中經聯(lián)播訊(馬海彤 通訊員 江鈺婷 林嘉偉 江有為)客家韻濃,年味正酣。1月19日,冠豸山腳下暖意融融,“福建連城,客家殺豬飯,共赴一場熱情之約”活動熱鬧啟幕。數(shù)千名游客與村民歡聚一堂,沉浸式感受龍巖連城獨有的年味與溫情。這場“愛的雙向奔赴”不僅彰顯客家人的團結、熱情,更串聯(lián)起非遺民俗、山水風光與鄉(xiāng)村煙火,為“冠豸山水·價值連城”品牌注入新春活力,奏響“以俗聚客、以客興城”的文旅融合樂章。


煙花綻放,點燃現(xiàn)場氛圍,也拉開刨豬儀式的序幕。村民們熱情邀請游客參與拔豬毛互動,大家挽起衣袖、分工協(xié)作,生疏卻認真的動作引得陣陣歡笑,陌生的距離在指尖的忙碌中悄然消融。來自龍巖的游客李紅梅全程參與其中,臉上滿是真切的喜悅:“以前只在長輩口中聽過殺豬宴,今天親手參與拔豬毛,才懂這一家殺豬、全村沾香的熱鬧不是虛傳。這次本是沖著年味而來,沒想到收獲了家人般的溫暖。這里的菜香,更有人情香?!?/span>

隨著互動環(huán)節(jié)落幕,刨豬宴如期開席,成為整場活動最具煙火氣的味覺核心。遠處柴火大灶上,蒸騰的熱氣混合著肉香、菜香彌漫四野。紅燒肉色澤油亮、涮酒醇厚香濃、漾豆腐豆香濃郁、雜骨蘿卜湯清甜解膩,一道道地道客家菜肴接連上桌。專程從江西瑞金趕來的游客楊英一邊品嘗美食,一邊忍不住稱贊:“聽說連城這里的菜很出名,這次特意從江西瑞金趕過來,這里酒管夠,菜也管夠,感覺就像走親戚家一樣?!?/span>

此外一旁的特色展銷區(qū)也同步熱鬧起來,成了大家了解連城的另一扇窗口,攤位前,軟糯香甜的連城地瓜干、肉質鮮嫩的連城白鴨、清雅雅致的連城蘭花整齊陳列,游客們逛完宴席逛攤位,嘗完美食帶好物,現(xiàn)場購銷兩旺。
味覺的滿足之外,豐富的民俗體驗環(huán)節(jié)讓游客們深度觸摸客家文化的獨特肌理。舞臺上,客家青獅威風凜凜,連城拳剛勁有力的招式展現(xiàn)非遺魅力,客家山歌婉轉悠揚,搭配著非洲鼓的歡快節(jié)奏,節(jié)目輪番上演、精彩紛呈,臺下掌聲與喝彩聲此起彼伏。來自黑龍江的劉章文被現(xiàn)場氛圍深深感染,直言不虛此行:“我來自黑龍江,通過自媒體看到這個視頻特意趕來的,這里不但有這個年味,還有客家人的熱情,打算去爬冠豸山?!睆男陆h道而來的李大海也有著同樣的感受,他笑著推薦:“我是從新疆過來的,到了福建就讓我提前感受到了年味,不管說是親戚朋友還是廣大網友,都推薦大家來玩一玩,連城確實很不錯很漂亮,山美水美,并且客家人很熱情,對我們外來人員真的很照顧。”
本次活動由連城縣新媒體協(xié)會牽頭,既是連城探索“非遺+文旅”“新媒體+鄉(xiāng)村”融合發(fā)展的創(chuàng)新實踐,更是全縣“閩粵贛邊區(qū)域文旅康養(yǎng)消費中心”建設的生動注腳。近年來,連城堅持“以文塑旅、以旅彰文”發(fā)展理念,持續(xù)擦亮冠豸山世界地質公園、國家5A級旅游景區(qū)“雙品牌”,同步做強地瓜干、白鴨、蘭花等特色產業(yè),文旅產業(yè)與特色農業(yè)協(xié)同發(fā)展勢頭強勁。數(shù)據(jù)顯示,2025年連城旅游接待量、旅游收入均同比增長20%以上,過夜游人次增幅超60%,縣域文旅影響力與特色產品知名度持續(xù)提升。
“我們新媒體協(xié)會一周前就開始籌備了,僅僅兩天的時間報名的粉絲就超過了兩千。”連城縣新媒體協(xié)會會長李美君介紹起活動籌備情況時,言語間滿是自豪,“我們是想通過這種看得見、摸得著、體驗得到的活動,讓全國各地的網友感受到連城人民的真摯情感、濃濃的年味以及我們的熱情好客。同時我們連城縣又是中國優(yōu)秀旅游縣,我們也推薦他們去爬冠豸山、去培田古村、去逛四角井、去吃連城的美食、看連城的民俗,順帶帶些地瓜干、白鴨這些本地好物回家,希望全國的粉絲來到連城都有一個很美好的期待和回憶。”

從一場刨豬宴的熱鬧,到全域民俗的聯(lián)動,再到本土好物的熱銷;從新媒體帶來的單點流量,到文旅產業(yè)與特色農業(yè)的持續(xù)熱度,這場跨越山海的熱情之約,不僅是一時的歡聚,更是連城縣域文旅向上生命力的全景展示。下一步,連城將繼續(xù)深耕民俗文化資源,完善文旅服務配套,營造更濃厚的年味氛圍,以更飽滿的熱情迎接八方賓客,讓這座客家山城不僅成為游客心中的“年味目的地”,更成為四季可游、四季可感的文旅勝地,讓“冠豸山水·價值連城”的品牌形象深入人心、遠播四方。













