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【城市百科】泰州市-中國長江三角洲地區(qū)重要的工貿(mào)港口城市

泰州，簡稱“泰”，古稱海陵，是江蘇省轄地級市，長江三角洲中心區(qū)27城之一 [1]? ，國務院批復確定的中國長江三角洲地區(qū)重要的工貿(mào)港口城市 [2]? 。截至2018年，全市下轄3個區(qū)、代管3個縣級市。 [3]? 總面積5787平方公里 [73]? 。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時，泰州市常住人口為451.2762萬人。 [72]? 2020年，泰州市實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值5312.77億元，同比增長3.6%。 [10]

泰州地處中國華東地區(qū)、江蘇中部，是揚子江城市群重要組成部分，南瀕長江、北鄰鹽城、東臨南通、西接揚州，是承南啟北的水陸要津，為蘇中門戶，自古有“水陸要津，咽喉據(jù)郡”之稱。700多年前，馬可·波羅游歷泰州，稱贊“這城不很大，但各種塵世的幸福極多”。 [4]

泰州是國家歷史文化名城，秦稱海陽，漢稱海陵，州建南唐，文昌北宋。南唐時（公元937年）為州治，取“國泰民安”之意，始名泰州。泰州人文薈萃、名賢輩出，王艮、劉熙載、施耐庵、鄭板橋、梅蘭芳是泰州文化藝術史上的杰出代表。 [4]

泰州所轄縣市（區(qū)）全部建成國家級生態(tài)示范區(qū)、全國百強縣，同時泰州也是全國文明城市 [5]? 、國家環(huán)保模范城市 [6]? 、國家園林城市、中國優(yōu)秀旅游城市、全國科技進步先進市、第一批國家農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展試驗示范區(qū)。

2017年中國地級市全面小康指數(shù)排名第42 [7]? 。2018年11月，入選中國城市全面小康指數(shù)前100名。 [8]? 12月，被評為2018中國大陸最佳商業(yè)城市100強。2020年10月9日，被生態(tài)環(huán)境部授予第四批國家生態(tài)文明建設示范市縣稱號。2020年10月，被評為全國雙擁模范城（縣）。

歷史沿革

泰州是中國歷史文化名城，有文字記載的歷史可以追溯到2000多年前的西周初年。 [12-13]

遠古時代，泰州這塊地方原在長江口外的淺海中，大約在7千—1萬年前開始成陸，5千年前已有人類居住，夏、商時，為濱海臨江地區(qū)，屬《尚書·禹貢》所稱“九州”之一的揚州。

西周，稱海陽，屬吳國。春秋戰(zhàn)國，歷屬吳、越、楚，楚時為海陽邑地。

西漢，建海陵縣，屬臨淮。海陵縣始置時間史無明載?！稘h書.地理志》載：武帝元狩六年（前117）設置臨淮郡，下轄29個縣，其中有海陵縣。海陵縣命名由來，《大清一統(tǒng)志》卷六十七云：“以其地傍海而高故曰海陵?！睗h代海陵，縣治所在地不詳，唐以后縣治位于今泰州市市區(qū)（海陵區(qū)）。新莽，海陵縣改稱亭間，屬淮平郡。東漢，海陵縣屬廣陵郡。三國，江淮之間為魏吳戰(zhàn)場，海陵縣廢。西晉，武帝太康元年（280）海陵縣復立，屬廣陵郡。東晉，海陵縣屬廣陵郡。劉宋，海陵縣屬廣陵郡。劉宋明帝泰豫元年（472）增轄臨澤縣。

南齊，海陵縣屬廣陵郡。南梁，海陵縣改屬海陵郡。海陵郡設置于東晉義熙七年（411），下轄建陵、臨江、如皋、寧海、蒲濤5個縣，郡治所在地不詳。后來海陵郡郡治移治海陵縣，下轄海陵、建陵、寧海、如皋、臨江、蒲濤、臨澤7個縣。海陵郡屬南兗州。 [14]? 北齊，南兗州改稱東廣州，海陵郡屬東廣州，仍轄海陵等7個縣。南陳，宣帝太建五年（573），東廣州復稱南兗州，海陵郡屬南兗州，仍轄海陵等7個縣。北周，南兗州改稱吳州，海陵郡屬吳州，轄海陵、建陵、如皋、寧海、臨澤5個縣。蒲濤縣省，臨江縣并入寧?？h。

隋代，文帝開皇三年（583），海陵郡廢。建陵縣并入海陵縣，如皋縣并入寧?？h，臨澤縣并入高郵縣。不久，海陵縣分出江浦縣。海陵縣屬吳州。開皇九年，吳州改稱揚州，海陵縣屬揚州。煬帝大業(yè)初年，揚州改為江都郡，海陵縣屬江都郡。江浦縣又并入海陵縣。

唐代，高祖武德三年，海陵縣改稱吳陵縣，以縣設置吳州。武德七年吳州廢，復稱海陵縣，屬邗州。武德九年，邗州改稱揚州，海陵縣屬揚州。寧?？h并入海陵縣。中宗景龍二年，分海陵縣東境設置海安縣，玄宗開元十年，海安縣又并入海陵縣。 [9]

楊吳，海陵縣屬江都府。高祖武義二年，分海陵北境招遠場設置興化縣。睿帝乾貞中，于海陵縣設置海陵制置院。南唐，烈祖升元元年設置泰州。又分海陵南境5個鄉(xiāng)設置泰興縣。泰州下轄海陵、泰興、鹽城、興化4個縣。元宗保大十年分海陵縣如皋場設置如皋縣，泰州增轄如皋縣。同年又于海陵縣東境設置靜海制置院。馬令《南唐書》卷一：改元升元……以揚州海陵縣為泰州。王象之《輿地紀勝》卷四十：相傳以為取通泰之義。海陵縣為泰州州治所在地。后周，以泰州為團練州，屬揚州。仍轄海陵等5個縣。

北宋，宋太祖乾德五年，泰州由團練州降為軍事州，屬淮南道。太宗至道三年分全國為15路，泰州屬淮南路。神宗熙寧五年淮南路分為東西兩路，泰州屬淮南東路。太宗太平興國前，泰州仍轄海陵等5個縣。太平興國二年鹽城改屬楚州后，泰州轄海陵、興化、泰興、如皋4個縣。 [9]? 南宋，泰州為軍事州，屬淮南東路。高宗建炎四年，興化縣改屬承州，泰州轄海陵、如皋、泰興3個縣。紹興五年，泰興縣改屬揚州，興化縣廢為鎮(zhèn)并附入海陵縣，泰州轄2個縣。紹興十年，泰興縣改屬泰州，泰州治所一度移至泰興沙上。紹興十二年，泰興縣再次改屬揚州。紹興十九年復設興化縣，仍屬泰州。孝宗乾道二年，興化縣改屬高郵軍，不久又屬泰州。淳熙四年，興化縣再次改屬高郵軍，泰州僅轄海陵、如皋2個縣。

元代，世祖至元十四年，設置泰州路，屬淮東道，至元十九年屬江淮行省。至元二十一年，泰州路改為泰州，屬揚州路。泰州轄海陵、如皋2個縣。

明代，太祖洪武初年，海陵縣省入泰州。泰州屬揚州府，轄如皋縣。

清代，泰州屬揚州府，轄如皋縣。世宗雍正三年，如皋縣改屬通州，從此泰州不再轄縣，成為散州。高宗乾隆三十三年分泰州東北境設置東臺縣。 [9]

民國元年（1911年），南京臨時政府裁府廢州，泰州改稱泰縣。三年，江蘇省分為5道，泰縣屬淮揚道。十六年道廢，泰縣屬江蘇省。二十一年，江蘇省劃為15個行政區(qū)，泰縣屬泰縣行政區(qū)，泰縣行政區(qū)轄泰縣、泰興、靖江、東臺。二十三年，江蘇省劃為9個行政督察區(qū)，泰縣屬江都行政督察區(qū)。二十四年，江蘇省劃為10個行政督察區(qū)，泰縣屬第五行政督察區(qū)。二十九年10月，新四軍東進抗日，在泰縣東部建立民主政權泰縣縣政府，隸屬通如靖泰臨時行政委員會。委員會撤銷后，先后隸屬蘇中臨時行政委員會、蘇中區(qū)行政委員會第三行政區(qū)、蘇皖邊區(qū)第一行政區(qū)、華中行政辦事處第一行政區(qū)，直到三十八年1月泰縣全境解放。民國三十年（1941年）2月至三十四年8月，日軍侵占泰縣，成立偽政府，先后隸屬偽蘇中行營與蘇中綏靖主任公署。民國三十八年（1949年）1月22日設立泰州市，屬華中行政辦事處第一行政區(qū)。5月，華中行政辦事處第一行政區(qū)改稱蘇北泰州行政區(qū)，轄泰州市及泰興、靖江、泰縣、海安、如皋、東臺、臺北（今鹽城大豐）7個縣。 [9]

1950年1月，蘇北人民行政公署泰州專區(qū)與揚州專區(qū)合并為泰州專區(qū)，專員公署駐泰州，下轄2市9縣：泰州市、揚州市、泰縣、泰興、靖江、江都、高郵、寶應、興化、六合、儀征。原所轄如皋、海安2縣劃屬南通專區(qū)，東臺、臺北（今鹽城大豐）兩縣劃屬鹽城專區(qū)。泰州行政區(qū)屬蘇北人民行政公署，揚州市直屬蘇北人民行政公署后，泰州行政區(qū)轄1市9縣。

1950年5月8日，泰州市、泰縣合并，稱泰縣，縣政府駐今泰州，屬泰州專區(qū)。10月7日分治，泰州市建制恢復，仍屬泰州行政區(qū)。1953年1月，泰州專區(qū)撤銷。泰州市劃歸揚州專區(qū)。同年蘇北人民行政公署與蘇南人民行政公署、南京市合并恢復江蘇省，泰州重新劃歸江蘇省。

1954年11月，泰州市改為省轄市，并受揚州專署督導。1958年7月，又改為專署轄市，屬揚州專區(qū)。

1959年1月9日，泰州市、泰縣再度合并，稱泰州縣，縣政府駐泰州，屬揚州專區(qū)。 [9]

1962年5月24日，泰州縣撤銷，泰州市建制恢復，泰州市政府駐泰州，仍屬揚州專區(qū)。

1971年5月，揚州專區(qū)改稱揚州地區(qū)，泰州市屬揚州地區(qū)，為地轄市。1983年1月，江蘇省實行市管縣體制，泰州市屬揚州市。1985年1月1日，泰州市成為江蘇省計劃單列市。

1996年8月12日，經(jīng)國務院批準，調整揚州市行政區(qū)劃，“揚泰分設”：縣級泰州市從揚州市劃出，組建地級泰州市，下轄海陵區(qū)、靖江市、泰興市、姜堰市、興化市。 [9]

行政區(qū)劃

區(qū)劃沿革

1997年，將姜堰市的寺巷、鮑徐、塘灣、白馬、野徐5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和泰興市的口岸、刁鋪、永安洲、田河、許莊5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)劃歸海陵區(qū)管轄。同年新設高港區(qū)，區(qū)政府駐口岸鎮(zhèn)；管轄從海陵區(qū)劃出的口岸、刁鋪、許莊、田河、永安洲、白馬、野徐7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。 [15]

2011年12月，泰興市被列入江蘇省省管試點縣名單。 [16]

2012年12月17日，經(jīng)國務院批準，撤銷縣級姜堰市，設立姜堰區(qū)。 [17]

2019年10月8日，將泰州市姜堰區(qū)華港鎮(zhèn)劃歸泰州市海陵區(qū)管轄。11月21日將揚州市江都區(qū)浦頭鎮(zhèn)引江新村東野、永興2個村民小組劃入泰州市海陵區(qū)行政區(qū)域，由泰州市海陵區(qū)寺巷街道大王居委會管理。

區(qū)劃詳情

截至2018年5月，泰州市下轄海陵區(qū)、高港區(qū)、姜堰區(qū)等3區(qū)，代管縣級興化市、靖江市、泰興市等3市，另轄醫(yī)藥高新區(qū)和農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)等2個功能區(qū)，有64個鎮(zhèn)、2個鄉(xiāng)、22個街道辦事處。

泰州地處江蘇中部，位于北緯32°01′57″~33°10′59″，東經(jīng)119°38′24″~120°32′20″。西南、南部隔江與鎮(zhèn)江、常州、無錫、蘇州四市相望，東臨南通，西接揚州，東北部、北部與鹽城、淮安毗鄰，是蘇中入江達海5條航道的交匯處，是沿海與長江“T”型產(chǎn)業(yè)帶的結合部?？偯娣e5787平方公里。 [73]

地形地貌

泰州全市除靖江有一獨立山丘外，其余均為江淮兩大水系沖積平原。地勢呈中間高、南北低走向，南邊沿江地區(qū)真高一般為2米～5米，中部高沙地區(qū)真高一般為5米～7米，北邊里下河地區(qū)真高為1.5米～5米。泰州全市總面積5787平方千米，其中陸地面積占77.85%，水域面積占22.15%。市區(qū)面積639.6平方千米。 [23]

氣候

泰州市在北亞熱帶濕潤氣候區(qū)，受季風環(huán)流的影響，具有明顯的季風性特征。這里四季分明，夏季高溫多雨，冬季溫和少雨，具有無霜期長，熱量充裕，降水豐沛，雨熱同期等特點。 [23]

泰州市的氣溫最高在7月，最低在1月，冬夏季南北的溫差不大，年平均氣溫在14.4℃—15.1℃之間；年平均降水量1037.7毫米，降雨日為113天，但受季風的影響，降水變率較大，且南北地域之間亦存在著差異。泰州市地區(qū)的溫度帶屬亞熱帶、干濕區(qū)屬濕潤區(qū)。 [23]

水文

泰州境內河網(wǎng)密布，縱橫交織。北部地區(qū)，地勢低洼，水網(wǎng)呈向心狀，由四周向低處集中，這里的湖泊分布較多。江淮分水嶺由西向東從中部穿過該市，境內河流大致以通揚公路為界，路北屬淮河水系，路南屬長江水系。人們習慣上把屬于長江水系的老通揚運河和與之相連接的河流稱為“上河”，而把屬于淮河水系的新通揚運河和與之相連的河流稱為“下河”。高水位時，上河水位高于下河水位1.2米左右，平均水位差為0.9米。 [23]

人口

人口數(shù)量

2019年末戶籍總人口500.55萬人，當年出生人口3.53萬人，人口出生率為7.02‰，比上年下降1.37個千分點；死亡人口4.34萬人，人口死亡率8.64‰，比上年上升0.2個千分點，人口自然增長率為-1.62‰。年末全市常住人口463.61萬人，比上年增加0.04萬人。年末常住人口城鎮(zhèn)化率為66.8%，比上年提高0.8個百分點。 [24]

根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時，泰州市常住人口為4512762人。 [72]

民族構成

泰州市是少數(shù)民族散雜居地區(qū)，現(xiàn)有52個族別少數(shù)民族，全市少數(shù)民族總人口約28000多人。其中，常住人口10150人，約占全市人口的0.2%；流動人口18001人，人口較多的民族為土家族3391人，苗族3009人，彝族2189人，回族1729人，壯族1123人，以來泰務工、經(jīng)商為主。 [25]

宗教

泰州市佛教、道教、伊斯蘭教、天主教、基督教五教俱全，現(xiàn)有市級宗教團體6個（市佛教協(xié)會、道教協(xié)會、伊斯蘭教協(xié)會、天主教愛國會、基督教三自愛國會、基督教協(xié)會）、縣級宗教團體14個，依法設立的宗教活動場所238處，其中寺觀教堂34所。經(jīng)認定備案的宗教教職人員500余人，信教群眾約13.2萬人（佛教信眾約10.6萬，道教信眾約0.4萬人，伊斯蘭教信眾約0.3萬人，天主教信徒155人，基督教信徒約1.9萬人）。 [26]

經(jīng)濟

綜述

2020年，泰州市實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值5312.77億元，同比增長3.6%，增速較前三季度提升1.9個百分點，居全省第6位，較前三季度前移5位。其中：第一產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)增加值307.10億元，增長3.0%；第二產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)增加值2541.10億元，增長3.3%；第三產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)增加值2464.57億元，增長4.1%。 [10]

2018年，泰州市就業(yè)人員275.5萬人，其中第一產(chǎn)業(yè)就業(yè)人員55.7萬人，第二產(chǎn)業(yè)就業(yè)人員111.9萬人，第三產(chǎn)業(yè)就業(yè)人員107.9萬人。全年城鎮(zhèn)新增就業(yè)10.37萬人，年末城鎮(zhèn)登記失業(yè)率為1.78%，比上年下降0.04個百分點。

2018年，泰州市全年居民消費價格指數(shù)（CPI）上漲2.0%。從調查項目看，食品煙酒價格上漲1.4%，非食品煙酒價格上漲2.2%；服務項目價格上漲1.9%，消費品價格上漲2.0%。工業(yè)價格指數(shù)保持上漲。全年工業(yè)生產(chǎn)者購進價格指數(shù)（IPI）上漲6.3%，工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格指數(shù)上漲0.9%。

2018年，泰州市工商登記私營企業(yè)11.4萬戶，全年新增1.65萬戶，注冊資本6908.05億元，比上年增長24.5%；個體經(jīng)營戶33.47萬戶，全年新增4.43萬戶。 [28]

2019年，全市實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值5133.36億元，按可比價計算，比上年增長6.4%。其中第一產(chǎn)業(yè)增加值292.50億元，增長2.3%；第二產(chǎn)業(yè)增加值2525.98億元，增長5.9%；第三產(chǎn)業(yè)增加值2314.88億元，增長7.6%。按常住人口計算，人均地區(qū)生產(chǎn)總值110731元，增長6.6%。勞動生產(chǎn)率不斷提升。全員勞動生產(chǎn)率為186498元，比上年增長7.2%。產(chǎn)業(yè)結構繼續(xù)優(yōu)化。全年三次產(chǎn)業(yè)增加值比重調整為5.7:49.2:45.1，服務業(yè)增加值占GDP比重比上年提高1.4個百分點。 [24]

2019年全年完成一般公共預算收入374.58億元，比上年增長2.2%，其中稅收收入287.48億元，下降2.5%。稅收收入占一般公共預算收入比重為76.7%，比上年下降3.7個百分點。支出結構不斷優(yōu)化。全年一般公共預算支出594.23億元，比上年增長11.6%。

第一產(chǎn)業(yè)

2018年，泰州市糧食總產(chǎn)量287.11萬噸，比上年減少3.9萬噸，其中夏糧106.94萬噸，比上年減少1.01萬噸；秋糧180.17萬噸，比上年減少2.89萬噸。糧食播種面積570萬畝，比上年減少13.02萬畝。糧食畝產(chǎn)495.9公斤，比上年增加4.3公斤，糧食綜合畝產(chǎn)繼續(xù)位居全省第一。

2018年，泰州市農(nóng)藥實際使用量下降2.4%，化肥施用量減少3024噸，下降1.9%。示范推廣稻田高效種養(yǎng)模式。全市稻田綜合種養(yǎng)和“水稻+N”模式示范面積達到10.87萬畝。推進畜禽養(yǎng)殖污染治理。全年關停禁養(yǎng)區(qū)內養(yǎng)殖場1231家，全市規(guī)模化養(yǎng)殖場治理率達96%，非規(guī)模化養(yǎng)殖場治理率達88%，畜禽糞污綜合利用率達96%。

2018年，泰州市新增連片50畝以上高效規(guī)模設施農(nóng)業(yè)基地122個，新增設施農(nóng)業(yè)面積6.5萬畝，新增設施漁業(yè)面積1.17萬畝。農(nóng)業(yè)機械化進程加快。全年新增各類農(nóng)業(yè)機械3200臺，年末農(nóng)業(yè)機械總動力達284.02萬千瓦，比上年增長1.7%。培訓新型職業(yè)農(nóng)民。全年舉辦新型職業(yè)農(nóng)民培訓班253期，培訓農(nóng)民36176人。 [28]

第二產(chǎn)業(yè)

2018年，泰州市規(guī)模以上工業(yè)產(chǎn)值增長9.8%，規(guī)模以上工業(yè)增加值增長5.5%，其中輕工業(yè)增加值增長6.2%，重工業(yè)增加值增長5.1%。分經(jīng)濟類型看，國有企業(yè)增加值增長2.2%，集體、股份制、外商和港澳臺投資企業(yè)增加值分別增長8.8%、5.0%、8.9%。支柱行業(yè)增長平穩(wěn)。全年醫(yī)藥、石化、裝備制造、食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值分別增長17.1%、11.0%、7.8%、4.4%。

2018年，泰州市高新技術產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值增長11.8%，占規(guī)模以上工業(yè)產(chǎn)值比重為44.2%，比上年提高1.2個百分點。戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值增長15.6%，占規(guī)模以上工業(yè)產(chǎn)值比重為22.0%。五大主導產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好。全年五大主導產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值增長11.6%，其中生物醫(yī)藥及高新能醫(yī)療器械產(chǎn)值增長16.8%，高端裝備制造及高技術船舶產(chǎn)值增長11.6%，新一代信息技術產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值增長33.3%。

2018年，泰州市完成建筑業(yè)總產(chǎn)值3335.67億元，增長11%。年末全市具有資質等級的總承包和專業(yè)承包建筑企業(yè)747家，比上年增加116家。其中具有特級、一級和二級資質企業(yè)308家，比上年增加33家。年末建筑業(yè)從業(yè)人員達116.94萬人，增長9.5%。

第三產(chǎn)業(yè)

固定資產(chǎn)投資

2018年，泰州市全年固定資產(chǎn)投資增長9.2%，其中第一產(chǎn)業(yè)投資下降54.9%，第二產(chǎn)業(yè)投資增長8.9%，第三產(chǎn)業(yè)投資增長11.6%。在二產(chǎn)投資中，工業(yè)投資增長8.5%，其中食品行業(yè)投資增長5.5%，醫(yī)藥制造業(yè)投資增長12.1%，金屬制品業(yè)投資增長34.0%，電氣投資增長13.2%，通信設備、計算機及其他電子設備制造業(yè)投資增長14.4%，儀器儀表制造業(yè)投資增長24.5%。在服務業(yè)投資中，金融業(yè)投資增長102.1%，租賃和商務服務業(yè)投資增長36.9%，科學研究和技術服務業(yè)投資增長37.1%，文化、體育和娛樂業(yè)投資增長25.1%，信息傳輸、軟件和信息技術服務業(yè)投資增長10.8%。

2018年，泰州市全年房地產(chǎn)開發(fā)投資353.71億元，增長21.3%，其中住宅投資281.59億元，增長19.6%。商品房施工面積2563.06萬平方米，增長13.6%。商品房新開工面積739.36萬平方米，增長21.2%。商品房竣工面積377.75萬平方米，增長9.0%。商品房銷售面積704.76萬平方米，下降20.2%。商品房待售面積283.36萬平方米，下降10.8%。 [28]

國內貿(mào)易

2018年，泰州市實現(xiàn)社會消費品零售總額1282.87億元，增長5.8%。按經(jīng)營單位所在地分，城鎮(zhèn)消費品零售額1177.21億元，增長5.0%；鄉(xiāng)村消費品零售額105.67億元，增長14.5%。從消費形態(tài)看，批發(fā)和零售業(yè)1100.09億元，增長5.3%；住宿和餐飲業(yè)182.79億元，增長8.6%。從限額以上單位看，全年限額以上社會消費品零售額432.33億元，下降1.1%，其中批發(fā)和零售業(yè)零售額403.80億元，下降1.3%；住宿和餐飲業(yè)零售額28.54億元，增長2.8%。全年限額以上單位實現(xiàn)網(wǎng)絡零售額8.75億元，增長5.5%。

2018年，泰州市限額以上零售額中，基本生活類商品消費平穩(wěn)增長，全年增長2.0%；發(fā)展享受型消費出現(xiàn)分化，全年家俱消費增長77.8%，建筑及裝潢材料消費增長24.0%，石油及制品類消費增長15.1%，家用電器及音像器材消費下降10.8%，汽車消費下降9.6%。 [28]

外向型經(jīng)濟

2018年，泰州市完成完成進出口總額147.30億美元，增長13.8%，其中出口95.31億美元，增長16.0%，進口51.99億美元，增長9.9%。 [28]

①按貿(mào)易方式分，一般貿(mào)易出口55.84億美元，增長13.4%；加工貿(mào)易出口38.79億美元，增長18.4般貿(mào)易進口34.41億美元，增長11.5%；加工貿(mào)易進口11.60億美元，下降2.3%。

②按企業(yè)性質分，外商投資企業(yè)出口47.34億美元，增長8.2%；民營企業(yè)出口45.97億美元，增長26.3%；外商投資企業(yè)進口36.79億美元，增長11.3%；民營企業(yè)進口13.96億美元，增長4.5%。

③按商品類別分，機電產(chǎn)品出口50.33億美元，增長15.2%；農(nóng)產(chǎn)品出口4.04億美元，增長13.4%；機電產(chǎn)品進口9.03億美元，增長6.6%；農(nóng)產(chǎn)品進口12.08億美元，下降8.7%。 [28]

④按出口地區(qū)分，對亞洲出口44.06億美元，增長43.5%；對歐洲出口16.33億美元，下降5.2%；對美國出口18.53億美元，增長17.8%。服務貿(mào)易出口有所回落。全年完成服務貿(mào)易出口3.14億美元，下降9.6%。

2018年，泰州市全年新批協(xié)議注冊外資29.43億美元，下降37.4%；新批外商投資企業(yè)129個，比上年減少12個；新批及凈增資9000萬美元以上項目15個，比上年減少11個；實際到賬注冊外資15.07億美元，下降6.8%。

[28]

旅游

2018年，泰州市接待國內旅游者2868萬人次，增長12%；接待入境過夜游客4.57萬人次，增長12%。全年實現(xiàn)旅游總收入375億元，增長15%；實現(xiàn)旅游外匯收入4657萬美元，增長11%。 [28]

財政

2018年，泰州市完成一般公共預算收入366.64億元，增長6.6%，其中稅收收入294.86億元，增長11.3%。一般公共預算支出532.65億元，增長12.0%，其中一般公共服務支出增長15.2%，科學技術支出增長12.1%，社會保障和就業(yè)支出增長31.2%，節(jié)能環(huán)保支出增長24.2%，農(nóng)林水事務支出增長10.6%，交通運輸支出增長15.8%，住房保障支出增長31.7%。 [28]

金融

2018年，泰州市金融機構人民幣存款余額6119.38億元，增長6.8%，其中住戶存款余額2876.63億元，增長9.1%。金融機構人民幣貸款余額4784.04億元，增長14.6%，其中短期貸款余額1837.26億元，增長12.03%；中長期貸款余額2710.88億元，增長14.0%。 [28]

保險

2018年，泰州市全年保費收入162.71億元，下降9.3%，其中人身險125.14億元，下降12.4%；財產(chǎn)險37.57億元，增長2.8%。全年賠付金額46.52億元，下降8.8%，其中人身險21.77億元，下降26.6%；財產(chǎn)險24.75億元，增長15.8%。 [28]

證券

2018年，泰州市全年證券交易額4846.10億元，下降26.0%，其中股票交易額3615.17億元，下降25.8%；基金交易額277.73億元，下降21.0%。 [28]

交通運輸

綜述

泰州為蘇中門戶，自古就有“水陸要津，咽喉據(jù)郡”之稱。優(yōu)越的區(qū)位優(yōu)勢，凸顯泰州承南啟北交通樞紐重要地位。新長、寧啟鐵路，京滬、鹽靖、啟揚高速公路縱橫全境。

2018年，泰州市全年公路客運量6057萬人，公路客運周轉量41.8億人千米。公路貨運量3041萬噸，增長8.6%；公路貨運周轉量78.4億噸千米，增長7.7%。水路貨運量18715萬噸，增長2.7%；水路貨運周轉量851.4億噸千米，增長4.6%。港口貨物吞吐量2.62億噸，增長21.0%，其中外貿(mào)吞吐量2196.12萬噸，增長22.7%。

2018年，泰州市民用汽車擁有量76.82萬輛，本年新增7.03萬輛；私人轎車擁有量47.83萬輛，本年新增3.91萬輛。 [28]

公路

泰州長江大橋2012年建成通車，泰州長江大橋是江蘇省規(guī)劃的鎮(zhèn)江通往江北的三大高速通道中最東端的一條通道，該通道結束了揚中島沒有高速公路的歷史。

鐵路

泰州境內有泰州站、姜堰站、興化站、泰興站等多個火車站。泰州火車站現(xiàn)為二級車站，6條黃金始發(fā)線路通往全國60多個主要城市。

北沿江高速鐵路：泰州段被列為2018年開工建設項目。

鹽泰錫宜城際鐵路泰州段：從鹽城接入興化境內，再連接泰州火車站，經(jīng)過高港、泰興、靖江，然后接到江陰、常州，與滬寧高鐵、寧杭高鐵相連接，設計時速250千米，建成后將在泰州市增設安豐站、興化站、陳堡站、泰州南站、宣堡站、泰興站、廣陵站、靖江站8個站點。 [29]

滬泰寧鐵路：將于2020年前開工，工期不超4年，為江蘇省規(guī)劃中期2020年的實施項目。建成后，蘇中地區(qū)將真正融入“大上海經(jīng)濟圈”。 [30]? 建成后，泰州可通過這條線路從南京北上，最快僅4個多小時即可抵達北京，55分鐘到達上海。 [31]

航運

國家一類開放口岸——泰州港跨入全國億噸大港行列。泰州港是長江中上游西部地區(qū)物資中轉運輸?shù)闹匾诎?；是江海河?lián)運、鐵公水中轉、內外貿(mào)運輸?shù)墓?jié)點；是上海組合港中的配套港，是國際集裝箱運輸?shù)闹Ь€港和喂給港；具有裝卸、倉儲、物流服務等綜合化功能的港口。

航空

揚州泰州機場2012年5月8日正式通航。揚州泰州機場位于揚州市江都區(qū)丁溝鎮(zhèn)境內，距揚州市區(qū)直線距離約30千米，距泰州市區(qū)直線距離約20千米，機場預計2020年旅客吞吐量兩百萬人次，貨郵吞吐量2.4萬噸，飛機年起降架次2.1萬次的中長期目標設計。截至2013年10月27日，揚州泰州機場已開通北京、廣州、深圳、成都、哈爾濱、三亞、大連、長沙、西安、廈門、武漢、昆明等城市的航線。

公共交通

公共汽車

截至2016年5月，泰州市區(qū)內共有泰州市公共交通有限公司、泰州市姜堰區(qū)公共交通有限公司兩家公交公司共同經(jīng)營90余條公交線路基本形成了布局合理，管理科學，涵蓋市轄三區(qū)商業(yè)、文化中心、住宅小區(qū)、機關、醫(yī)院和所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)的城市客運網(wǎng)絡。

出租車

起步價3千米9元，超出后每千米1.5元，每半千米增加一次價格。

公共自行車

泰州市公共自行車分別于2014年、2015年先后實施兩期工程，共設置服務站點170處，投放公共自行車4000輛，配置4800個鎖車柱，按照城區(qū)加密，擴展外圍的原則，二期已經(jīng)覆蓋到高新區(qū)、九龍鎮(zhèn)、蘇陳鎮(zhèn)。2016年，建成高港區(qū)公共自行車一期工程，設置服務站點30處、投放自行車500輛，配置600個鎖車柱。截至2016年11月，已累計借還車次7913968次，借車時間774486小時，每輛車使用頻次近每天2.7次、平均使用時間每次19分鐘，平均每天借還已達到10709次以上。 [32]? 泰州市市區(qū)（海陵區(qū)、醫(yī)藥高新區(qū)）公共自行車于2021年1月4日零時起停止運營。

社會事業(yè)

教育事業(yè)

科學技術

截至2018年末，泰州市全年專利申請35045件，其中發(fā)明專利申請103813件；專利授權15555件，其中發(fā)明專利授權1267件；年末萬人發(fā)明專利擁有量13.47件。全年378家企業(yè)進入國家高新技術企業(yè)公示階段，189家企業(yè)通過省高新技術企業(yè)培育入庫評審，預計年末高新技術企業(yè)達到780家。全年新建省級工程技術研究中心14家，新增省級眾創(chuàng)空間2家、省級孵化器7家。 [28]

文化事業(yè)

截至2018年，泰州市擁有文化館7個、公共圖書館7個、博物館19個、美術館3個，公共圖書館總藏量312.52萬冊；有線電視入戶率79.8%，電視綜合人口覆蓋率100%。 [28]

國家一級圖書館：泰州市圖書館、泰州市海陵圖書館、興化市圖書館、靖江市圖書館、泰興市圖書館、姜堰區(qū)圖書館 [39]

體育事業(yè)

2018年，泰州市改造升級居民健身場所50個，完成10000人國民體質監(jiān)測工作計劃。開展全面健身活動。舉辦2018年元旦“騎跑”、春節(jié)“健身大拜年”系列活動等全民健身賽事。舉辦2018年鐵人三項亞洲杯賽，全國游泳邀請賽，第十二屆春蘭杯世界職業(yè)圍棋錦標賽，第五屆高港杯全國象棋青年大師賽等品牌賽事活動。在省運會上，共奪得金牌42.5枚，銀牌36枚，銅牌44枚，總分1423分，金牌數(shù)名列全省第九名，遠大足球俱樂部成功獲得2019年度中乙聯(lián)賽名額。 [28]

醫(yī)療衛(wèi)生

截至2018年末，泰州市擁有各類衛(wèi)生機構1997家，其中醫(yī)院、衛(wèi)生院195家，衛(wèi)生防疫防治機構10家，婦幼保健機構7家。各類衛(wèi)生機構擁有床位28275張，其中醫(yī)院、衛(wèi)生院擁有床位26812張。擁有衛(wèi)生技術人員29390人，其中執(zhí)業(yè)醫(yī)師、執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師12251人，注冊護士12454人。年末農(nóng)村無害化衛(wèi)生戶廁普及率為90.07%，新型農(nóng)村合作醫(yī)療人口覆蓋率為100%。 [28]

社會保障

2018年，泰州市基本養(yǎng)老保險參保人數(shù)達203.48萬人，城鄉(xiāng)基本養(yǎng)老保險覆蓋率97.71%，為4.45萬低收入人口等困難群體代繳養(yǎng)老保險費674萬元。全面推行企業(yè)職工養(yǎng)老保險斷保救助，累計救助1333人，救助金額達2700多萬元。全市城鄉(xiāng)低保標準統(tǒng)一提高到每人每月650元，擴大政府購買養(yǎng)老服務范圍，13.96萬名居家老人接受上門服務，占比達到10.7%。新建城鄉(xiāng)標準化社區(qū)居家養(yǎng)老服務中心111家，其中城市56家、農(nóng)村55家，覆蓋率分別提高到60.3%、32.8%；新建街道日間照料中心5個、城市社區(qū)老年人助餐點186個。現(xiàn)有養(yǎng)老床位總數(shù)50349張，每千名老人擁有床位數(shù)達到38.6張。開展護理型養(yǎng)老機構達標創(chuàng)建活動，現(xiàn)有護理型床位14508張，占養(yǎng)老機構床位比例達到53.27%。 [28]

科學技術

文化事業(yè)

國家一級圖書館：泰州市圖書館、泰州市海陵圖書館、興化市圖書館、靖江市圖書館、泰興市圖書館、姜堰區(qū)圖書館 [39]

體育事業(yè)

醫(yī)療衛(wèi)生

社會保障

2018年，泰州市基本養(yǎng)老保險參保人數(shù)達203.48萬人，城鄉(xiāng)基本養(yǎng)老保險覆蓋率97.71%，為4.45萬低收入人口等困難群體代繳養(yǎng)老保險費674萬元。全面推行企業(yè)職工養(yǎng)老保險斷保救助，累計救助1333人，救助金額達2700多萬元。全市城鄉(xiāng)低保標準統(tǒng)一提高到每人每月650元，擴大政府購買養(yǎng)老服務范圍，13.96萬名居家老人接受上門服務，占比達到10.7%。新建城鄉(xiāng)標準化社區(qū)居家養(yǎng)老服務中心111家，其中城市56家、農(nóng)村55家，覆蓋率分別提高到60.3%、32.8%；新建街道日間照料中心5個、城市社區(qū)老年人助餐點186個?，F(xiàn)有養(yǎng)老床位總數(shù)50349張，每千名老人擁有床位數(shù)達到38.6張。開展護理型養(yǎng)老機構達標創(chuàng)建活動，現(xiàn)有護理型床位14508張，占養(yǎng)老機構床位比例達到53.27%。 [28]

歷史文化

文物古跡

泰州和各市（區(qū)）文物單位征集收藏了從新石器時代，歷商、周、漢、六朝、宋、元至明、清的珍貴陶瓷，明代服飾，明、清字畫，故宮檔案等文物1.3萬多件，國家級珍貴文物達千件以上。還有數(shù)百件革命文物收藏在各有關紀念館。各級政府十分重視文物工作，修繕大批文物保護單位。泰州有省級文物保護單位27處，市級文物保護單位143處，文物管理機構4個，博物館2家，紀念館7家。 [43]

泰州是中國歷史文化名城，文物古跡眾多。境內有距今4000多年的龍山文化遺址，有新石器時代晚期至商、周的古文化遺址，西漢初開鑿的古運鹽河遺址。戰(zhàn)國時期的昭陽墓，《水滸傳》作者施耐庵墓，揚州八怪之一的鄭板橋墓，南京吏部左侍郎儲山雚墓等亦在泰州。此外還有始建于東晉的江淮名剎光孝寺，唐建明修的南山寺大雄寶殿和城隍廟，明建清修的慶云寺、東岳廟、胡安定祠堂、岳飛生祠、崇儒祠、胡公書院、馬洲書院、襟江書院和揚郡試院。古典園林有日涉園和李園，另有鄭板橋、劉熙載、劉國鈞等故居。 [43]

泰州又是具有光榮革命斗爭傳統(tǒng)的城市。南宋抗金，明代抗倭，鴉片戰(zhàn)爭期間群眾抗英，抗日戰(zhàn)爭和解放戰(zhàn)爭期間陳毅三進泰州，新四軍黃橋決戰(zhàn)，蘇中七戰(zhàn)七捷，中國人民解放軍海軍誕生等重大歷史事件也都發(fā)生在泰州。中安輪遇難烈士紀念館，楊根思烈士陵園，七戰(zhàn)七捷紀念碑，中共江浙區(qū)委泰興獨立支部舊址，新四軍東進泰州談判處舊址，黃橋戰(zhàn)役紀念館，中國人民解放軍海軍誕生地舊址等都是愛國主義和革命傳統(tǒng)教育的基地。

風俗民情

泰州傳統(tǒng)的文娛活動，主要有講、唱、舞、技四類，總體來看是風格各異，或雅致秀美，或剛勁質樸，或活潑靈巧，或風趣詼諧，體現(xiàn)了泰州人民對生活、愛情、自由幸福的美好愿望和對英雄人物的贊美和膜拜。

泰州民間的傳統(tǒng)節(jié)日主要是春節(jié)、端午、中秋、清明、七月半、過冬等，在泰州，前三個節(jié)稱“人節(jié)”，后三個節(jié)稱“鬼節(jié)”。人們?yōu)槠砬蠹椋總€節(jié)日都有若干傳統(tǒng)禮儀和習俗。

泰州方言

泰州方言圈，學術上一般稱之為泰如方言片，為江淮官話的一個亞區(qū)，含泰州、泰興、興化、東臺、海安等縣市，覆蓋了除靖江以外的整個地級泰州市，總人口大概700多萬。

市花市樹

市花——梅花

梅原產(chǎn)我國，每歲2月開花，花容端莊靜雅，傲霜迎雪，凌寒獨放，被人們視為高風亮節(jié)的象征。

市樹——銀杏樹

銀杏樹又名白果樹，古又稱鴨腳樹或公孫樹。它是世界上十分珍貴的樹種之一，是古代銀杏類植物在地球上存活的唯一品種，因此植物學家們把它看做是植物界的“活化石”，并與雪松、南洋杉、金錢松一起，被稱為世界四大園林樹木。

地方特產(chǎn)

梅蘭宴

“梅蘭宴”以淮揚菜風味為主，用料考究，制作嚴謹；追求本味、清鮮平和、菜品雅麗、形質兼美?！懊诽m宴”是為紀念梅蘭芳先生而研制成，將戲曲與烹飪文化相結合，以梅蘭芳先生的18個代表劇目為背景，以戲成菜，喻形或喻意，同時吸收梅先生日常飲食習慣，兼收巡演時期所品泰州名饌，構成該宴清麗多姿、典雅華貴的風格。共有21道菜、9道面點和小吃，其中有18道菜取名于梅蘭芳的代表劇，如錦鳳還巢、黛玉憐花、霸王別姬、貴妃醉酒等。 [44]

靖江蟹黃湯包

中華名點，享譽大江南北已有近200年的歷史。其特點：稠而不油、油而不膩、皮薄如紙、湯多味美；剛出籠時“放在盤里如座鐘，夾在筷上像燈籠”，蟹油金黃，輕輕晃動，宛如一枚軟殼蛋。 [44]

靖江長江三鮮

包括刀魚、鰣魚、河鲀，屬回游性魚類。刀魚，學名刀鱭，魚型狹長而薄，頗似尖刀，因此得名；肉質細嫩，腴而不膩。鰣魚體扁而長，色白如銀，肉質鮮美肥嫩，列全國“鰣、甲（中華鱘）、鯧、黃”四大名魚之首；加工時不去鱗，以保持其真味。河鲀古稱“鰒魚”，有毒，國家衛(wèi)生部門明令禁食；改革開放后，人工網(wǎng)箱或圍欄養(yǎng)殖獲得成功，無毒或微毒河鲀菜肴堪稱一絕；河鲀富含膠原蛋白，有滋容養(yǎng)顏等功效。 [44]

靖江肉脯

靖江豬肉脯選料精細，采用傳統(tǒng)工藝，配以多種天然香料，經(jīng)過十多道工序精心加工而成。產(chǎn)品色澤鮮艷、味道鮮美、食用方便、回味無窮，曾兩次榮獲國家金質獎。遠銷日本、俄羅斯、東南亞及港澳地區(qū)，是饋贈之佳品。

泰州干絲

干絲是泰州早餐名點，一般有煮干絲與燙干絲。煮干絲即干絲加火腿絲、筍絲、口蘑絲、木耳絲、銀魚絲、紫菜絲、蛋皮絲、雞絲，高檔的還要加海參絲或燕窩絲。燙干絲是用潔白大干劈成細絲，用開水燙泡裝盤，然后用芽姜切成細絲，覆于盤頂，干絲潔白，姜絲金黃，另加一小撮蝦米，澆上黃豆醬油和純香小磨麻油，一經(jīng)拌和，黃白相間，一碟食畢，齒頰留香。“菽乳淮南是故鄉(xiāng)，乾嘉傳世九絲湯，清清淡淡天資美，絲絲縷縷韻味長”。 [45]

梅蘭春酒

選用優(yōu)質高梁、小麥為主要原料，采取高溫制曲、高溫蒸餾工藝，經(jīng)過長期貯存，精心勾兌而成。色澤微黃，清徹透明，香氣幽雅，酒體醇厚。先后榮獲中國首屆食品博覽會金獎、歷屆江蘇省食品博覽會金獎；遠銷香港、臺灣、東南亞、中亞及歐美二十多個國家和地區(qū)。1992年，金日成訪問揚州時，梅蘭春酒被選作國禮。 [44]

黃橋燒餅

黃橋燒餅產(chǎn)于江蘇泰興黃橋鎮(zhèn)，因黃橋戰(zhàn)役而出名。黃橋燒餅吸取了古代燒餅制作法，成為一種半干式面點，保持了香甜兩面黃，外撒芝麻內擦酥這一傳統(tǒng)特色，并在花色品種上不斷改進，已從一般的“擦酥餅”、“麻餅”、“脆燒餅”等大路品種，發(fā)展到蔥油、肉松、雞丁、香腸、白糖、桔餅、桂花、細沙等十多個不同餡的精美品種。黃橋燒餅的風味獨特，其色、香味均不同與其他面點，外形飽滿美觀，色澤金黃如蟹殼，入口酥松，不焦不糊、不油不膩。 [44]

泰興白果

銀杏俗稱白果，泰興是銀杏之鄉(xiāng)，以盛產(chǎn)果大、仁滿、漿足、殼薄、粒重、色白、味甘糯、耐貯藏的“大拂指銀杏”而著稱于世。泰興白果是中國國家地理標志保護產(chǎn)品，營養(yǎng)豐富，藥食俱佳，經(jīng)常食用可預防老年癡呆、哮喘痰咳、遺精、帶下、尿頻等疾病，尤其對心腦血管疾病有特殊療效。1999年，被昆明世界園藝博覽會指定為全國唯一無公害白果，享有永久冠名權。2004年9月，通過國家有機食品和綠色食品雙認證；被國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局授予“中華人民共和國原產(chǎn)地域保護”產(chǎn)品。 [44]

中莊醉蟹

興化市的傳統(tǒng)名產(chǎn)，歷史悠久，曾是清廷貢品。選料講究，配制精細；肉質細嫩，色清比玉；其肉質細嫩，味道鮮美，且酒香濃郁，香中帶甜，營養(yǎng)豐富。1915年，時任國民政府農(nóng)商總長兼全國水利局總裁的張謇將“童德大”牌中莊醉蟹推薦到巴拿馬國際貿(mào)易博覽會上，贏得了食品類金獎。

興化大閘蟹

興化大閘蟹，江蘇省興化市特產(chǎn)，中國地理標志產(chǎn)品。興化市內湖蕩密布，河道縱橫交織，湖蕩內水草豐美，為優(yōu)質淡水螃蟹的生長提供了得天獨厚的良好條件。有4鄉(xiāng)鎮(zhèn)被授予“中國河蟹之鄉(xiāng)”稱號，興化市被授予“中國河蟹養(yǎng)殖第一縣”稱號。所產(chǎn)大閘蟹具有“青殼、白肚、金爪、黃毛、博螯、捷足”的特點，脂膏豐滿純正、肉質玉白爽嫩、蟹黃晶紅油潤、入口鮮香溢甜，深受海內外消費者的青睞。多個品牌的大閘蟹入選“中國十大名蟹”、榮獲“中國名蟹金獎”。

宣堡小餛飩

宣堡小餛飩以產(chǎn)于泰興市內宣堡鎮(zhèn)而得名，具有皮薄餡嫩、味美湯鮮等特點，深受廣大消費者喜愛。其中小餛飩的面皮，薄似宣紙，幾近透明，可以用火柴點燃，堪稱一絕。中央電視臺曾拍攝《宣堡小餛飩》專題片。 [45]

溱湖八鮮

溱湖水域寬闊，水質清淳，所繁育生長的水生動植物味道鮮美，營養(yǎng)豐富。以其水產(chǎn)品制作的“溱湖八鮮”名宴而聞名。 [45]

溱湖籪蟹：自古以來“南有澄湖閘蟹，北有溱湖籪蟹”，又稱“南閘北籪”。溱湖籪蟹，青眼紅毛，膏厚肉腴，為上乘之品。

溱湖甲魚：具有大、厚、團、黑四大特點，經(jīng)常食用能滋陰補腎、涼血降壓。常與童子雞、甲魚蛋、海參配成“霸王別姬”、“帶子上朝”、“夜戰(zhàn)馬超”等名貴大菜。

溱湖銀魚：通體透明、如晶如玉、體態(tài)纖細、形似柳葉、無鱗無骨，是稀有的水產(chǎn)品之一。

溱湖青蝦：殼堅色青，體肥肉厚，取其制成的各種佳肴，別具風味。

溱湖水禽：溱湖水禽品種繁多，各種美食水禽的體內含有賴氨酸、丙氨酸、組氨酸等，既有野生風味，又有較高的營養(yǎng)價值。

溱湖螺貝：殼薄肉嫩，味道鮮美，無臊腥之氣，性溫涼。經(jīng)常食用可滋陰降火，降壓補腎，平肝宣肺。

溱湖四喜：有“大四喜”和“小四喜”之分?！按笏南病睘榍啵~）、白（魚）、鯉（魚）、鱖（魚），“小四喜”為昂（刺）、旁（皮）、羅（漢）、鲹（魚）。用“大四喜”制作的各式大菜，實為溱湖美食之佳肴?！靶∷南病本鶠橐吧?，營養(yǎng)豐富，味道特別鮮美。

溱湖水蔬：品種繁多，均為無公害綠色食品，一年四季，源源不斷；色彩嬌艷，水靈脆嫩。 [45]