中經聯播9月10日齊齊哈爾訊（記者 魏伯勤 通訊員 王阿瑩 董生）金秋時節(jié)，依安縣新屯鄉(xiāng)東新村蔬菜交易市場熱鬧得像個小型加工廠。架子上、曬場上，一排排整齊鋪開，里面晾曬著紅彤彤的辣椒、一串串飽滿的豆角。金黃的陽光下，土豆像一排排安靜的士兵，整齊地趴在地上接受“檢閱”。陽光炙熱，它們的顏色從暗灰漸漸變成溫暖的棕黃，空氣里彌漫著糧食和干果的清香。幾位村民戴著草帽，不時用木耙翻動晾曬的作物，讓它們均勻受熱。整個場景充滿了豐收的喜悅與樸素的煙火氣息。
新屯鄉(xiāng)雙佳農民合作社社員紀學良說，我家有32畝地，加入了合作社，一年分紅能分到4萬多塊錢。我家前后小園兒啊，有兩畝多地，種蔬菜能賣兩萬多塊錢。閑余之下，我在合作社幫著晾晾菜，打打零工，一天能還掙個一百七八十塊錢，比我之前沒加入合作社之前多收入兩萬多塊錢。
如今，新屯鄉(xiāng)的干菜已通過電商平臺和線下商超的雙重渠道走向更廣闊的市場，不僅擺上了哈爾濱、北京等城市的貨架，還跨越國界出口到韓國等地，受到越來越多消費者的喜愛。為了提升產品的附加值和知名度，鄉(xiāng)政府精心打造了“新屯干菜”品牌包裝，設計簡潔大方，還貼心附上食譜卡，讓消費者在烹飪時能輕松嘗試涼拌、煲湯、炒菜等多種做法。小小的干菜，就這樣成了帶動當地經濟、傳播鄉(xiāng)土味道的特色名片?！拔覀兒献魃绻舱贤恋?719畝，吸納農戶96戶，其中種植玉米、大豆、馬鈴薯共6200畝，蔬菜1519畝?，F在我們合作社蔬菜正是收獲季節(jié)，預計每戶蔬菜能增收兩萬元以上”。新屯鄉(xiāng)雙佳合作社理事長于鳳華開心的向記者介紹。
目前，新屯鄉(xiāng)正積極規(guī)劃建設標準化干菜加工基地，實現從原料處理到成品出廠的全流程規(guī)范化管理。這不僅能大幅提升干菜的品質穩(wěn)定性和食品安全水平，還將有效降低生產成本，提高生產效率。這一產業(yè)鏈的延伸，不僅拓寬了農民的增收渠道，還推動了當地農業(yè)產業(yè)結構的優(yōu)化升級。“土特產”不再只是自家餐桌上的尋常味道，而是變成了帶動新屯鄉(xiāng)經濟發(fā)展的“新引擎”，讓更多人通過小小的干菜走向致富之路。
依安縣新屯鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長叢長青說，我們新屯鄉(xiāng)有優(yōu)越的地緣優(yōu)勢，圍繞訂單農業(yè)和定制農業(yè)，大力發(fā)展蔬菜種植，做好依安縣菜籃子。今年全鄉(xiāng)共種植蔬菜2000畝地。由于蔬菜面積大，我們又引進了復興啟力食品有限公司進行蔬菜加工，形成了蔬菜由種植到加工到銷售產業(yè)閉環(huán)。目前傳統(tǒng)加工30噸。企業(yè)加工能力10萬噸，今年可加工1萬噸。今后我們將依托復興啟力食品有限公司，將來將擴大種植面積3000畝，通過蔬菜產業(yè)帶動更多農戶致富。
