紅星乳業(yè),孕育于北緯45度“黃金奶源帶”，沐浴改革開放的春風,經(jīng)受市場經(jīng)濟的涅槃,在黑龍江省委省政府、牡丹江市委市政府的大力支持下,一步一個腳印,續(xù)寫中國最放心嬰幼兒奶粉品牌新華章。
1月24日,記者跟隨中央媒體專題采訪報道小組來到位于牡丹江市的黑龍江紅星集團食品有限公司,探尋世界頂級奶粉工廠的“奧秘”。
走進紅星“牧游之旅”，感受大自然風光
紅星森林有機牧場坐落于牡丹江市陽明區(qū)鐵嶺三道。牡丹江位于北緯43°24′到45°59′世界黃金奶源帶,與荷蘭、英國、美國、日本等國的優(yōu)質(zhì)牧場屬同一緯度。這里是沒有被污染的世界三大黑土地之一,森林覆蓋率63%,空氣中富含6%的氮、磷、鉀,每立方厘米負氧離子高達5000個以上，空氣純凈、水源充足,發(fā)展乳業(yè)得天獨厚。臨近春節(jié)，天氣比較寒冷，來往參觀的游客少了，但這不影響牧場的正常運作，一切都是那么井然有序。
工作人員指著白雪覆蓋的黑土地對記者說：“這里就是種植有機牧草的黑土地，您是東北人，也能明白黑土地的好，春夏秋季的時候，我們在上面種植黑麥草，我們的黑麥草都是從荷蘭引進的，是奶牛最優(yōu)質(zhì)的高蛋白粗飼料，草質(zhì)好，柔嫩多汁，適口性好?！?旁邊的牧草區(qū)還種植了澳大利亞引進的甜高粱和青貯玉米、 苜蓿草，這樣才能保證奶牛的營養(yǎng)均衡，所有的奶牛飼料先后通過了中國、歐盟雙有機認證，全鏈有機，從國際標準種植開始?！?/p>
穿過棧道，映入記者眼簾的是三座藍白相間的牛舍，整齊、干凈。這里的奶牛，是從澳大利亞漂洋過海來到牡丹江的荷斯坦奶牛，源于荷蘭和德國的萊茵河三角洲區(qū)域 ，遺傳基因好，乳蛋白和乳脂率含量高。雖然室外寒冷刺骨，但記者發(fā)現(xiàn)，牛舍內(nèi)部都安裝了暖氣，所有的水槽都是恒溫水槽,奶牛能喝到有溫度的清潔飲水, 最大限度的提高奶牛的舒適度。待擠區(qū)安裝了風扇，回牛通道的噴淋裝置，使奶牛的熱應激反應最小化?！拔覀冏龅搅巳诵曰芾砟膛＃浴５慕】?、牛的舒適、牛的快樂’為宗旨。奶牛飼養(yǎng)根據(jù)牛的不同生理階段的營養(yǎng)需要,設(shè)計科學的飼料配方,保證奶牛營養(yǎng)均衡?！惫ぷ魅藛T介紹說。
接下來參觀的是按照歐盟標準建設(shè)和管理的現(xiàn)代化乳品工廠。眼前的大廳以白色為主色調(diào)，墻的上方是奶滴的形狀，墻上的波浪，像是滾滾流動的奶液；燈飾是按照奶酪外觀設(shè)計的，仿佛置身于乳品的世界。臨近春節(jié)，工人們并沒有因此而懈怠，均穿著制服，緊張的作業(yè)。有的湊在一起，商量對策；有的盯著電腦數(shù)據(jù)，神情凝重。另一邊的擠奶廳里，幾個工人借助先進的設(shè)備技術(shù)，消毒清洗乳頭、驗奶、紙巾擦拭、套杯、巡杯、后藥浴，全部過程6到7個人一圈10分鐘左右就完成了。
紅星向全社會開放草場、牧場、工廠，就是要將企業(yè)做成透明的企業(yè)，不怕人看、不怕人監(jiān)督。
鳳凰涅槃，搶占全鏈有機制高點
從2012年到2018年，紅星乳業(yè)夯實了歐盟標準有機全產(chǎn)業(yè)的四個基礎(chǔ)擎天柱：一流的有機草場、一流的現(xiàn)代化有機奶牛養(yǎng)殖場、一流的現(xiàn)代化有機加工廠、一流的現(xiàn)代化糞污沼氣無害化處理廠。創(chuàng)造了全球乳業(yè)第一家，也是唯一一家國際標準有機種、養(yǎng)、加、糞污沼氣處理生態(tài)文明良性循環(huán)的全產(chǎn)業(yè)鏈平臺。
與同行業(yè)比，有的企業(yè)出售的有機奶粉，沒有牧場，靠進口國外有機大包粉還原加工制做；有的企業(yè)的牧場是與第三方合作的，無法自控；有的企業(yè)有牧場，但沒有草場，更沒有糞污沼氣無害化處理配套廠。而紅星完全是自控的種草、養(yǎng)牛、加工、糞污沼氣處理封閉式良性循環(huán)的有機全產(chǎn)業(yè)鏈，且取得了中國檢測機構(gòu)、德國萊茵TüV檢測機構(gòu)、歐盟檢測機構(gòu)相繼認證。如果說種、養(yǎng)、加、銷是人們熱捧的乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，那么紅星的這一有機全產(chǎn)業(yè)鏈，毫不夸張地說，是全球唯一一家配得上全產(chǎn)業(yè)鏈王冠稱號的企業(yè)；是鳳凰涅槃，崛起重生的種、養(yǎng)、加、銷在青山綠水生態(tài)文明良性循環(huán)中持續(xù)運行的有機全產(chǎn)業(yè)鏈。
紅星集團董事長鄭俊懷告訴記者：“全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，原來預計投資4個億，實際投資7個多億。民間資本投資闖過了山海關(guān)。”
依托良好營商環(huán)境，換道超車
紅星集團的經(jīng)歷，正在破除“投資不過山海關(guān)”的魔咒，每一步成長與進步，每一點成果與收獲，離不開強企業(yè)自身的努力，更離不開省委、省政府及牡丹江市委、政市府多年來持續(xù)不斷的鼎力支持與全力幫助。
牡丹江市對當?shù)厝闃I(yè)產(chǎn)能進行全面整合優(yōu)化，對各環(huán)節(jié)要素資源進行整合，招商引資更引智，引進國際上頂尖級的乳業(yè)技術(shù)專家和國內(nèi)乳業(yè)經(jīng)營管理人才，從最基礎(chǔ)的有機奶源基地建設(shè)做起，打造全產(chǎn)業(yè)鏈。
堅持改革導向，深化行政審批制度改革，打造優(yōu)質(zhì)高效的政務環(huán)境；堅持問題導向，深入推進專項清理整治，打造競爭有序的市場環(huán)境；堅持公平導向，推進依法行政規(guī)范行政，打造公平正義的法治環(huán)境；堅持發(fā)展導向，強化管理體制機制創(chuàng)新，打造集聚發(fā)展的產(chǎn)業(yè)環(huán)境；堅持服務導向，落實政策要素人才保障，打造尊商重企的經(jīng)營環(huán)境。
“作為投資數(shù)億元的民營企業(yè)，我們的股東比較多，經(jīng)營過程中，有許多審批或是備案手續(xù)要辦理，在不違背國家政策的情況下，地方政府以“企業(yè)為本”，采取了更加靈活的辦法，切實提升了服務企業(yè)的辦事效率，使企業(yè)面對激烈的市場競爭時更有優(yōu)勢?！奔t星集團副總經(jīng)理尤爾根說。
依托牡丹江的資源稟賦，良好的營商環(huán)境，國際化的有機全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，高屋建瓴的市場戰(zhàn)略，紅星集團在黑龍江省和牡丹江市各級領(lǐng)導的關(guān)懷與支持下，將最好的產(chǎn)品、最精致的服務提供消費者，以精品國貨再樹民族乳業(yè)的信心與希望，實現(xiàn)國產(chǎn)乳業(yè)新高度！
