隨著人們對健康管理的逐漸重視,形形色色的保健品開始進入大家的視線。網(wǎng)店里掛的、實體店里賣的、上門或電話推銷的、社區(qū)里開講座的,各種銷售方式令人眼花繚亂。

“常青春菁盈膠囊,無需節(jié)食、無需運動、快速減肥,挑戰(zhàn)月瘦20斤?！薄皠e人喝酒我喝水,葛根枳椇軟膠囊解酒護肝,預(yù)防肝臟疾病。”“預(yù)防老年癡呆保健品,中科院科研成果轉(zhuǎn)化”……

記者打開淘寶一搜,各種保健品的功效可謂驚人,甚至比專業(yè)藥物還要神奇,并且這些產(chǎn)品大多都聲稱有“藍帽子”(即衛(wèi)食健字)標識。

近日曝光的權(quán)健事件再次折射出保健品市場的各種亂象。目前,權(quán)健公司實際控制人束某某等18名犯罪嫌疑人已被警方依法刑事拘留,相關(guān)部門也開展了集中打擊清理整頓保健品亂象專項行動。那么,自己經(jīng)常吃的所謂保健品到底算是食品還是藥品?它們所承諾的功效真的比看病開方還要神嗎?自己在日常生活中又該怎樣鑒別保健品的真假好壞呢?

保健食品不是藥品

要想了解大家經(jīng)常在市面上見到的保健品和食品、藥品分別是什么關(guān)系,就要先搞清楚它的規(guī)范叫法。

近日,國家市場監(jiān)管總局發(fā)布了一份《食品保健食品欺詐和虛假宣傳整治問答》。這份由全國食品保健食品欺詐和虛假宣傳整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室組織編寫的科普材料,從基本常識、特殊食品、虛假宣傳、欺詐銷售及廣告審查與監(jiān)管等方面進行了權(quán)威梳理。

根據(jù)這份材料的表述,國家只對保健食品具有明確的法律定位,其監(jiān)管法律依據(jù)為我國食品安全法,產(chǎn)品屬性為食品。而對保健品則沒有明確的法律定義,其適用范圍更廣,比如消費者經(jīng)常在市面上見到的內(nèi)衣、床墊、器械、理療儀、飲水機等對人體有保健功效的產(chǎn)品,都可算保健品的一種。

由此可見,在市面上銷售的可供人們食用的保健品其實就是保健食品。這種特殊食品聲稱具有保健功能或者以補充維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)為目的,適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機體功能,不以治療疾病為目的,并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害。

而根據(jù)藥品管理法的規(guī)定,藥品則是指用于預(yù)防、治療、診斷人的疾病,有目的地調(diào)節(jié)人的生理機能并規(guī)定有適應(yīng)癥或者功能主治、用法和用量的物質(zhì)。

因此,保健食品與藥品并無半點關(guān)系。消費者或患者在決定選擇哪一種時,可以通過國家食品藥品監(jiān)督管理總局的官網(wǎng)進行查詢,還可通過二者的批準文號進行鑒別。

根據(jù)食品安全法規(guī)定,保健食品必須經(jīng)過注冊或備案。保健食品的批準文號有兩種,一種是國家食品藥品監(jiān)督管理總局的國食健字G或J(G指國產(chǎn),J為進口)；一種是國家衛(wèi)健委的衛(wèi)食健字(衛(wèi)食健進字)。在保健食品的包裝或標簽上方,必須有“保健食品‘藍帽子’特殊標識+‘保健食品’字樣+批準文號”。

此外,保健食品的標簽、說明書上應(yīng)有明確的食用量、適宜人群、不適宜人群等說明,并明確聲明該產(chǎn)品不能代替藥物。

藥品的批準文號則是“國藥準字H或Z、S、J、B、F+8位數(shù)字”(H代表化學(xué)藥品、Z代表中成藥、S代表生物制品、J代表進口藥品國內(nèi)分包裝、B代表具有輔助治療作用的藥品、F代表藥用輔料),且說明書會明確標注該藥品治療什么疾病、毒副作用有哪些。

因此,消費者如果發(fā)現(xiàn)保健食品的包裝不符合規(guī)定,或者有聲稱等同于藥物治療功效的虛假宣傳表述,就要多留個心眼了。

保健食品存27類虛假表述

吳大爺已有20多年的糖尿病史,因看到一款名叫“蜂膠活胰素”的保健食品的廣告,聲稱對降血糖有奇效,便停掉了所有醫(yī)院開的藥,先后郵購了60盒,并奉之為靈丹妙藥。

2017年,經(jīng)食藥監(jiān)部門檢驗,這款保健食品含有非法添加的化合物鹽酸苯乙雙胍和格列本脲,且該保健食品包裝盒中所印生產(chǎn)批號已過期,產(chǎn)品名與實際登記產(chǎn)品名稱不符。據(jù)了解,鹽酸苯乙雙胍最大的副作用是會導(dǎo)致乳酸性酸中毒,一旦發(fā)生,病死率極高。

欺詐和虛假宣傳是保健食品市場長期存在的頑疾,受害的通常是一些病患和老人。消費者如果將保健食品作為救命稻草,輕信商家夸大的神奇療效,輕則有破財之險,重則有喪命之危。

我國食品安全法明確規(guī)定,保健食品的標簽、說明書不得涉及疾病預(yù)防、治療功能,內(nèi)容應(yīng)當真實,與注冊或者備案的內(nèi)容相一致,載明適宜人群、不適宜人群、功效成分或者標志性成分及其含量等,并聲明“本品不能代替藥物”,保健食品的功能和成分也應(yīng)當與標簽、說明書相一致。

國家市場監(jiān)管總局官網(wǎng)也曾多次發(fā)布提示,明確國內(nèi)目前批準注冊的保健食品允許聲稱的27類保健功能,并與之相對整理了市場上針對保健食品常見的27類虛假宣傳表述。

根據(jù)提示,保健食品聲稱可以增強免疫力是被允許的,但聲稱“防癌,抗癌,對放化療有輔助作用”則屬虛假宣傳表述；聲稱可輔助改善記憶是被允許的,但不得表述為“提高智力,提高學(xué)習(xí)專注力,提高考試成績,緩解腦力疲勞,頭昏頭暈,預(yù)防老年癡呆”等；聲稱可以減肥是被允許的,但不得表述為“無需保持健康合理膳食和運動等規(guī)律生活習(xí)慣,可達到快速減脂、減體重、塑形效果,體重不反彈；預(yù)防便秘；可完全替代正常飲食等”……

2017年7月,國務(wù)院食品安全辦牽頭聯(lián)合9部門,在全國開展食品保健食品欺詐和虛假宣傳專項整治,主要針對未經(jīng)許可生產(chǎn)、經(jīng)營、進口食品和保健食品,食品和保健食品標簽含虛假標識聲稱,利用網(wǎng)絡(luò)、會議營銷、電視購物、直銷、電話營銷等方式違法營銷宣傳、欺詐銷售食品和保健食品以及未經(jīng)審查發(fā)布保健食品廣告、發(fā)布虛假違法食品和保健食品廣告這幾種行為進行打擊。

選購保健食品應(yīng)一看二查三辨

眼看年節(jié)將至,一些不法分子又開始活躍起來,尤其以老年朋友為對象,利用會銷、電話銷售、義診、送溫暖等各種方式誘導(dǎo)老年朋友購買名不符實、假冒偽劣的保健食品。

為了幫助廣大消費者理性選購保健食品,防范欺詐和虛假宣傳等違法違規(guī)行為誤導(dǎo),國家市場監(jiān)管總局特別發(fā)布了《關(guān)于防范保健食品功能聲稱虛假宣傳的消費提示》,提醒消費者要科學(xué)、理性看待食品、保健食品廣告和宣傳。

根據(jù)提示,消費者在選購保健品時,應(yīng)該特別關(guān)注三方面:

一看銷售場所資質(zhì)。消費者應(yīng)到證照齊全的正規(guī)場所購買產(chǎn)品,特別要注意有沒有營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證,并索要正規(guī)的銷售憑據(jù)。切忌通過非法傳銷、會議營銷、電話營銷等途徑購買保健食品。不參加任何以產(chǎn)品銷售為目的的健康知識講座、專家報告、免費試用等活動。

二查外包裝和說明書。消費者在購買時應(yīng)仔細查看外包裝標簽標識相關(guān)信息,不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買標簽上沒有食品生產(chǎn)許可證號的預(yù)包裝食品,不要購買標簽或說明書中提及可以預(yù)防疾病、有治療功能的產(chǎn)品,不要購買標簽上沒有保健食品批準文號但聲稱是保健食品的產(chǎn)品。

三辨廣告和宣傳內(nèi)容。消費者要記住保健食品被批準允許的幾類功能,尤其是老年消費者切勿聽信將保健食品說成靈丹妙藥的虛假宣傳。凡聲稱疾病預(yù)防、治療功能的,一律不要購買；未聲明“本品不能代替藥物”的,一律不要購買。

此外,保健食品不含有全面的營養(yǎng)素,消費者在購買后切不可用其代替一日三餐,要堅持正常飲食。如果遇到食品或保健食品存在欺詐和虛假宣傳問題的,應(yīng)撥打食品藥品投訴舉報熱線12331或者消費者維權(quán)熱線12315進行投訴舉報。(王瑩)