中經(jīng)聯(lián)播訊（朱國(guó)棟 通訊員 錢(qián)璽勇）家家戶戶糧囤圓，顆粒歸倉(cāng)好“豐”光。秋收結(jié)束，延壽縣中和鎮(zhèn)萬(wàn)江村的合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)里，大大小小的糧倉(cāng)盈滿今秋的新糧，“十九連豐”的喜悅寫(xiě)在鄉(xiāng)親們的臉上；村鎮(zhèn)米企的稻米加工車(chē)間，也迎來(lái)一年最忙碌的時(shí)段，脫殼、篩選、灌裝、封袋、運(yùn)輸……一批批黑米走下現(xiàn)代化流水線，從這座冰城小鎮(zhèn)銷(xiāo)往省外，濃濃米香飄進(jìn)全國(guó)各地的百姓廚房。
就在歡慶豐收，糧食收儲(chǔ)、購(gòu)銷(xiāo)火熱進(jìn)行的同時(shí)，喜訊傳來(lái)——農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布第十二批全國(guó)“一村一品”示范村鎮(zhèn)名單，憑借黑稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展，萬(wàn)江村成功上榜。為此，記者走進(jìn)這座黑稻產(chǎn)業(yè)特色村，探尋全國(guó)“一村一品”示范村背后的“產(chǎn)業(yè)密碼”。
調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，讓黑土生“金”
11月5日，在延壽縣念順家庭農(nóng)場(chǎng)院內(nèi)，已經(jīng)收回、晾曬好的黑稻堆成了小山?！邦w粒飽滿，非常漂亮，往這稻米堆前面一站、一看，心情立馬就不一樣了，干勁兒就上來(lái)了?！弊テ鹨话押诘荆r(nóng)場(chǎng)主王念順喜上眉梢。作為萬(wàn)江村種糧大戶，今年王念順?lè)N植的80畝黑稻喜迎豐收?！榜v村工作隊(duì)和村‘兩委’花心思、下功夫，幫我們種植戶挑選引進(jìn)了‘黑珍珠’‘大紅袍’等優(yōu)質(zhì)黑稻品種，今年全村黑稻畝產(chǎn)都在千斤以上。”王念順說(shuō)。
手中有糧，心里不慌。忙碌一年的種植戶們歸置完米袋子，又掂量起錢(qián)袋子。“這幾年黑稻市場(chǎng)行情看好，村里出產(chǎn)的黑米越來(lái)越受消費(fèi)者認(rèn)可，等收購(gòu)價(jià)再漲一截就出手，80畝黑稻純收入得有10余萬(wàn)元?！绷钠鸾衲甑暮檬粘桑跄铐樝沧套痰卣f(shuō)。
“全村黑稻種植面積達(dá)1.5萬(wàn)畝，七成以上的種植戶選擇種植黑稻，僅黑米加工銷(xiāo)售這一項(xiàng)，全村年產(chǎn)值就過(guò)億元?！庇眠@樣一組數(shù)字，萬(wàn)江村黨支部書(shū)記趙景武道出了全國(guó)“一村一品”示范村背后的第一個(gè)“產(chǎn)業(yè)密碼”——調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，讓黑土生“金”。
趙景武介紹，中和鎮(zhèn)萬(wàn)江村位于張廣才嶺支脈套環(huán)山西麓，有著獨(dú)特的小氣候條件，美麗的亮珠河從村旁流過(guò)，又帶來(lái)了豐富的灌溉水源。
如何把好稟賦變成好收成?20世紀(jì)90年代末，在鎮(zhèn)黨委、政府的支持下，村“兩委”以超前的眼光，謀劃調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)民增收致富。
“當(dāng)時(shí)村里引進(jìn)了黑稻、紅稻、糯稻等多個(gè)水稻特色品種，試種后發(fā)現(xiàn)黑稻最適宜種植，效益也更好，于是村‘兩委’成員帶頭，在全村推廣種植?！壁w景武說(shuō)。20余年來(lái)，村民積累了豐富的黑稻種植經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，品種不斷改良，畝產(chǎn)逐年遞增，鄉(xiāng)親們護(hù)好腳下這片“耕地中的大熊貓”，多種糧、種好糧的底氣越來(lái)越足。萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)黑稻田為推進(jìn)“一村一品”建設(shè)和產(chǎn)業(yè)興旺打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
拓寬銷(xiāo)售渠道，種得好還要賣(mài)的好
“徐經(jīng)理，我們預(yù)定的黑米什么時(shí)候能到，店里的存貨快賣(mài)完了，還請(qǐng)抓緊時(shí)間發(fā)貨?。 薄敖o我發(fā)一車(chē)，越快越好，今年的銷(xiāo)量不錯(cuò)！”……連日來(lái)，哈爾濱市宏臣米業(yè)有限公司總經(jīng)理徐方亮的“熱線電話”一個(gè)接一個(gè)。企業(yè)的稻米加工車(chē)間里，首批5200袋共26萬(wàn)斤黑米走下生產(chǎn)線，陸續(xù)發(fā)往鄭州、太原、廣州。
“和普通大米相比，黑稻磨出的黑米營(yíng)養(yǎng)豐富，食、藥用價(jià)值高，除煮粥外還可以制作各種營(yíng)養(yǎng)食品和釀酒，素有‘黑珍珠’的美譽(yù)?！毙旆搅琳f(shuō)。在鎮(zhèn)黨委、政府的支持下，米企每年春天與種植戶、合作社簽訂訂單種植保護(hù)價(jià)收購(gòu)合同，企業(yè)也在不斷提高加工技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量，讓“黑珍珠”銷(xiāo)往全國(guó)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶和企業(yè)共贏。
“中和鎮(zhèn)共有大中型黑稻加工企業(yè)9家，日可加工產(chǎn)出黑米產(chǎn)品300余噸，足不出村鎮(zhèn)，萬(wàn)江村等村莊的黑稻就完成初級(jí)加工，通過(guò)‘線上+線下’相結(jié)合的方式銷(xiāo)往省外?！比f(wàn)江村駐村工作隊(duì)長(zhǎng)、第一書(shū)記黃天龍說(shuō)出了全國(guó)“一村一品”示范村背后的第二個(gè)“產(chǎn)業(yè)密碼”——拓寬銷(xiāo)售渠道，種得好還要賣(mài)得好。
近年來(lái)，憑借過(guò)硬的稻米質(zhì)量，萬(wàn)江村出產(chǎn)的黑米產(chǎn)品市場(chǎng)認(rèn)可度也越來(lái)越高。村“兩委”和駐村工作隊(duì)在做強(qiáng)種植端的同時(shí)，把更多的功夫用在拓寬稻米銷(xiāo)售渠道上，通過(guò)“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，全方位深耕黑米營(yíng)銷(xiāo)渠道，不斷更新符合市場(chǎng)需求的新包裝，提升產(chǎn)品檔次，并充分發(fā)揮直播帶貨、北大荒智慧廚房、參加各類展會(huì)等線上、線下并行的銷(xiāo)售方式，利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)平臺(tái)，以及各類新媒體手段，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品與現(xiàn)代科技的互聯(lián)互通，不斷擴(kuò)大品牌影響力和知名度。
延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)品質(zhì)、品牌雙提升
邁步“十四五”，中和鎮(zhèn)黨委深入實(shí)施延壽縣委“4335”系統(tǒng)工程、突出打造“11253”發(fā)展布局，黑稻種植特色村萬(wàn)江村等村莊為主攻方向，深入實(shí)施“一村一品、一村一景、一村一業(yè)”鄉(xiāng)村振興建設(shè)。
“如何進(jìn)一步做強(qiáng)‘一村一品’，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，還需要我們進(jìn)一步延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，加快實(shí)現(xiàn)品質(zhì)、品牌雙提升?！辈稍L中，中和鎮(zhèn)黨委書(shū)記康照祥道出了全國(guó)“一村一品”示范村背后的又一個(gè)“產(chǎn)業(yè)密碼”，也是未來(lái)發(fā)展方向。
康照祥介紹，目前，中和鎮(zhèn)創(chuàng)建的黑米品牌有“守田者”“血糯米”“宏臣黑霸王”“金百?！薄榜R小菲”“松泉”“碗碗糯”等品牌，市場(chǎng)知名度和占有率都在逐年提高?！暗覀円睬逦乜吹剑壳斑@些品牌和產(chǎn)品還處于初加工階段，品質(zhì)和品牌還有很大提升空間。
“下一步，我們將結(jié)合能力作風(fēng)建設(shè)年活動(dòng)，深入落實(shí)藏糧于地、藏糧于技，組織農(nóng)技人員、科技示范戶、種植大戶、合作社等參觀、考察、引進(jìn)應(yīng)用新品種、新技術(shù)，不斷為‘四個(gè)農(nóng)業(yè)’發(fā)展注入新動(dòng)力?！笨嫡障楸硎尽Ｎ磥?lái)，中和鎮(zhèn)還將在延伸產(chǎn)業(yè)鏈條上發(fā)力，謀劃引進(jìn)黑米酒、黑米糊、黑米鍋巴等黑米深加工生產(chǎn)線，全力打造集產(chǎn)、加、銷(xiāo)于一體的水稻產(chǎn)業(yè)鏈與價(jià)值鏈，促進(jìn)農(nóng)民增收、企業(yè)增效、財(cái)政增稅、品牌增值、消費(fèi)增信，不斷擦亮“中和黑米”這一區(qū)域品牌，以產(chǎn)業(yè)振興助推鄉(xiāng)村振興。
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