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商業(yè)

曾勤誼:用品質說話 創(chuàng)口碑品牌

中經聯播訊(劉衍黎) 早在宋代,趙汝燧進士《訪皇甫道士》“道人留淡話,竹院寂無聲。沽酒童來緩,題窗詩已成。海珍紉紫菜,仙品漬黃精。移席臨檐月,焦桐膝上橫”,詩中表述了紫菜是海上非常珍貴的食材,“都門好,食料極清佳。香透木樨黃玉栗,淡烹紫菜水晶蝦。鄰酒盡堪賒”清末文學家樊增祥先生對紫菜也贊不絕口。

紫菜是我國東南沿海農村經濟的支柱產品,是生長在潮間帶的海藻,其分布范圍涵蓋了寒帶、溫帶、亞熱帶和熱帶海域。 紫菜富含膳食纖維、多種維生素及鈣、鉀、鎂等微量元素,含藻類特有的藻膽蛋白,具有很高的營養(yǎng)價值,是一種不可多得的海洋食材。

位于浙江省東南部的洞頭區(qū)霓嶼街道素有“紫菜之鄉(xiāng)”美稱,是洞頭主要的紫菜養(yǎng)殖基地,擁有紫菜養(yǎng)殖面積3萬多畝,紫菜養(yǎng)殖歷史悠久,每年的銷售額達上億元。霓嶼街道的花水紫菜質嫩味美,口感頗佳,在整個浙江地區(qū)都頗有名氣,近年來,隨著養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大,產量不斷上升,但加工能力卻一直跟不上,部分紫菜需要外出加工,大大降低了紫菜產業(yè)的整體附加值。此外,部分產品加工粗糙,檔次不高,價值自然也就上不去。 一直在外創(chuàng)業(yè)的曾勤誼意識到家鄉(xiāng)紫菜種植戶豐收富產經濟效益卻沒有增長。故此,他決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),帶動當地紫菜養(yǎng)殖戶高收入,引領紫菜走品牌之路,于2016年注冊了一家生物科技公司,主營海藻食品生產、銷售、水產養(yǎng)殖培育及生物研發(fā)等。

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企業(yè)家的使命是創(chuàng)新

創(chuàng)業(yè)之路并非一帆風順。公司成立之初并沒有食品生產領域的專業(yè)人員,很多環(huán)節(jié)都要靠探索,消耗大量的精力,影響了正常生產次序,正一籌莫展之際,洞頭區(qū)市場監(jiān)督管理工作人員向他推薦了“大院名校”洞頭分院,并與有關溫州市食品研究所合作,并得到大力支持。使公司走向正常生產軌道。曾勤誼堅持創(chuàng)新驅動發(fā)展,立足于自主可控技術研發(fā),通過構建多層次創(chuàng)新體系和創(chuàng)新平臺,極大激發(fā)了企業(yè)的創(chuàng)新活力,形成了以自主核心技術和自主品牌為支撐的產業(yè)競爭優(yōu)勢。他瞄準的是紫菜行業(yè)的中高端消費群體;從在外經商到回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),曾勤誼想要的是提升洞頭紫菜產業(yè)的整體附加值。從加工原料只選“花水”紫菜,到改進加工工藝,采用獨立真空小包裝,并配備油料包,公司走的是供給側改革思路,從消費群體對紫菜保存的實際需求出發(fā)進行產品創(chuàng)新,不僅有效解決了潮濕、變質等紫菜保存的常見問題,還讓紫菜成為走親訪友時優(yōu)選的拌手禮,產品備受市場青睞。銷售理念上,從起初注冊阿里巴巴到登陸淘寶,現在逐步進入抖音,快手,視頻號等領域,成立了自己的直播間,公司也采取了線上線下同步進行,不斷完善產業(yè)鏈供應鏈,加快適應雙循環(huán)發(fā)展要求的產業(yè)布局,并通過深入推進數字化、智能化、網絡化轉型,有效賦能產業(yè)升級與高質量發(fā)展,現在產品銷往北、上、廣以及歐洲、北美等世界各地。

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科技是企業(yè)的第一生產力

科技不僅是企業(yè)提高生產力和競爭力的關鍵,?也是推動整個社會和經濟持續(xù)發(fā)展的重要力量。?通過不斷創(chuàng)新和科技進步,?企業(yè)能夠更好地適應市場需求,才能?實現可持續(xù)發(fā)展。

洞頭,中國羊棲菜之鄉(xiāng),羊棲菜被稱為長壽菜,曾勤誼原本是一名醫(yī)生,他憑借醫(yī)學知識與相關領域的關系,對羊棲菜進行初步提取,發(fā)現羊棲菜的醫(yī)用與美妝的價值,于是與各大名校、生命科學院,浙江海洋大學,食品、藥品學院深度合作,經過無數次實驗,終于從海藻研發(fā)提取做為保健食品、美膚、日用等產品,填補國內外市場,日前公司的名牌商標“百島仁 、"海舒泉"、"信嘉和"系列產品已走向市場。接下來信嘉和公司將準備進入紫菜養(yǎng)殖領域,并逐步擴展到紫菜養(yǎng)殖到加工的全鏈條,從源頭上保證產品的質量,并借助科技創(chuàng)新探索出一條高附加值的洞頭紫菜、羊棲菜轉型升級之路。曾勤誼說“企業(yè)發(fā)展其實也是社會發(fā)展的縮影,我們公司發(fā)展了8年,從小漁村起家,走向了全國,企業(yè)要大力推動高質量發(fā)展,堅持質量第一、效益優(yōu)先,實現經濟平穩(wěn)增長和質量效益提高互促共進,企業(yè)要做大做精,科技是企業(yè)的第一生產力,必須掌握所在行業(yè)里的關鍵技術,并對行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)新趨勢有前瞻性”。

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曾勤誼,順應時代發(fā)展,勇于拼搏進取,為積累社會財富、創(chuàng)造就業(yè)崗位、促進洞頭經濟社會發(fā)展、在波瀾壯闊的歷史畫卷中書寫下企業(yè)家精神的華彩篇章。

【責任編輯:李文聞】

護航“老字號”金字招牌 廈門開展“3·15”前市場秩序巡檢

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冰雪經濟破界前行 | 哈爾濱:向全球冰雪經濟合作樞紐邁進

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東方潮玩“破圈”出海

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