由【中國經(jīng)濟(jì)新聞聯(lián)播】網(wǎng)主辦、中鏈區(qū)塊鏈科技(廣州)有限公司承辦的(2019)第二屆區(qū)塊鏈?zhǔn)称钒踩|(zhì)量溯源高峰論壇定于2019年6月22日在上海舉辦。 近年來,食品安全案件屢次發(fā)生,亟需采用安全、可信、透明的食品安全溯源系統(tǒng)來加強(qiáng)對食品產(chǎn)業(yè)鏈的監(jiān)管與效率,提高食品安全水平,保障國民飲食健康。 區(qū)塊鏈,一種公共的、分布式賬本,與中心化記錄方式不同的是,其數(shù)據(jù)來源單一,數(shù)據(jù)記錄具有一致性(通過在所有節(jié)點(diǎn)同時(shí)記錄數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)),從而可以在各個(gè)環(huán)節(jié)創(chuàng)建更清晰的追蹤渠道。基于區(qū)塊鏈建立食品安全溯源體系成為解決
論壇直擊
本網(wǎng)專稿
黃鳳榮:積極探討基于區(qū)塊鏈的食品安全溯源體系
第二屆區(qū)塊鏈?zhǔn)称钒踩|(zhì)量溯源高峰論壇在上海隆重舉辦
以區(qū)塊鏈技術(shù)提升食品安全追溯系統(tǒng)可靠性
“區(qū)塊鏈溯源”如何解決食品安全問題
區(qū)塊鏈如何應(yīng)用于食品安全溯源?
食品安全巧用區(qū)塊鏈“溯源”
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