中經(jīng)聯(lián)播訊（常小軍 王金友）提到河北一然生物科技股份有限公司，或許許多人并不熟知；然而，其產(chǎn)品卻已悄然融入千家萬戶 - 人們?nèi)粘Ｏ碛玫乃崮蹋浒l(fā)酵過程可能正得益于一然生物生產(chǎn)的乳酸菌發(fā)酵劑。7月15日，記者走進(jìn)這家扎根石家莊的企業(yè)，深入探究其如何在國外技術(shù)壟斷的背景下，憑借十五年的深耕中國菌技術(shù)研發(fā)，實(shí)現(xiàn)飛躍的成長密碼。

在正定高新區(qū)邦秀東路，一片現(xiàn)代化的白色建筑群在綠樹環(huán)繞中顯得格外醒目。步入樓內(nèi)，一間間實(shí)驗(yàn)室整齊排列，數(shù)十名身著白大褂的研發(fā)人員正忙碌于制備菌株、測試性能、記錄數(shù)據(jù)等各項(xiàng)工作。樓道間的墻壁上貼滿了團(tuán)隊所取得的研究成果及專利證書，彰顯著企業(yè)的科研實(shí)力。

“目前，我們已擁有多株專利菌株、65項(xiàng)國家發(fā)明專利，并先后榮獲國際先進(jìn)科研成果、省級科技進(jìn)步獎一等獎等榮譽(yù)100多項(xiàng)?！币蝗簧锍?wù)副總經(jīng)理周樹彬自豪地介紹道。就在不久前，一然生物還榮獲了首批石家莊市科技領(lǐng)軍企業(yè)稱號，其Yo-C975-F發(fā)酵劑也被評為河北省制造業(yè)單項(xiàng)冠軍產(chǎn)品。

這樣的成就并非易事。據(jù)悉，益生菌行業(yè)曾長期被國外企業(yè)所主導(dǎo)，關(guān)鍵技術(shù)如優(yōu)質(zhì)菌種、菌株資源開采及菌株功能研究等全部被國外巨頭所壟斷?！叭绻?dāng)時沒有國外提供菌株資源，我們連生產(chǎn)一瓶合格的酸奶都會面臨困難?！敝軜浔蛱寡?。

為了擺脫這一困境，一然生物毅然踏上了艱辛的技術(shù)研發(fā)之路，開始探索中國菌的發(fā)展道路。2009年，科技部將“乳酸菌資源庫建設(shè)及益生菌發(fā)酵劑和制劑產(chǎn)業(yè)化示范”重點(diǎn)項(xiàng)目課題列入“十一五”科技項(xiàng)目。借此契機(jī)，由公司董事長趙林森帶領(lǐng)的11名碩博人員組成了一然生物孵化中心，“菌種事業(yè)部”也應(yīng)運(yùn)而生，開啟了破局之旅。

“當(dāng)時，我國在乳酸菌產(chǎn)業(yè)化技術(shù)方面幾乎是一片空白，甚至有人認(rèn)為我們根本無法跨越這道鴻溝來打破僵局?！敝軜浔蚧貞浀?。創(chuàng)業(yè)初期，團(tuán)隊只能以“摸索式”的方式進(jìn)行科研。然而，經(jīng)過近三年的技術(shù)攻關(guān)，他們成功突破了乳酸菌發(fā)酵劑生產(chǎn)技術(shù)，填補(bǔ)了國內(nèi)乳酸菌發(fā)酵劑生產(chǎn)技術(shù)的空白，打破了歐美企業(yè)在這一領(lǐng)域長達(dá)30年的壟斷。

隨后，一然生物又從內(nèi)蒙古、西藏、云南等全國30多個生物多樣性突出、受人類活動影響較低的地區(qū)持續(xù)采集菌株，精選出3000余株優(yōu)秀菌株，建成了獨(dú)具特色的“中國菌株”資源庫。為了更好地實(shí)現(xiàn)菌株的產(chǎn)業(yè)化，一然生物還建成了我國第一條菌種自動化生產(chǎn)線，并發(fā)展成為亞洲地區(qū)產(chǎn)能最大的高活性益生菌產(chǎn)業(yè)化基地。

如今，一然生物已打通了益生菌從“種子”到生產(chǎn)再到成品的全產(chǎn)業(yè)鏈端，助力益生菌菌株本土產(chǎn)業(yè)化再次取得新突破?！耙嫔蛔u(yù)為酸奶產(chǎn)業(yè)的‘生物芯片’，但其應(yīng)用場景早已超出了普通食品的范疇?！敝軜浔虮硎?。如今，包括大健康、大農(nóng)業(yè)、中藥發(fā)酵藥食同源、生物營養(yǎng)等多個行業(yè)應(yīng)用在內(nèi)，一個千億級的“益生菌產(chǎn)業(yè)大蛋糕”正在逐漸顯現(xiàn)。

周樹彬還告訴記者，目前一然生物微生物活菌制劑工程的三期項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn)，可年產(chǎn)500噸純菌粉、20億條包復(fù)合益生菌制劑。同時，四期項(xiàng)目也已完成備案，預(yù)計將在年底前開工建設(shè)?！叭缃?，我們已經(jīng)構(gòu)建起多元化應(yīng)用的產(chǎn)品體系，近五年的復(fù)合增長率達(dá)到了20%?！彼錆M信心地表示。未來，一然生物將通過上市實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展，實(shí)施“益生菌+”戰(zhàn)略，進(jìn)一步加大科研投入，向生物健康領(lǐng)域的全球高端產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)軍，打造百億級產(chǎn)業(yè)集群，形成集生產(chǎn)、研發(fā)、體驗(yàn)、展覽展示于一體的微生物科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)，成為國際知名的益生菌產(chǎn)業(yè)基地、科技研發(fā)基地、應(yīng)用創(chuàng)新基地和科普體驗(yàn)基地。他們將以微生態(tài)的改變推動大生態(tài)的變革，用中國菌助力中國夢的實(shí)現(xiàn)。

記者手記：創(chuàng)新引領(lǐng)發(fā)展

回顧一然生物的發(fā)展歷程，一條清晰的成長軌跡躍然眼前：從最初的一間實(shí)驗(yàn)室到如今亞洲最大的乳酸菌產(chǎn)業(yè)化基地；從關(guān)鍵技術(shù)被“卡脖子”到成功打破國際壟斷；從單一的乳酸菌發(fā)酵劑產(chǎn)品到構(gòu)建起大健康、大農(nóng)業(yè)、中藥發(fā)酵藥食同源、生物營養(yǎng)等多元化應(yīng)用的產(chǎn)品體系……成立十余年來，一然生物的發(fā)展步伐愈發(fā)堅定。

探究其背后的原因，創(chuàng)新這把無形的發(fā)展“鑰匙”起到了至關(guān)重要的作用。在一然生物，企業(yè)員工總數(shù)為400人，而研發(fā)團(tuán)隊就占據(jù)了近1/4的比例；每年的研發(fā)投入不低于銷售額的6%；企業(yè)擁有多項(xiàng)專利菌株和國家發(fā)明專利65項(xiàng)，還榮獲了國際先進(jìn)科研成果、多個省級科技進(jìn)步獎一等獎等榮譽(yù)100余項(xiàng)……

創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的第一動力。在一然生物的身上，這一理念得到了有力的驗(yàn)證。在發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的過程中，產(chǎn)業(yè)是主要載體，而創(chuàng)新則是核心引擎。在經(jīng)濟(jì)總量不斷攀升的征程中，我們由衷地希望越來越多的企業(yè)能夠像一然生物這樣，勇于創(chuàng)新、持續(xù)創(chuàng)新，打好關(guān)鍵核心技術(shù)攻堅戰(zhàn)，構(gòu)筑起競爭的新優(yōu)勢，贏得發(fā)展的主動權(quán)，加速形成推動經(jīng)濟(jì)社會高質(zhì)量發(fā)展的新動能。