近日，在廣東省羅定市舉行的全省春耕備耕現(xiàn)場會上，100多臺(套)適應(yīng)水稻生產(chǎn)、丘陵山地的農(nóng)機設(shè)備機聲隆隆，好不熱鬧。在這其中，水稻機直播及機插作為主推技術(shù)，賺足了在場農(nóng)民的眼球。

“通過示范引領(lǐng)，逐步改變農(nóng)戶插秧方式?！痹趶V東省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)業(yè)機械化管理辦公室主任陳楚楷看來，種植環(huán)節(jié)一直是廣東水稻生產(chǎn)機械化的最大短板。破解這一難題，直接關(guān)系到全省水稻穩(wěn)產(chǎn)能和降成本的“大計”，也是提升規(guī)?；潭群透偁幜λ降年P(guān)鍵所在。

地形+習(xí)慣：機種短板明顯

據(jù)了解，2016年廣東省水稻生產(chǎn)機耕率已達到100%，機收率也有80%，然而，耕種收全程機械化水平卻僅為69.18%?！昂苊黠@，種植環(huán)節(jié)拖了后腿?！标惓f。

機種比率偏低，“地利不濟”成為首因。目前，廣東水稻主產(chǎn)區(qū)大多位于丘陵山地，土地連片程度不高、地塊規(guī)模普遍較小。從自然條件上看，土地零散化、種植細(xì)碎化是制約廣東水稻機種率提升的主要因素。陳楚楷認(rèn)為，這方面的原因可以占到八成。由于機插秧苗株高比人工插秧要矮，因此對土地的平整度以及水量控制要求就比較高。如果土地不連片、管理不統(tǒng)一，很容易導(dǎo)致平整力度有大有小、灌水量深淺不一，低處秧苗就有可能被水泡死。

“1990年代，廣東曾大力推廣人工拋秧，很多農(nóng)民已經(jīng)輕車熟路?！标惓f道，這同樣成為推廣機插的阻滯因素。更有甚者，在粵東、粵西沿海地區(qū)，由于常年氣候溫暖濕潤、光熱資源充足，部分農(nóng)民用撒播方式進行播種，谷種也能發(fā)芽生長，連育秧、插秧環(huán)節(jié)都可省略。

與簡單易學(xué)、省時省力的人工拋秧相比，機插秧苗在育秧環(huán)節(jié)需要控溫、控水、控肥，技術(shù)要求高，育秧時間長，所需育秧棚也是一筆不小的投資。對于種植面積不具規(guī)模的農(nóng)戶來說，雖然可以通過農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)請種植大戶幫忙育秧，省去建棚成本，但又容易引發(fā)“串種”風(fēng)險。“現(xiàn)在廣東種植戶常用的水稻品種已達200多個，不到萬不得已，農(nóng)戶都不愿共用育秧棚。”陳楚楷說。

直播+機插：技術(shù)因地制宜

盡管困難重重，但伴隨農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型步伐加快，特別是一些地方農(nóng)村勞動力普遍缺乏的背景下，向機械化要效率、向規(guī)?；б妫咽谴髣菟?。水稻機械化種植，成為一場必須打好的攻堅戰(zhàn)。

在兼顧種植效率、自然條件和農(nóng)民習(xí)慣的基礎(chǔ)上，近年來，廣東省相關(guān)部門將水稻機械化直播作為主推技術(shù)之一。所謂水稻機械化直播，就是通過直播機把露白的稻種播入平整好的水田。與傳統(tǒng)人工撒種相比，這種方式能夠成行成距，播種密度均勻，不漏播、不缺行，實現(xiàn)精量播種。更重要的是，與機插相比，機械化直播無需育秧、運秧，進行作業(yè)時也無需停機加裝秧苗，節(jié)省了超過一半的用工成本。

“水稻機械化直播與沿海農(nóng)民撒播習(xí)慣最為接近，在廣東地區(qū)推廣前景廣闊?！睆V東省農(nóng)業(yè)機械化技術(shù)推廣總站站長劉勝敏告訴記者，根據(jù)不同氣候條件，早造直播適宜在粵東粵西等沿海地區(qū)開展，晚造則可以在全省范圍內(nèi)進行作業(yè)。不過，劉勝敏也指出，水稻機械化直播對土地平整要求高，不然水稻生長容易出現(xiàn)不均勻，“另外，由于缺乏育秧環(huán)節(jié)，直播水稻成熟會比插秧水稻晚一個星期左右，如果要同時機收，直播要比插秧提前一周進行?！?/p>

在提升直播技術(shù)水平的同時，廣東也在探索適合本省情況的機械化育插秧技術(shù)路徑上做足了功夫，特別是注重將機械化生產(chǎn)線播種和機械化插秧相結(jié)合?！耙粭l水稻機械化硬盤播種流水線，通過基質(zhì)鋪盤、引水、播種等工序，每個小時可以覆蓋350～700盤基土。”劉勝敏給記者算了一筆賬，按照每畝地需要16盤秧苗計算，每條播種線每小時可滿足20～40畝地的需求。同時，生產(chǎn)線精量播種秧苗成秧率高、質(zhì)量好、生長均勻，配合機械化插秧，水稻栽插密度、基本苗和有效穗數(shù)量等指標(biāo)均可明顯提高。劉勝敏認(rèn)為，與機械化直播相比，水稻機械化育插秧人工成本較高，育秧所需土壤多，基質(zhì)需要經(jīng)過測土配方預(yù)處理，因此較適用于工廠化集中操作。

政策+市場：推廣雙管齊下

有了種植好技術(shù)，還得有落地好方法。在廣東，打通水稻機械化生產(chǎn)技術(shù)推廣的“最后一公里”，政策手段和市場力量正在雙管齊下。

今年春耕伊始，位于廣東省連州市西岸鎮(zhèn)的“農(nóng)事服務(wù)超市”便忙得不可開交。所謂“農(nóng)事服務(wù)超市”，便是由該鎮(zhèn)沖口村蔬菜生產(chǎn)合作社依托購置農(nóng)機，按照每畝300～400元的價格為周邊農(nóng)戶提供犁耙田、播種、育苗、插秧等9個項目的“一條龍”服務(wù)，農(nóng)戶也可以根據(jù)需求購買價格10元到200元不等的單項服務(wù)。今年，與沖口合作社簽約購買服務(wù)的土地面積已將近一萬畝。這種全新的社會化農(nóng)機服務(wù)模式，既節(jié)省了農(nóng)戶種植成本，也倒逼當(dāng)?shù)赝恋剡M行規(guī)模化整合，更成為農(nóng)業(yè)機械化推廣的重要抓手。今年，廣東省還將重點扶持兩家大型農(nóng)機專業(yè)合作社，把包括水稻直播、機插在內(nèi)的先進農(nóng)機技術(shù)應(yīng)用到更廣范圍。

除了做強做大農(nóng)機社會化服務(wù)外，從3月開始，一場以“補短板促機插，提升水稻生產(chǎn)機械化水平”為主題的大型活動在全省范圍內(nèi)展開。此次活動，旨在通過觀摩培訓(xùn)、指導(dǎo)服務(wù)、集中宣傳等形式，突破水稻種植機械化難題，帶動全省水稻全程機械化水平提升?；顒泳o緊依托種糧大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)機合作社等新型經(jīng)營主體，在現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)示范區(qū)、糧食高產(chǎn)創(chuàng)建示范基地以及水稻機插薄弱、空白鎮(zhèn)區(qū)等新建1～2個1000畝以上的水稻生產(chǎn)機械化示范基地?！盎夭灰欢ㄟB片，但要在縣域范圍內(nèi)顯示出顯著的示范帶動能力?！标惓硎?。

除了省級層面，為了提升水稻生產(chǎn)機械化水平，廣東不少地方也各顯神通。在全國首批基本實現(xiàn)主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機械化示范縣珠海市斗門區(qū)，除了水稻機插可以獲得每造每畝60元的作業(yè)補貼，區(qū)農(nóng)機安全監(jiān)理站還安排85萬元資金專項扶持農(nóng)機合作社引進育秧大棚和育秧生產(chǎn)線。

鏈接

近日,農(nóng)業(yè)部全程機械化推進行動專家指導(dǎo)組、農(nóng)業(yè)部農(nóng)機推廣總站發(fā)布《早稻生產(chǎn)全程機械化技術(shù)指導(dǎo)意見(試行)》。針對早稻機械插秧環(huán)節(jié)，意見提出三方面做法。

(一)秧苗準(zhǔn)備

根據(jù)機插時間和進度安排起秧時間,要求隨運隨栽。

●秧盤起秧時，先拉斷穿過盤底滲水孔的少量根系，連盤帶秧一并提起，再平放，然后小心卷苗脫盤，提倡采用秧苗托盤及運秧架運秧。

●秧苗運至田頭時，應(yīng)隨即卸下平放，使秧苗自然舒展;做到隨起隨運隨插，盡量減少秧塊搬動次數(shù),避免運送過程中擠、壓傷秧苗、秧塊變形及折斷秧苗。

●運到田間的待插秧苗，嚴(yán)防烈日照曬傷苗，應(yīng)采取遮蔭措施防止秧苗失水枯萎。

(二)機械準(zhǔn)備

●插秧前應(yīng)先檢查調(diào)試插秧機，調(diào)整插秧機的栽插株距、取秧量和栽插深度，轉(zhuǎn)動部件要加注潤滑油，并進行5～10分鐘的空運轉(zhuǎn)，要求插秧機各運動部件轉(zhuǎn)動靈活，無碰撞卡滯現(xiàn)象，以確保插秧機能夠正常工作。

●裝秧苗前須將秧箱移動到導(dǎo)軌的一端，再裝秧苗，避免漏插。秧塊要緊貼秧箱，不拱起，兩片秧塊接頭處要對齊，不留間隙，必要時秧塊與秧箱間要灑水潤滑秧箱面板，使秧塊下滑順暢。

(三)機插要求

●根據(jù)早稻品種、栽插季節(jié)、秧盤規(guī)格選擇適宜類型的插秧機，提倡采用高速插秧機作業(yè)，提高工效和栽插質(zhì)量?？刹捎谜?25厘米)插秧機。機插要求栽插秧苗均勻，深淺一致，一般漏插率≤5%，傷秧率≤4%，漂秧率≤3%，插秧深度在1～3厘米，以淺栽為宜，有利于低節(jié)位分蘗。

●根據(jù)早稻品種及栽插季節(jié)選擇適宜栽插密度。常規(guī)稻株距12～16厘米，每穴4～6株，種植密度每畝1.7～2.2萬穴;雜交稻株距14～17厘米，每穴2～3株，種植密度每畝1.6～2.0萬穴。有條件的建議采用同步深施肥插秧機作業(yè)。