2026年米蘭-科爾蒂納冬奧會即將拉開帷幕。作為奧林匹克全球合作伙伴（TOP），蒙牛集團為本次冬奧打造的純牛奶、酸奶和黃油三款乳制品已經(jīng)率先進入米蘭冬奧村，為世界各地的運動員、教練員及工作人員提供高品質(zhì)的營養(yǎng)保障。

這是中國乳業(yè)首次為境外冬奧會提供服務(wù)，蒙牛是中國唯一一家為本次冬奧會提供服務(wù)的乳制品企業(yè)，再次彰顯其世界級的產(chǎn)品品質(zhì)和引領(lǐng)中國乳業(yè)走向全球的硬核實力。

營養(yǎng)精準(zhǔn)賦能：多品類營養(yǎng)奧運健兒的“要強”

“蒙牛的這款零乳糖酸奶太適合我了，我本身乳糖不耐受，這個酸奶完美解決解決了這個問題，而且味道也很好?！币晃粴W洲運動員點贊道。

據(jù)了解，蒙牛本次共為冬奧村提供三款產(chǎn)品，分別是全脂純牛奶、0乳糖簡酸奶和黃油，三個不同品類的乳制品形成互補式營養(yǎng)供給，既覆蓋了運動員的基礎(chǔ)營養(yǎng)需求，又兼顧了特殊人群的個性化需要，全面實現(xiàn)讓運動員“喝上奶、喝好奶、喝對奶”。

其中，純牛奶為運動員提供基礎(chǔ)的蛋白質(zhì)與鈣元素補給，助力維持高強度運動所需的體能；針對部分運動員存在乳糖不耐受的情況，蒙牛則定制打造了0乳糖酸奶，精準(zhǔn)解決這一特殊營養(yǎng)需求，而且其簡單清潔的配方也順應(yīng)時下“天然、簡約、健康”的消費潮流；值得一提的是，作為蒙牛乳品深加工板塊的重要創(chuàng)新成果，其黃油產(chǎn)品成功入選冬奧村烹飪配料，該產(chǎn)品支撐多樣化的餐食制作，通過加工后將為各國運動員們打造各色美食。

幽幽奶香正從米蘭的冬奧村飄向全球的超市商場，冬奧健兒和億萬消費者，將共享世界品質(zhì)的蒙牛產(chǎn)品。

品質(zhì)鑄就信任：中國乳業(yè)首次服務(wù)境外冬奧

奧林匹克賽事的食品供應(yīng)體系，歷來被視為全球食品行業(yè)的品質(zhì)“試金石”。其中，奧運村餐飲保障更是需要適配全球運動員多樣化需求、高強度運動下的精準(zhǔn)營養(yǎng)供給，準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)尤為嚴(yán)格。

作為米蘭冬奧村的乳制品供應(yīng)商，蒙牛旗下不同板塊的三款產(chǎn)品均通過嚴(yán)格檢測，其背后是蒙牛經(jīng)過20余年努力，構(gòu)建起覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)智化、系統(tǒng)化的世界級品控體系。

長期以來，蒙牛始終遵循“奶以安為要”理念，融合國際八大標(biāo)準(zhǔn)和全球最佳實踐，構(gòu)建起質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保障、質(zhì)量支持“4Q”質(zhì)量管理體系，實現(xiàn)“從牧草到餐桌”的全鏈條品質(zhì)管控，將產(chǎn)品品質(zhì)全面提升到世界一流水平。早在2021年，蒙牛旗下9大類產(chǎn)品全部達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)，成為中國首個全品類通過食品歐盟標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品認(rèn)證的企業(yè)。

近年來，蒙牛更是通過全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)智化升級賦能產(chǎn)品品質(zhì)升級。在牧場端，通過智能穿戴與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用實現(xiàn)奶牛、原奶等數(shù)據(jù)實時監(jiān)測，從源頭筑牢品質(zhì)防線；在生產(chǎn)端，建成全球液態(tài)奶首座“燈塔工廠”，將產(chǎn)品精度提升55%，質(zhì)量缺陷減少60%；在消費端，推動“一物一碼”等技術(shù)應(yīng)用，實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量“2分鐘”一鍵追溯。

正是對品質(zhì)的不懈追求，讓蒙牛產(chǎn)品實現(xiàn)了從“品質(zhì)達(dá)標(biāo)”到“品質(zhì)引領(lǐng)”的歷史性跨越，成為全球體育事業(yè)堅定可靠的“營養(yǎng)后盾”。

創(chuàng)新驅(qū)動未來：引領(lǐng)全球乳業(yè)價值鏈跨越升級

蒙牛與奧運的深度合作，不僅是品質(zhì)實力與國際標(biāo)準(zhǔn)的同頻共振，更是精神內(nèi)核的高度契合。奧林匹克的精神內(nèi)核，在于不斷挑戰(zhàn)自我、突破極限；而蒙牛的發(fā)展底色，也是以“要強”精神創(chuàng)新突破，不斷引領(lǐng)全球乳業(yè)價值鏈跨越升級。

近年來，隨著 “一體兩翼”戰(zhàn)略全面推進，蒙牛加快布局基礎(chǔ)營養(yǎng)、功能營養(yǎng)、醫(yī)學(xué)營養(yǎng)等領(lǐng)域，全面推動乳業(yè)從基礎(chǔ)乳品向大健康、大營養(yǎng)全面升級，致力于為消費者提供“從搖籃到搖椅”全生命周期的營養(yǎng)支持。

蒙牛自主研發(fā)了兩款母乳低聚糖（HMOs），廣泛應(yīng)用于嬰配奶粉、兒童奶粉；面向中老年群體，蒙?！坝迫稹蹦谭蹣?gòu)建起覆蓋心血管、骨骼關(guān)節(jié)、血糖、腸道等全細(xì)分領(lǐng)域的精準(zhǔn)產(chǎn)品矩陣。

當(dāng)中國乳業(yè)的要強創(chuàng)新，邂逅奧林匹克的拼搏精神，一場以“突破”為紐帶的雙向奔赴，在米蘭冬奧的舞臺上熠熠生輝。

從巴黎到米蘭，蒙牛的奧運征程，已經(jīng)成為中國乳業(yè)在全球價值鏈中不斷攀升的有力見證。展望未來，蒙牛將繼續(xù)秉持要強精神，與奧運攜手，以更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)，為全球體育事業(yè)發(fā)展與增進人類福祉貢獻中國力量，“營養(yǎng)世界每個人的要強”。

來源：環(huán)球網(wǎng)