“眼見大家都這么賣力，我再不改變就來不及了！”回到廣西老家辦養(yǎng)豬場的丘建良這樣感慨。
隨著脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施，越來越多的年輕人選擇回到家鄉(xiāng)，從背井離鄉(xiāng)的打工族轉型為返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的奮斗者。
然而，他們大多選擇的是門檻不高的創(chuàng)業(yè)項目——辦養(yǎng)殖場、開小店等，同質化競爭者越來越多、物料成本不斷上漲、價格戰(zhàn)愈演愈烈，成為不少返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者不得不面對的困境。福建農(nóng)林大學經(jīng)濟與管理學院講師王玉玲及團隊成員，于2020年～2021年對41位返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年進行調研訪談后發(fā)現(xiàn)，縣域內(nèi)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年的創(chuàng)業(yè)領域相對集中，主要圍繞當?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品衍生出的電子商務、商貿(mào)服務、現(xiàn)代物流及生活服務類產(chǎn)業(yè)。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的意識不強是縣域返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年身上普遍存在的短板。
在日益激烈的競爭中，是無奈地倒在沙灘上，還是通過學習調整開拓出一片新天地，取決于青年創(chuàng)業(yè)者的心態(tài)和眼光。
低門檻項目是大多數(shù)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者的選擇
每天早上6點多，丘建良騎著摩托車到他的養(yǎng)豬場，從倉庫里搬出幾袋不同的飼料，在大鐵桶里混合均勻后倒進食槽，欄里的小豬涌到槽頭進食，他打開音響給小豬播放音樂，接著用水管沖洗豬舍?！斑@豬比我們?nèi)诉€會享受?！鼻鸾夹χ{侃。
今年是丘建良返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的第三年。之前他和妻子在外面跑長途貨運，去掉車貸、油費等開銷，一年下來最多能攢下六七萬元。得知家鄉(xiāng)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策后，丘建良便與妻子返回老家廣西貴港市覃塘區(qū)蒙公鎮(zhèn)。“農(nóng)村娃小時候大多都喂過豬，對養(yǎng)豬的操作比較熟悉，開一個養(yǎng)豬場較為穩(wěn)妥?！鼻鸾假u掉了貨車，蓋了養(yǎng)豬場，余錢買了豬仔和飼料。
2019年受非洲豬瘟的影響，各地生豬養(yǎng)殖量大幅度減少，豬肉價格急劇上漲，很多地區(qū)生豬價格漲幅達50%以上，甚至打破2016年的最高豬價紀錄。因為控制生豬存欄量和防控得當，丘建良養(yǎng)的第一批豬幾乎全部賣完，賺到了錢。不久，丘建良在村委會換屆選舉時被村民選為村長，身為黨員的他致力于幫助貧困村民脫貧。村里不少建檔立卡貧困戶通過國家政策提供的小額貸款，在他的養(yǎng)豬場投了錢，年底的分紅讓他們有了更多期盼。
與丘建良不同，廣西貴港市覃塘區(qū)蒙公鎮(zhèn)嶺慶村的楊媚返鄉(xiāng)后，在一所鄉(xiāng)鎮(zhèn)初中附近開了個理發(fā)店，學生群體是她最主要的客源。楊媚初中畢業(yè)后曾跟著同村朋友去深圳打工，成為深圳一家玩具廠的流水線女工。漫無盡頭的流水線上，大城市的新鮮感很快就被消磨殆盡，高強度的單調工作讓楊媚感到很壓抑，但僅有初中學歷的她難以在深圳找到更好的工作。堅持了3年，楊媚最終選擇回到家鄉(xiāng)。聽從家人的建議，她參加了一個美容美發(fā)的免費培訓班，回來后在鎮(zhèn)上開了個理發(fā)店。這樣的生活與之前枯燥的工廠生活相比顯得更為生動，收入也較為穩(wěn)定，一開始，她感覺“這樣的生活還不錯”。
共青團咸陽市委曾經(jīng)對282名返鄉(xiāng)農(nóng)村青年做過一份調查，結果顯示在創(chuàng)業(yè)項目的選擇上，89%的受訪者選擇勞動密集型行業(yè)。這些返鄉(xiāng)農(nóng)村青年來自咸陽市下屬縣城的農(nóng)村，他們所從事的行業(yè)主要集中于建筑運輸、餐飲服務和農(nóng)產(chǎn)品加工等勞動密集型行業(yè)，規(guī)模較小、結構單一、產(chǎn)品科技含量低，又缺少外部扶持，創(chuàng)業(yè)中存在諸多障礙。
調查中，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的農(nóng)村青年除了自身的創(chuàng)業(yè)需求外，還有一部分人是迫于謀生需要，這個比重在受訪者中占比約為三分之一。77.8%的農(nóng)民工在返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)時會選擇和農(nóng)業(yè)相關的產(chǎn)業(yè)，其中養(yǎng)殖業(yè)占比46.4%，農(nóng)產(chǎn)品加工10.4%，農(nóng)資經(jīng)銷9.2%，另有5.2%打算從事觀光農(nóng)業(yè)。這一調查結果在一定程度上說明了農(nóng)村青年返鄉(xiāng)后在創(chuàng)業(yè)過程中面臨項目選擇時，存在一定的局限性。
同質化競爭讓創(chuàng)業(yè)者步履維艱
丘建良有一個筆記本，上面記錄著小豬成本價、各種飼料的進價等收支情況。雖然他在2019年嘗到了養(yǎng)豬的甜頭，但由于豬肉漲價迅猛，2020年鎮(zhèn)子里陸續(xù)開起了不少養(yǎng)豬場。隨著玉米價格的上漲，以玉米為主的豬飼料價格也跟著漲了起來?？紤]到生豬供應量增大肯定會壓縮利潤空間，丘建良沒有選擇擴大養(yǎng)殖規(guī)模?？吹叫录尤氲酿B(yǎng)殖戶還在不斷尋找新品種飼料或參加各種養(yǎng)殖技術的培訓，養(yǎng)殖方式更為科學，這讓丘建良開始焦慮。
楊媚開的理發(fā)店也不再樂觀，店租逐年上漲，單靠著學生來理發(fā)并不能賺到多少錢，附近理發(fā)店還時不時推出所謂新發(fā)型吸引顧客?！霸谶@個小鄉(xiāng)鎮(zhèn)里，染發(fā)燙頭的人不多，我就只是賺個洗頭剪發(fā)錢?！睏蠲恼f。
從江西現(xiàn)代職業(yè)技術學院畢業(yè)的陳志明，在上海打了一年工后回到位于江西省贛州市安遠縣的老家。經(jīng)過考察，他籌錢辦了個養(yǎng)蛙場養(yǎng)殖黑斑蛙，一邊經(jīng)營大學時開的土特產(chǎn)網(wǎng)店一邊養(yǎng)蛙。經(jīng)過兩年奮斗，眼看著養(yǎng)蛙場逐漸走向正軌，突如其來的新冠肺炎疫情卻打破了他原本的計劃。當時大眾對野味開始抵制，陳志明也只能暫停養(yǎng)殖黑斑蛙。2020年5月，由于疫情待在家的陳志明聽說鎮(zhèn)上有一家快遞點轉讓，考慮到自己網(wǎng)店寄貨較多，同時開個快遞點也正好能增加收入，陳志明花了10萬元加盟了這家快遞。
一開始處于淡季，收入不多。11月開始，快遞點迎來每年一度的臍橙寄件高峰。陳志明和媽媽打包、貼單，又請了3個工人，也要忙到三更半夜?？爝f量多的時候，一天達1000多件，看起來應該賺錢，但陳志明一算賬，平均一件臍橙1元錢利潤，去掉工人的工資，一天下來快遞點的利潤僅100多元?！懊刻炖鬯览刍畎嶝?，因為同行競爭壓力大，只能薄利多銷，每天要保證300箱才不會虧本。賺的都是辛苦錢?！蹦甑?，陳志明發(fā)現(xiàn)到自家快遞點寄臍橙的顧客越來越少，原來鎮(zhèn)上其他的快遞點用低價吸引客流，大部分老顧客就這樣流失了。為了應對價格戰(zhàn)，陳志明制定了5件以上免費上門收貨的優(yōu)惠，雖然爭取來了一些顧客，可最后算下來，利潤還不夠付油費。
廣西師范大學創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學院院長蒙志明認為，近年來，國家持續(xù)出臺多項政策支持農(nóng)民工、高校畢業(yè)生和退役士兵等各類人員返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，眾多返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年已成為促進實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、推動縣域經(jīng)濟社會發(fā)展的生力軍。一些返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)過程中由于對各項創(chuàng)業(yè)扶持政策了解不到位、對創(chuàng)業(yè)風險的識別能力不高，在創(chuàng)業(yè)項目選擇上存在一定的從眾心理，導致創(chuàng)業(yè)項目出現(xiàn)同質化嚴重的情況。這會導致創(chuàng)業(yè)項目競爭力弱、規(guī)模難以做大、發(fā)展動力不足等問題，這些問題又會影響其創(chuàng)業(yè)成功率和項目成活率。
農(nóng)村創(chuàng)業(yè)需要多種思路，再不改變就來不及了
“養(yǎng)豬場開得越來越多，大伙都想著怎么把豬養(yǎng)得更壯然后賣出更好的價錢，生豬養(yǎng)殖競爭激烈，今年難啊，我再不改變就來不及了”。為此，丘建良常常關注養(yǎng)殖戶交流群里的各種養(yǎng)殖技巧，并頻頻參加群里推薦介紹的各種培訓活動，鎮(zhèn)里、區(qū)里、市里組織的各類培訓他都參加了個遍。通過學習母豬配種等養(yǎng)殖技術，丘建良的養(yǎng)豬場的母豬產(chǎn)仔率有了很大的提高，成本也隨之有所下降。此外，在參觀大型豬場的現(xiàn)代化生產(chǎn)養(yǎng)殖后，他也將自己的養(yǎng)豬場進行了改造，提高了養(yǎng)殖效率，節(jié)省了人力和其他成本。
現(xiàn)在楊媚在平日里做的最多的事就是對著假頭模型進行練習，“理發(fā)挺講究的，角度、速度、長短、形狀這些都要有靈感和熟練度”。此外，楊媚會定期參加美發(fā)培訓班。“雖然說能不能攬到新顧客還是另一回事，但我不去學，其他店學了新技術可能就有了吸引人的新法子，我的店就會失去客源?！睏蠲恼f。通過多次定期的培訓，時刻關注年輕人群體的發(fā)型潮流，楊媚逐漸掌握了“跟得上時代”的剪發(fā)技術，此外，店里還增加了美容護膚項目，比如刮臉按摩、洗臉護膚等，由此收獲了許多回頭客。
借著快遞點的人流量，陳志明搞起了副業(yè)，售賣起一些商品和家鄉(xiāng)知名小吃酸蘿卜，一個月也能賺上3000多元。在又花了10余萬元合并另一家快遞后，快遞點的發(fā)貨量上去了，收入也逐漸增多。與此同時，陳志明又開始了養(yǎng)蛙事業(yè)，由于只需要早晚花一些時間喂飼料，較為靈活自由，所以并不與快遞點的工作沖突。
為了幫家里賣掉所承包果園出產(chǎn)的臍橙，陳志明請做自媒體的朋友幫忙，兩天就賣掉七八百單，這讓陳志明不由地感慨“互聯(lián)網(wǎng)的力量真強大”，也更加重視電商的發(fā)展。他在心里勾畫出了一幅“養(yǎng)殖-電商-物流”的發(fā)展藍圖。
雖然目前陳志明還背負著50多萬元的債務，但他依然樂觀。在他看來，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)存在大小年，而且農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的門檻不高，容易跟風的人多，所以在農(nóng)村創(chuàng)業(yè)，需要多種思路、開拓多元產(chǎn)業(yè)，年輕創(chuàng)業(yè)者要善于學習觀察，敢于在新的領域開拓嘗試。
廣西師范大學創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學院院長蒙志明建議，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年要避免掉入同質化競爭的坑，首先要了解國家和各地方出臺的創(chuàng)業(yè)扶持政策和措施，尤其是在稅費減免、創(chuàng)業(yè)補貼、場地扶持、創(chuàng)業(yè)培訓服務等方面爭取獲得更多支持；其次要提高自身對創(chuàng)業(yè)風險的識別能力，在創(chuàng)業(yè)項目的選擇上要結合當?shù)靥厣蛢?yōu)勢，在深入進行市場調研的基礎上，再做出理性選擇，避免盲目從眾和同質化競爭；此外，創(chuàng)業(yè)者還要積極與當?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)行業(yè)對接，建立多層次、全方位的合作機制，形成共生關系，從而提高創(chuàng)業(yè)成功率。(記者 謝洋 通訊員 丘玉清 盧楊 )
