近年來，隨著“補硒防癌”逐漸被公眾認知和接受，富硒食品產(chǎn)業(yè)也迎來了發(fā)展的熱潮。據(jù)國家統(tǒng)計局所屬國家市場調研中心產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究院《2010-2015年中國富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)深度研究與預測分析報告》統(tǒng)計，2006年，我國富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)總產(chǎn)值為82.1億元，到2011年達到138.5億元，2015年達到200億元。在富硒產(chǎn)業(yè)轟轟烈烈發(fā)展的背景下，4月底，我國三大富硒茶產(chǎn)區(qū)——陜西安康、四川達州、湖北恩施齊聚京城，共商富硒茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

陜西省安康市副市長魯琦：打造品牌 做大富硒茶產(chǎn)業(yè)

安康位于陜西省南部，大家可能都知道陜西是黃土高坡，但陜西南部其實山清水秀，是陜西的小江南。宜人的氣候、健康的水源、富硒的土地，為富硒茶的生產(chǎn)提供了得天獨厚的自然條件。1989年，安康紫陽富硒茶通過了專家鑒定，成為全世界首個認定的富硒茶。

2008年，安康市啟動全市富硒資源調查工作，歷經(jīng)4年，對10個縣區(qū)的土壤、水體、農(nóng)作物中含硒量進行了檢測。2012年正式發(fā)布普查報告，根據(jù)普查制定了《安康富硒茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，明確了發(fā)展思路、發(fā)展目標、發(fā)展重點和發(fā)展措施。近年來，安康主動強化科技支撐，創(chuàng)新驅動發(fā)展。由中國農(nóng)科院中茶所、種植所、加工所、營養(yǎng)所等8個站所在安康開展富硒茶等富硒產(chǎn)業(yè)的科研創(chuàng)新工作。同時培育行業(yè)龍頭，加快標準制定和產(chǎn)品研發(fā)。由中茶所領銜、安康市承擔的農(nóng)業(yè)部富硒茶行業(yè)標準修訂工作已經(jīng)完成，有望今年發(fā)布實施，填補富硒茶無國家標準的空白。同時在產(chǎn)品研發(fā)方面，安康也開發(fā)了一系列富硒茶的產(chǎn)品。

雖然目前富硒茶已經(jīng)得到了市場的認可，但是整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還處于單打獨斗的狀態(tài)，沒有形成合力?，F(xiàn)在從國家層面還沒有引起足夠的重視，頂層設計還沒有把富硒茶列入全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃中。目前，富硒茶的標準還不統(tǒng)一，品牌也比較混亂，存在套牌貼牌的現(xiàn)象，如果不及時統(tǒng)一標準，最后可能把富硒產(chǎn)業(yè)的牌子砸掉。所以需要富硒茶產(chǎn)區(qū)共同發(fā)力，建立全國富硒茶產(chǎn)品發(fā)展協(xié)會組織，通過這個協(xié)會引起國家層面的重視，從國家層面在產(chǎn)品研發(fā)、品牌打造、行業(yè)標準等方面建立推進機制，協(xié)調各富硒茶產(chǎn)區(qū)整合各地發(fā)展資源，共同把健康產(chǎn)品做大做強。

四川省達州市副市長徐天昊：整合資源 抱團發(fā)展

經(jīng)過多年發(fā)展，四川達州市已經(jīng)建起較為完善的生產(chǎn)、加工、營銷體系。2014年以來，先后成功研制出富硒的黑茶、白茶、紅茶、青茶、花茶等品種，投入市場獲得良好的反響，實現(xiàn)了突破性的發(fā)展。在(青五星火)計劃成果博覽會上，參展的茶品被收進中國茶葉博物館珍藏。

在我們看來，加強區(qū)域合作，是做大做強的重要途徑。我們3個市州，山水相依，產(chǎn)業(yè)相近，在政府層面各社會團體已經(jīng)有良好的合作基礎，我們期待與恩施、安康經(jīng)常合作，整合資源，抱團發(fā)展，力爭把三大富硒茶主產(chǎn)區(qū)合作，打造成全國茶葉區(qū)域合作的典范。

為此我們提出如下倡議：第一，共立天然富硒茶合作理念，秉承共建、共享、共贏的理念，政府引導，協(xié)會主推，企業(yè)主體原則，在全球富硒茶發(fā)展的大舞臺上，聯(lián)袂合作;第二，共商天然富硒茶產(chǎn)業(yè)大計，建議建立中國富硒茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會，向國際國內(nèi)推薦天然富硒茶，擴大影響力，提升美譽度;第三，共謀天然富硒茶產(chǎn)業(yè)良策，做大特色產(chǎn)品的基礎在于高起點的科學規(guī)劃及合理布局，建議加快完善形成全國天然富硒茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，指導主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展，共同爭取國家農(nóng)林業(yè)主管部門在產(chǎn)業(yè)布局，科技攻關，項目資金等方面的支持;第四，共建天然富硒茶產(chǎn)業(yè)秩序;第五，共享天然富硒茶產(chǎn)業(yè)成果，建立全國天然富硒茶信息網(wǎng)，統(tǒng)一優(yōu)先發(fā)布富硒茶發(fā)展信息。

湖北省恩施州副州長唐泓：發(fā)揮世界硒茶優(yōu)勢 打造硒茶品牌

近年來，湖北恩施州堅持實施“開放活州”戰(zhàn)略，大力推進茶產(chǎn)業(yè)建設?，F(xiàn)在全州茶園總面積突破140萬畝，茶葉總產(chǎn)量8.9萬噸，茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)值27.6億元，綜合產(chǎn)值96.2億元。茶葉對全州農(nóng)村可支配貢獻率達到了6.5%，已成為80萬茶農(nóng)增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。

近年來，恩施州成立組建硒資源與應用研究院，在國內(nèi)率先建立起較為完善的硒資源基礎研究和硒產(chǎn)品生產(chǎn)體系。建立了全國唯一的國家級富硒產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗中心，制定恩施州硒產(chǎn)品專用標志管理辦法，編制了恩施州硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展10年規(guī)劃，成功舉辦了兩屆中國硒產(chǎn)品博覽交易會，兩屆恩施硒茶博覽會，極大推動了全洲富硒茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

接下來，恩施州將著力做好以下幾方面工作：第一，打造品牌，按母子雙品牌模式，以恩施硒茶為區(qū)域共同品牌，整合恩施玉露、工夫紅茶等企業(yè)品牌，宣傳推進恩施富硒茶;第二，建立質量安全防線和質量安全監(jiān)管體系，構建標準化生產(chǎn)體系，構建硒茶價格產(chǎn)品體系;第三，加大茶葉新興經(jīng)濟主體的培育力度;第四，推進產(chǎn)品結構調整，調優(yōu)產(chǎn)品結構，在鞏固提升綠茶質量基礎上，適度擴大紅茶、烏龍茶、黑茶的生產(chǎn)規(guī)模，同時調整產(chǎn)品包裝，拉長茶葉鏈條;第五，做活市場營銷流通。持企業(yè)通過直銷、代理、連鎖加盟形式，在全國茶葉主銷區(qū)建設一批品牌形象店和產(chǎn)品展銷店。支持企業(yè)到境外展示展銷活動，擴展出口市場。同時大量發(fā)展電子商務，不斷開辟新的營銷渠道;第六，促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展大融合。推進茶產(chǎn)業(yè)與新興工業(yè)、硒產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)的融合。完善城市功能，建立一個恩施州茶葉博物館，建設一批茶文化主題公園、廣場和茶文化一條街，推進茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)融合。