澳門被聯(lián)合國教科文組織認證為“創(chuàng)意城市美食之都”，這座城市的美食版圖始終在傳承與創(chuàng)新中煥發(fā)活力。繼“2025澳門國際美食之都嘉年華”擦亮澳門美食的國際金名片之后，8月18日起，澳門特區(qū)旅游局攜手美團推出“尋找澳門街頭美食家”活動，用近兩個月的時間持續(xù)深耕澳門街頭美食敘事，讓赴澳旅客在領(lǐng)取優(yōu)惠、享用美食的過程中，探索城市美食與在地文化深度結(jié)合的旅游體驗。

深入街頭美食場景，挖掘澳門人文故事

圍繞“澳門街頭美食家”這一活動創(chuàng)意，本次活動通過活動專題頁、街頭美食宣傳視頻、美食補貼、集章打卡互動等豐富多樣的互動形式和傳播內(nèi)容串聯(lián)線上線下，對話赴澳旅客和粵港澳大灣區(qū)美食旅游興趣人群。

基于美團平臺的本地生活服務(wù)生態(tài)，專題頁不僅成為鏈接活動參與者的重要線上窗口，也為赴澳旅客提供了品味澳門街頭美食的地道旅行攻略。在內(nèi)容上，專題頁立足本土美食文化推出“菜市場大廚”“環(huán)球小吃匯”“招牌菜比拼”3條美食主題路線，通過一份“澳門街頭美食地圖”，串連熟食街市、小吃店、茶餐廳等富有澳門特色的街頭美食場景。

與此同時，2條深度挖掘美食路線的創(chuàng)意宣傳視頻，也獲得了網(wǎng)友的關(guān)注和好評。其中，以街頭廚師為主角的街市熟食中心紀錄短片，深度探訪了營地街市與下環(huán)街市的4家老字號美食店鋪。4位掌勺數(shù)十載的街頭大廚以親歷者視角，動情講述世代相傳的烹飪技藝與美食故事，生動展現(xiàn)了澳門街市承載的城市煙火氣與人文脈絡(luò)。

營地街市“強記奶茶咖啡”店主衛(wèi)文在制作瓦煲咖啡

下環(huán)街市“吳廷記”店主吳志光在制作紅豆餅

另一條以食客視角開展的美食路線體驗視頻，由短視頻平臺粉絲量超127萬的人氣美食大V“大大只羊羊”通過沉浸式Vlog帶領(lǐng)觀眾探訪"環(huán)球小吃匯"美食路線。該視頻以輕松活潑的敘事方式，深入挖掘街頭美食的特色魅力，帶動更多年輕群體對澳門美食文化的探索熱情。

“種草傳播+美食優(yōu)惠”組合拳，促進文旅消費熱

配合澳門街頭美食種草內(nèi)容，“尋找澳門街頭美食家”活動還同步推出了美食補貼，以"內(nèi)容種草+優(yōu)惠補貼"雙輪驅(qū)動模式，掀起新一輪文旅消費熱潮。活動將持續(xù)至10月10日，用戶通過美團App搜索“澳門街頭美食家” 即可進入活動專題頁，一鍵領(lǐng)取85元美食券包。通過前置的內(nèi)容種草與活動曝光吸引用戶關(guān)注，再以優(yōu)惠補貼催化消費決策，讓本次活動形成了“曝光-興趣-轉(zhuǎn)化-分享”的完整營銷閉環(huán)。

9月8日至9月21日，活動還將重磅推出“一蚊雞”（1元）美食路線，該路線聯(lián)動福龍葡國餐廳（總店）、有骨氣火鍋等10家澳門本土口碑美食商戶，為廣大赴澳旅客和食客帶來覆蓋2周的美食優(yōu)惠?；顒悠陂g，不僅可以搶購該路線上10家美食商戶推出的“一蚊雞”（1元）美食套餐，沿路線嘗鮮澳門美食。還能到線下活動門店蓋章并免費領(lǐng)取澳門美食明信片，通過領(lǐng)周邊互動感受澳門美食文化的魅力。

百萬級曝光覆蓋，政企協(xié)同“以食帶游”

澳門特區(qū)旅游局與美團通過整合雙方優(yōu)勢資源，打造了全域覆蓋的媒體傳播矩陣。自8月18日開展至今，投放策略聚焦線上精準觸達，通過大眾點評首頁信息流曝光、粵港澳大灣區(qū)社群、視頻號矩陣傳播等美團站內(nèi)外傳播渠道，多維度展現(xiàn)澳門獨具特色的美食魅力。

在“尋找澳門街頭美食家”活動中，澳門美食作為文化載體，成功串聯(lián)起旅游體驗、經(jīng)典傳承與現(xiàn)代創(chuàng)新。活動不僅顯著激發(fā)了文旅消費市場活力，切實惠及本地中小商戶，更通過系統(tǒng)性地挖掘和展示澳門獨具特色的美食文化，實現(xiàn)了“以食促游、以游興商”的良性循環(huán)，是澳門特區(qū)政府?dāng)y手美團推動“文旅+美食”產(chǎn)業(yè)深度融合的一次成功實踐。

本次活動生動體現(xiàn)了澳門作為“創(chuàng)意城市美食之都”與“東亞文化之都”的城市魅力。通過探尋街頭美食的匠心傳承，我們邀請您共同體驗這座城市深厚的美食文化底蘊與中西文化交融之美，感受澳門街頭巷尾蘊藏的無限精彩！

來源：信陽日報