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眾里尋他千百度 農家特產靠得住

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——專訪惠州市天地和蜂業(yè)科技有限公司創(chuàng)始人羅夢琪

[中國經濟新聞聯播惠州博羅訊 記者申成勇報道]蜜蜂養(yǎng)殖是一個流傳久遠而原始的行業(yè)。養(yǎng)蜂人為獲取豐富的蜜源,常年隱居在山村鄉(xiāng)野間,還有很多養(yǎng)蜂人會隨著花期的變化而遷徙,多數人對養(yǎng)蜂人的生活并不了解。在花木眾多的羅浮山就聚集著一批養(yǎng)蜂人,走進他們,便可一窺當下養(yǎng)蜂人的生活狀態(tài)。

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惠州市天地和蜂業(yè)科技有限公司創(chuàng)始人、養(yǎng)蜂傳承人羅夢琪女士

我國是世界養(yǎng)蜂大國,也是世界蜂產品生產大國。在這些響亮的稱號背后,是一群勤勞勇敢卻默默無聞的養(yǎng)蜂人。遺憾的是,他們的生活并非只有這繁花彩蜂,更多的卻是成年累月轉戰(zhàn)南北的奔波與清苦。養(yǎng)蜂人大概平均一個月就要搬一次家,每年都要跑遍大半個中國,風餐露宿,人在哪,家就在哪。日前,本網記者驅車前往位于著名風景區(qū)羅浮山腳下的惠州市博羅縣橫河鎮(zhèn),獨家專訪了惠州市天地和蜂業(yè)科技有限公司創(chuàng)始人、養(yǎng)蜂傳承人羅夢琪女士。

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倍受市場青睞的蜜糖妹品牌

羅夢琪是博羅縣橫河鎮(zhèn)西群村人,西群村是一個被群山環(huán)繞的山村,羅夢琪的養(yǎng)蜂場就位于該村的一處山坡上,眾多的蜂箱隱匿在灌木叢中,路邊是一個帳篷,而帳篷里簡單地陳設著一張床、一個桌子和幾個馬扎,還有搖蜜機等幾件簡單的采蜜工具。

羅夢琪告訴本網記者,其出生于養(yǎng)蜂世家,養(yǎng)蜂十幾年來,對養(yǎng)蜂有一種特別的情懷。蜜蜂是我們人類的摯友,也將成為更多家庭的最佳寵物。因為它價廉卻默默無聞的做著無私的奉獻,綠色純真的蜂產品;因為它勤奮、它永不知疲倦永不知累,漫花從中飛舞翩翩,有的累死在蜂巢前;因為它勇敢,遇有外敵,守護蜂和蜂巢共同拼殺,不畏強敵,雖是滿地僵尸,后來者仍蜂擁而至,直到將強敵擊敗或至死;因為它愛美,它們將自己的蜂箱蜂巢脾清理的干干凈凈,它們還東飛西飛為城鄉(xiāng)的植物授粉,是果樹和農作物的最好幫手。

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會說話的蜂蜜

惠州市天地和蜂業(yè)科技有限公司目前已有三個蜜源地,分別位于東莞、博羅及惠東,所有生產出的蜂蜜全是純手工制造,其創(chuàng)造的蜜糖妹品牌更是受到市場及廣大市民的青睞,被稱為會說話的蜂蜜。

羅夢琪告訴本網記者,隨著社會的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,人們加深了自我保健,自我醫(yī)療,未病先治,貯備健康,提升生存質量和生活質量,延長寶貴生命的需求。這種新理念、新需求、新投資、新渴望的保健意識受到更多民眾群體的認同。近年來,新型的中醫(yī)療法——蜂毒療法和蜜蜂蜂產品更加受到社會的認可,受到了千家萬戶的青睞。蜜蜂已經是蜂療工作者和蜂療患者的最佳寵物,因為它們源于自然,采于自然,是一種綠色無公害的保健品,它具有強身養(yǎng)顏、增強體力。促進血液循環(huán),清潔血液毒素,抑制三高,抑癌防癌,醫(yī)治疑難雜癥,提高人體免疫力,預防疾病,延緩衰老,未病先治,是造福人類的保健品,古今中外,人們都把蜜蜂產品和蜂毒視為珍品。

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新哥隊長及玉花姐代表相關單位到蜜源地為羅夢琪頒發(fā)榮譽證書

羅夢琪告訴本網記者,我國是蜂蜜生產大國、消費大國以及出口大國。我國蜂蜜產業(yè)確實取得了令人欣喜的成績,同時也存在著一些亟待解決的難點問題。其認為,中國蜂蜜大國變?yōu)楫a品出口創(chuàng)效強國,需破解五大難題:其一,一些蜂蜜出口企業(yè)以“數量擴展,低價競銷”的方式拓展國際市場,目前面臨的最大問題是蜂蜜的價格被嚴重低估,在世界市場上聲譽不高。這種低價競銷方式不僅損害了蜂農的利益,也影響加工企業(yè)技術投入,失掉世界市場份額,削弱了中國蜂產品的國際競爭力。其二,蜂蜜質量需大幅度提升;其三,蜂產品消費市場需要加大力度開發(fā)。雖然我國蜂蜜消費量日益增加,但與發(fā)達國家相比差距還很大。目前中國蜂蜜人均消費量在250克左右,美國人均消費500克左右,德國人均消費1000克左右。中國消費人數是美國的4倍、歐洲的2倍。眾多的人口使中國成為名副其實的蜂蜜消費大國,帶來了巨大的消費空間;其四,進口蜂蜜快速增長,國際蜂蜜廠商集中搶占中高端市場,預計未來進口蜂蜜數量還會有較大幅度上升,中國企業(yè)需加大力度開拓蜂蜜中高端市場;其五,一些蜂產品企業(yè)缺乏經營創(chuàng)新、科技創(chuàng)新和產品創(chuàng)新的意識,粗放經營比較普遍,經營方式雷同情況在業(yè)內較為突出。產品同質化競爭較為嚴重,科研投入不足,缺少科技含量高的品牌。目前在消費者心中有分量的國產蜂蜜品牌還太少。

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據記者了解,我國養(yǎng)蜂已有2000多年歷史,是蜂蜜生產大國、消費大國以及蜂蜜出口大國。我國地域廣闊,蜜源豐富,人口眾多,隨著人民生活水平提高,蜂蜜國內消費市場潛力巨大。國內現有蜂產品加工企業(yè)2000余家,遍及全國。蜂產品的生產、加工企業(yè)主要集中于浙江、江蘇、北京、湖北、安徽、上海、山東、四川等省、直轄市。中國人均消費蜂蜜250克以上,中國蜂蜜產量10多年來逐年增加,近年來內銷市場占有份額越來越大。

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羅夢琪在采蜜中

我國是世界第一蜂蜜出口大國,中國蜂蜜占世界蜂蜜總產量四分之一以上。而歐洲、美國、日本的蜂蜜進口量占世界蜂蜜貿易量的85%,歐洲每年進口20多萬噸,美國進口10萬噸左右,日本進口4萬噸左右。每年全世界生產的蜂蜜約150萬噸,其中的30%左右即40萬—50萬噸用于國家及地區(qū)之間的貿易。

羅夢琪接受中國經濟新聞聯播采訪時說,蜜蜂這一新興的寵物,將會被更多的人們所愛戴。像書中說的那樣:蜂農養(yǎng)蜂碩果累累,業(yè)余養(yǎng)蜂甜甜蜜蜜,少年養(yǎng)蜂增智添勇,婦女養(yǎng)蜂養(yǎng)顏美容、老年養(yǎng)蜂其樂無窮,學者養(yǎng)蜂博大精深,病者養(yǎng)蜂消除病痛,未病養(yǎng)蜂益壽延年。

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蜂產品和蜂毒的醫(yī)病保健功效早已家喻戶曉,新興的蜂毒療法也像雨后春筍一樣興旺發(fā)達,它為中醫(yī)難以醫(yī)治的疑難雜癥而顯示出神奇的效果。它為無數轉移和擴散的癌癥患者延長著寶貴的生命。蜂毒是用自制的、天然的綠色高效的無毒無副作用的注射器,造福著人類。因為它集針灸的療效,又增加了藥療、溫經、活血、通絡、散瘀、消水腫等多種功效。它可以改善和加速人體血液和經絡的通暢,從而達到以毒攻毒、扶正祛邪,加速人體的年輕化,達到延年益壽的效果。

養(yǎng)蜜蜂寵物的家庭卻得以受益,他們低廉或無本的價格自產的純正的綠色蜂產品免去購物摻假受騙之苦。他們用蜂產品的保健用蜂毒醫(yī)病節(jié)省了大批的醫(yī)療費用,他們也為社會和國家做出了貢獻。尤其那些貧窮的鄉(xiāng)村、農牧民及無錢醫(yī)病的患者,依靠蜂毒的療法找回了健康,找回了生命的延續(xù),無數用蜂醫(yī)病的患者和家人都尊重蜜蜂愛戴蜜蜂,養(yǎng)殖蜜蜂,因為他們視蜜蜂為治病救命的恩人。

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羅夢琪接受中國經濟新聞聯播采訪

羅夢琪告訴本網記者,蜜蜂釆花有專一性,它不像別的昆蟲會朝三暮四。如果蜜蜂開始采某一種花,它將會始終不渝,持續(xù)幾個星期采這種植物的花,能節(jié)省采集時間;對于花也是有利的,因為蜜蜂給它們授粉,它們才能結出更多、更好的種子。對感情或植物花朵的專一蜜蜂是人類模范。

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位于惠州市博羅縣羅浮山腳下的蜜源地

因為全世界8O%的開花植物靠昆蟲授粉,而其中85%靠蜜蜂授粉,90%的果樹靠蜜蜂授粉。如果沒有蜜蜂的高效傳播花粉,約有40000種植物會繁殖困難,瀕臨滅絕。蜜蜂是整個生物鏈中的重要一環(huán),而且在生物鏈的底層,是鏈接動物和植物的橋梁,如果它消失了,一大串生物鏈的生物都要遭殃,首當其沖是人類。生物鏈斷了,就意味著食物也斷了。所以說,保護蜜蜂和蜜源植物實際上就是在保護人類自己。

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【責任編輯:海珠】

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