近日，上海國際賽車場迎來了一場火爆賽事——F1中國大獎賽，熱度持續(xù)攀升，熱門位置“一票難求”，觀賽人次創(chuàng)下新高。該國際賽事不僅點燃了全民賽事熱情，更帶動了上海新一輪賽事消費熱潮。作為上海市嘉定區(qū)企業(yè)，中式炸雞品牌臨榆炸雞腿也首次在F1賽場亮相，分別在水景廣場、K區(qū)、B區(qū)設置快閃店，為國內(nèi)外觀眾帶來具有中國特色的美食體驗。臨榆炸雞腿首次登陸 F1 國際賽場，憑借獨具特色的中式風味火爆全場，日均銷售雞腿超過一萬只，成功圈粉國內(nèi)外觀眾。
據(jù)悉，臨榆炸雞腿成立于2017年，截至2026年1月，其全國簽約門店已突破6000家。招牌炸雞腿作為其主打產(chǎn)品，在2025年售出3.1億只。此次F1亮相為“國際化首秀”正式拉開品牌全球化布局序幕，助力中式炸雞走向世界舞臺。
本屆 F1 中國大獎賽熱度空前，海量客流直接引爆賽場餐飲消費需求。為給國內(nèi)外觀眾帶來優(yōu)質(zhì)的觀賽美食體驗，臨榆炸雞腿在賽場水景廣場、K 區(qū)、B 區(qū)三大核心區(qū)域設置快閃店，精心推出 38 元加大馬力套餐、58 元馬力全開套餐、108 元巔峰馬力套餐三款高性價比套餐，全程堅持現(xiàn)炸現(xiàn)售，從每日上午八點便完成炸爐預熱、產(chǎn)品清點等全部籌備工作，以充足準備迎接客流高峰。
臨榆炸雞腿區(qū)別于市面上常見的韓式、美式炸雞，烹飪技巧源自乾隆年間御宴傳承的“干炸”非遺技法，雞腿經(jīng)祖?zhèn)髡{(diào)料充分腌制入味，再通過秘制掛糊手法包裹薄脆外皮，炸制過程中精準把控油溫和時長，最終呈現(xiàn)出外皮金黃酥脆、內(nèi)里鮮嫩多汁的絕佳口感。為應對賽事超大客流，品牌專門配備轉(zhuǎn)運人員，實現(xiàn)各點位貨品實時補給，在保障產(chǎn)品新鮮美味的同時，有效縮短顧客等待時間，用優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與貼心服務收獲現(xiàn)場中外觀眾的一致認可。
臨榆炸雞腿相關(guān)負責人表示，希望通過這樣的國際賽事，讓更多人了解中式炸雞，感受中國美食的魅力。此前，臨榆炸雞腿集團發(fā)布了“高質(zhì)量增長”的年度目標，并計劃出海相關(guān)事宜，將東南亞列為全球化布局的首站。
在賽事經(jīng)濟持續(xù)升溫、文旅體商融合發(fā)展的時代浪潮下，臨榆炸雞腿正以 F1 為起點，加速推進全球化戰(zhàn)略布局，用中式風味打破地域界限，讓源自中國的炸雞味道，香飄全球更多角落。
來源：半島網(wǎng)
