創(chuàng)意圖片/新京報記者 王遠征

國際知名科學(xué)雜志《細胞》子刊《化學(xué)生物學(xué)》在線近期發(fā)表了中國科學(xué)院上海植物生理生態(tài)研究所王成樹團隊完成的研究成果，認為根據(jù)基因及產(chǎn)生模式，冬蟲夏草不可能含抗癌成分蟲草素和噴司他丁。相反，廣泛分布、價格低廉的蛹蟲草卻含有這兩種成分。

從上世紀九十年代開始，冬蟲夏草就開始作為高營養(yǎng)價值的滋補品被持續(xù)熱炒，加之產(chǎn)量稀少而價格飆升，有媒體將冬蟲夏草稱之為“軟黃金”。與此同時，因砷含量較高等原因，冬蟲夏草的滋補功能也一度引起爭議。國家食藥監(jiān)總局曾明確提示，長期服用冬蟲夏草有“較高風險”。

近日，新京報記者走訪北京十多家藥店發(fā)現(xiàn)，部分藥店工作人員仍宣稱冬蟲夏草有抗癌功效。

部分藥店宣稱冬蟲夏草有抗癌功效

第三方醫(yī)藥服務(wù)體系麥斯康萊創(chuàng)始人史立臣告訴新京報記者，從來沒有證據(jù)證明冬蟲夏草具有抗癌的功效，“冬蟲夏草所謂的抗癌其實都是營銷過程中產(chǎn)生的概念，是一種營銷手法”，“如果老百姓對這樣的研究結(jié)果沒有較為普遍的知曉，可能還會有不少人愿意相信?！?/p>

10月25日、26日，新京報記者走訪了北京十多家藥店和冬蟲夏草專營店，也證實了這一“營銷手法”的存在。

在北京市東城區(qū)的白塔寺藥店，新京報記者以購買禮品為由詢問店內(nèi)冬蟲夏草的功效。工作人員稱其有提高人體免疫力、補腎、抗癌的功效，“要不為什么那么貴，很多人都是沖著這個功能（抗癌）來買的。”新京報記者發(fā)現(xiàn)，店內(nèi)所銷售多款冬蟲夏草禮盒均為吉安廣潤中藥飲片有限公司生產(chǎn)。隨后，新京報記者以咨詢?yōu)橛桑蛟摴敬扌战?jīng)理求證，對方表示產(chǎn)品具有抗癌功效。

類似的情況在其他藥店也存在。在北京南鑼鼓巷附近的希元堂，店員也宣稱冬蟲夏草具有抗癌功效，并且賣得不錯，“冬蟲夏草有陰陽雙補、抑制腫瘤的功效，很多肺癌病人都在食用，沒有患病的人食用后也可起到預(yù)防的作用?！边@里的冬蟲夏草產(chǎn)品由青海省西寧雪峰特種藥材有限公司生產(chǎn)，新京報記者以同樣理由致電該公司，對方表示，雖然產(chǎn)品外包裝未標注功效，但冬蟲夏草產(chǎn)品對提高人體免疫力有好處，尤其是肺部疾病，可以起到輔助抗癌的作用，但得長期服用。

僅有北京協(xié)和醫(yī)院附近的同仁堂藥店工作人員說，冬蟲夏草就是一種中藥材，“我們是按藥典來說它的功效，藥典上和中醫(yī)上沒有癌癥這個說法，沒有任何藥上會寫它能治療癌癥”。

另外，部分經(jīng)營冬蟲夏草的專營店情況不容樂觀。走訪發(fā)現(xiàn)，位于燈市口附近的一家極草專營店已經(jīng)關(guān)門，王府井附近的一家仍掛有冬蟲夏草專營的店面已經(jīng)成為一家美容店。

在電商平臺，冬蟲夏草的銷售依舊火爆。新京報記者在購物網(wǎng)站以“冬蟲夏草”為關(guān)鍵字進行搜索，出現(xiàn)的商品超過900種，平臺數(shù)據(jù)顯示，某商家1克4條的蟲草禮盒月銷量超過6000個。

冬蟲夏草市場規(guī)模曾經(jīng)一度膨脹

我國傳統(tǒng)中醫(yī)藥學(xué)和絕大多數(shù)學(xué)者所指的冬蟲夏草，是特指麥角菌科冬蟲夏草菌的子座及其寄生蝙蝠蛾科昆蟲冬蟲夏草蝙蝠蛾幼蟲尸體的復(fù)合體，主要產(chǎn)自青海、西藏、四川、云南、甘肅等地海拔4000米至5000米的高山草甸中。

根據(jù)《中國藥典》（2015版），冬蟲夏草的功能主治為補腎益肺，止血化痰。用于腎虛精虧、陽痿遺精、腰膝酸痛、久咳虛喘、勞嗽咯血。

作為中草藥中的明星產(chǎn)品，冬蟲夏草價格曾持續(xù)高位，一公斤達十幾萬元。而中國中藥協(xié)會中藥材信息中心官方網(wǎng)站中藥材天地網(wǎng)10月26日顯示，根據(jù)安國藥市行情，2000條青海產(chǎn)冬蟲夏草的價格目前為180000元，與上半年200000元的價格相比，降幅并不明顯。另據(jù)國家統(tǒng)計局青海調(diào)查總隊的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2017年前三季度，青海全省冬蟲夏草價格同比上漲10.36%，其中漲幅最高的第二季度同比上漲17.84%。

作為A股市場上唯一一只純正的“蟲草概念股”，冬蟲夏草純粉片“極草”的生產(chǎn)企業(yè)——青海春天在2014年甚至創(chuàng)下超過20億元的營收規(guī)模。

冬蟲夏草保健食品企業(yè)尋求轉(zhuǎn)型

對冬蟲夏草保健食品企業(yè)來說，2016年是一個轉(zhuǎn)折點。2016年2月，國家食藥監(jiān)總局在其官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于冬蟲夏草類產(chǎn)品的消費提示》稱，在對冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片產(chǎn)品的監(jiān)測檢驗發(fā)現(xiàn)，砷含量為4.4至9.9毫克/千克。冬蟲夏草屬中藥材，不屬于藥食兩用物質(zhì)。有關(guān)專家分析認為，保健食品國家安全標準中砷限量值為1.0毫克/千克，長期食用冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片等產(chǎn)品會造成砷過量攝入，存在較高風險。

2016年3月，國家食藥監(jiān)總局發(fā)布通知，停止冬蟲夏草用于保健食品試點工作。目前，青海春天控股子公司春天藥用已被要求停止冬蟲夏草純粉片產(chǎn)品試點以及相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營。而在更早的2010年12月，國家質(zhì)檢總局就發(fā)文，嚴禁使用冬蟲夏草作為食品原料生產(chǎn)普通食品。

國家食藥監(jiān)總局明確冬蟲夏草的“身份”后，曾為公司貢獻近八成業(yè)績的絕對主力產(chǎn)品受挫，青海春天也遭遇致命打擊，2016年凈利潤同比增長率為－31.49%。公司隨后開始轉(zhuǎn)型，廣告業(yè)務(wù)逐漸成為其主要營收來源。(記者 張秀蘭 實習(xí)生 張潤琪 劉蘭若)