病例曾前往北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)、京深海鮮批發(fā)市場(chǎng)、順鑫石門批發(fā)市場(chǎng)、懷柔區(qū)萬(wàn)星農(nóng)副市場(chǎng)、平谷區(qū)東寺渠農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)、朝陽(yáng)區(qū)松榆里市場(chǎng)。

對(duì)此，6月12日下午新京報(bào)記者分別致電上述6家市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人或商戶獲知，目前這6家批發(fā)市場(chǎng)整體或部分暫停營(yíng)業(yè)。

多家市場(chǎng)暫停營(yíng)業(yè)

順義區(qū)順鑫石門批發(fā)市場(chǎng)電話客服告知新京報(bào)記者，市場(chǎng)已于6月12日下午全場(chǎng)封閉、暫停營(yíng)業(yè)，目前正在進(jìn)行內(nèi)部安全檢查，何時(shí)恢復(fù)營(yíng)業(yè)暫未收到通知。

懷柔區(qū)萬(wàn)星農(nóng)副市場(chǎng)多家商戶表示，市場(chǎng)有些區(qū)域在營(yíng)業(yè)，有的區(qū)域暫停營(yíng)業(yè)。其中，“李家大院”水果批發(fā)商戶告知記者，其所在區(qū)域目前處于營(yíng)業(yè)狀態(tài)，但是已經(jīng)有相關(guān)部門來(lái)做產(chǎn)品病毒抽檢，“水果都取樣了，要求每個(gè)人做核酸檢測(cè)?！?/p>

記者撥打了懷柔區(qū)萬(wàn)星市場(chǎng)兩個(gè)商戶的電話，對(duì)方均表示，明天商場(chǎng)正常營(yíng)業(yè)。其中一家商戶告訴記者：“市場(chǎng)通知了，說(shuō)6月3日，被確診的那個(gè)檢測(cè)人員到了我們市場(chǎng)。所以通知大伙兒做好防疫工作，讓各商戶多消毒，提醒顧客購(gòu)物的時(shí)候做到間隔1米。記者從懷柔區(qū)相關(guān)部門了解到，萬(wàn)星農(nóng)副市場(chǎng)仍正常營(yíng)業(yè)，“今天下午還有車輛進(jìn)出?！?/p>

6月12日下午，平谷區(qū)東寺渠農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)管理處也發(fā)布消息稱，根據(jù)新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作的需要，市場(chǎng)自6月13日起暫停營(yíng)業(yè)，市場(chǎng)重新開業(yè)時(shí)間另行通知。

朝陽(yáng)區(qū)松榆里市場(chǎng)一家商戶也表示，今明兩天暫停營(yíng)業(yè)，后天是否開業(yè)暫未收到通知。

此外，新京報(bào)此前已報(bào)道，新發(fā)地牛羊肉大廳和京深海鮮市場(chǎng)暫時(shí)關(guān)閉。

北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已發(fā)布消息，北京將全面排查生鮮冷凍肉品交易市場(chǎng)。

新發(fā)地360多家商戶已進(jìn)行核酸檢測(cè)

6月12日，新京報(bào)記者從新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)獲悉，目前新發(fā)地市場(chǎng)所有生鮮肉類、冷凍肉類已全部封存，牛羊肉交易大廳已停業(yè)，相關(guān)部門已進(jìn)行環(huán)境和病毒采樣。牛羊肉大廳360多家商戶已進(jìn)行核酸檢測(cè)，結(jié)果擬于近期公布，新發(fā)地市場(chǎng)將根據(jù)檢測(cè)結(jié)果決定是否全場(chǎng)關(guān)閉。

據(jù)新發(fā)地董事長(zhǎng)張玉璽介紹：“即便肉類封存和暫停營(yíng)業(yè)，也不會(huì)對(duì)市場(chǎng)造成多大影響。”張玉璽表示，整個(gè)新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)是否會(huì)全部關(guān)閉，需待商戶檢測(cè)結(jié)果而定，市場(chǎng)目前正在積極準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)措施。

此外，相關(guān)部門還對(duì)新發(fā)地蔬菜水果區(qū)域進(jìn)行了病毒檢測(cè)采樣，果蔬區(qū)暫時(shí)處于正常營(yíng)業(yè)之中。

張玉璽表示，新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜、水果大廳6月13日將照常營(yíng)業(yè)。

■ 講述

新發(fā)地、京深兩市場(chǎng)均采取現(xiàn)場(chǎng)封控措施

昨天下午，一名商戶介紹，新發(fā)地牛羊肉交易大廳已經(jīng)封閉，門口有保安維持秩序。不時(shí)有市場(chǎng)監(jiān)管、防疫等部門的車輛進(jìn)出。

這名商戶表示，除了牛羊肉交易大廳，新發(fā)地市場(chǎng)其他營(yíng)業(yè)未受影響。據(jù)市場(chǎng)內(nèi)知情人士介紹，目前牛羊肉交易大廳整棟大樓全部封閉，所有區(qū)域都要進(jìn)行環(huán)境采樣和消殺。牛羊肉大廳出入的人員已全部做了核酸檢測(cè)。

昨日下午，市民馬女士介紹，京深海鮮市場(chǎng)位于南頂路的北三門、北四門均已關(guān)閉。北三門門口已經(jīng)拉起隔離線，現(xiàn)場(chǎng)有工作人員維持秩序，一些前來(lái)購(gòu)物的市民被擋在門口。

■ 舉措

北京市商務(wù)局

大部分生鮮超市有自己的供應(yīng)渠道

昨日，在北京市新冠肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會(huì)上，北京市商務(wù)局通報(bào)了北京市市場(chǎng)供應(yīng)相關(guān)工作情況。

通報(bào)稱，市商務(wù)局加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，掌握供應(yīng)情況，及時(shí)補(bǔ)充貨源，確保流通渠道暢通，加強(qiáng)重點(diǎn)區(qū)域供應(yīng)保障，做好應(yīng)急供應(yīng)保障。

通報(bào)稱，新發(fā)地蔬菜占全市供應(yīng)總量約70%，豬肉占全市供應(yīng)總量約10%，牛羊肉占全市供應(yīng)總量約3%，大部分生鮮超市有自己的供應(yīng)渠道，有些超市已經(jīng)采取直營(yíng)直供模式，總體上，對(duì)生活必需品供應(yīng)保障影響不大。下一步市商務(wù)局將加強(qiáng)市區(qū)兩級(jí)生活必需品政府儲(chǔ)備和應(yīng)急投放網(wǎng)點(diǎn)檢查，確保政府儲(chǔ)備數(shù)量到位、質(zhì)量合格，應(yīng)急投放網(wǎng)絡(luò)暢通。做好應(yīng)急投放車輛和人員保障，確保生活必需品及時(shí)、安全投放。

北京市市場(chǎng)監(jiān)管局

將全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患

新京報(bào)記者從北京市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，北京將全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。重點(diǎn)包括生鮮、冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等畜禽肉類、水產(chǎn)品及其制品，以各類經(jīng)營(yíng)生鮮、冷凍肉品及水產(chǎn)品的食品集中交易市場(chǎng)（含附設(shè)冷庫(kù)）、專業(yè)冷凍冷藏庫(kù)房、超市、便利店、食雜店以及肉類和水產(chǎn)品使用量大的餐飲服務(wù)單位等經(jīng)營(yíng)者。

市市場(chǎng)監(jiān)管局要求加大對(duì)超市、便利店、食雜店等食品經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督檢查力度，督促食品銷售經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄相關(guān)要求，采購(gòu)食品依法索要相關(guān)憑證，不采購(gòu)、貯存、銷售無(wú)溯源憑證、來(lái)源不明、過(guò)期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，特別是進(jìn)口產(chǎn)品要索取出入境檢驗(yàn)檢疫部門出具的檢驗(yàn)檢疫證明文件。

各區(qū)要準(zhǔn)確掌握轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位的復(fù)工復(fù)產(chǎn)情況，結(jié)合有關(guān)文件要求，對(duì)轄區(qū)內(nèi)已復(fù)工的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行全面的疫情防控和食品安全監(jiān)督檢查，對(duì)學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂和養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂要開展全覆蓋檢查。按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的要求，全面檢查餐飲服務(wù)單位的原材料進(jìn)貨、食品加工制作、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康狀況等。重點(diǎn)對(duì)餐飲服務(wù)單位海鮮、豬牛羊肉的進(jìn)貨查驗(yàn)情況進(jìn)行檢查，確保來(lái)源可追溯，堅(jiān)決禁止在餐飲環(huán)節(jié)購(gòu)買和使用來(lái)源不明的肉類、水產(chǎn)品以及其他食品原料。

記者 歐陽(yáng)曉娟 戴軒 陳琳 姚遠(yuǎn) 馬瑾倩