從雜交水稻到玉米大豆，從熱帶農(nóng)業(yè)技術(shù)到旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)，從農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心到減貧示范村……10年來，中非在共建“一帶一路”倡議和中非合作論壇等機(jī)制平臺上不斷深化農(nóng)業(yè)務(wù)實(shí)合作，碩果累累。中國農(nóng)作物品種和中國農(nóng)科技術(shù)跨越山海，在萬里之外的非洲大陸生根發(fā)芽，把沃土變良田。一座座農(nóng)業(yè)合作園區(qū)和農(nóng)產(chǎn)品加工廠拔地而起，一項項中非農(nóng)業(yè)貿(mào)易便利化措施陸續(xù)落地，打通田間到市場的通道，助力非洲農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。

糧食安全和農(nóng)業(yè)發(fā)展是中非最關(guān)注的領(lǐng)域之一，也是雙方合作的優(yōu)先方向。今年8月中非領(lǐng)導(dǎo)人對話會后，中方發(fā)布《中國助力非洲農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化計劃》，為中非農(nóng)業(yè)務(wù)實(shí)合作再添新動能。

從更高產(chǎn)到更營養(yǎng)

在東非坦桑尼亞莫羅戈羅省，中國風(fēng)味的豆?jié){憑借濃郁口感和豐富營養(yǎng)悄然流行。農(nóng)戶奧馬里·哈約是第一批“吃螃蟹的人”，靠種大豆、做豆?jié){的收入成功開起了一家小餐廳，“豆?jié){是餐廳招牌飲品，我和家人也每日必喝”。

哈約是“小豆子、大營養(yǎng)”項目的示范戶之一。該項目是中國農(nóng)業(yè)大學(xué)與莫羅戈羅省政府繼“小技術(shù)、大豐收”玉米密植增產(chǎn)項目后于2021年啟動的玉米套種大豆項目。在非洲多國，中國作物品種和中國農(nóng)科技術(shù)顯著提升了當(dāng)?shù)厮?、谷子、玉米等農(nóng)作物產(chǎn)量，幫助非洲民眾在農(nóng)業(yè)發(fā)展中端穩(wěn)飯碗。

“我們提出的玉米合理密植技術(shù)成功將玉米產(chǎn)量提高三倍以上，現(xiàn)在推廣的玉米套種大豆可以讓農(nóng)民獲得額外收入。與此同時，用大豆制作豆?jié){能夠幫助當(dāng)?shù)厝思訌?qiáng)蛋白質(zhì)攝入，提升營養(yǎng)健康水平?！敝袊r(nóng)業(yè)大學(xué)文科講席教授、項目總負(fù)責(zé)人李小云介紹說。

“大豐收”“大營養(yǎng)”的背后，是中國方案助力非洲農(nóng)業(yè)釋放潛力，將資源稟賦轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的發(fā)展成果。在剛果（布），中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院專家積極探索當(dāng)?shù)責(zé)釒ё魑镔Y源，已在當(dāng)?shù)睾Y選出56個蔬菜品種、3個水果玉米品種和3個木薯品種，舉辦各類培訓(xùn)班分享熱帶農(nóng)業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗；在肯尼亞，來自蘭州大學(xué)的專家們耐心指導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民用中國研發(fā)的壟溝地膜覆蓋技術(shù)種植玉米，推動旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)走向非洲國家……

剛果（布）農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)部長保羅·瓦朗坦·恩戈博由衷感慨道：“物質(zhì)總會滅失，培訓(xùn)得來的知識卻會永遠(yuǎn)流傳?！?/p>

從收成到收入

9月初，產(chǎn)自肯尼亞的52噸鳀魚干運(yùn)抵湖南，在這里被深加工成湖湘風(fēng)味的海鮮零食投向市場。這標(biāo)志著中國開始實(shí)現(xiàn)該項產(chǎn)品常態(tài)化進(jìn)口。

肯尼亞水產(chǎn)品資源豐富，但長期受到產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)相對薄弱的制約，水產(chǎn)品無法走向世界。中企勁仔食品集團(tuán)股份有限公司于2018年在肯尼亞東部沿海地區(qū)夸萊郡希莫尼鎮(zhèn)投資建廠，組織當(dāng)?shù)貪O民捕撈并集中采購，再加工成小魚干出口到中國。

當(dāng)?shù)貪O民杜拉與這家企業(yè)合作后獲得持續(xù)穩(wěn)定的收入，“工廠開工后漁民都非常開心，我們再也不用擔(dān)心魚賣不出去了”。

收成如何變成收入？推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展和提升產(chǎn)品附加值是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。從莫桑比克的萬寶莫桑農(nóng)業(yè)園到西非科特迪瓦橡膠廠，中企在非洲多國建立農(nóng)業(yè)合作園區(qū)和農(nóng)產(chǎn)品加工廠，打通田間市場，賦能當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會可持續(xù)發(fā)展。

通過搭建中國國際進(jìn)口博覽會、中非經(jīng)貿(mào)博覽會、非洲好物網(wǎng)購節(jié)等平臺，中國積極為非洲農(nóng)產(chǎn)品提供展示窗口。而隨著非洲農(nóng)產(chǎn)品輸華“綠色通道”等貿(mào)易便利化措施落地，非洲農(nóng)產(chǎn)品正“插翅”進(jìn)入中國市場，為非洲農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展注入澎湃動能。

貝寧中非問題專家赫里伯特-拉貝爾·阿喬維高度評價中方實(shí)施的中非農(nóng)業(yè)貿(mào)易便利化措施，認(rèn)為“助力非洲農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化計劃對非洲國家政府和農(nóng)民來說意義重大”。

從技術(shù)學(xué)員到行業(yè)帶頭人

在布隆迪布班扎省吉漢加縣，田壟間常年看到中國農(nóng)業(yè)專家和當(dāng)?shù)氐巨r(nóng)共同勞作的身影。2018年，中國農(nóng)業(yè)專家組在此設(shè)立首個水稻減貧示范村，迄今該村已成功種植8季雜交水稻，累計種植380.64公頃，總產(chǎn)量4104噸，戶均增收達(dá)9840美元。

讓中國農(nóng)業(yè)專家組組長楊華德驕傲的，不僅是當(dāng)?shù)卣岢龅摹叭巳擞兴?、人人有儲蓄”愿景正在這里變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，還包括其中一大批學(xué)員已成長為水稻種植技術(shù)專家，成為布隆迪農(nóng)業(yè)發(fā)展的中流砥柱。埃夫拉德·恩達(dá)伊凱杰就是其中一員。

2016年，恩達(dá)伊凱杰還是一名待業(yè)青年，在家鄉(xiāng)田間偶遇中國專家，接受培訓(xùn)后開始種植雜交水稻，“一年后就蓋上了新房，徹底改變了生活面貌”。因為種植技術(shù)突出，他還指導(dǎo)慕名前來取經(jīng)學(xué)習(xí)的其他村村民，并獲得去中國考察學(xué)習(xí)的機(jī)會。

如今，恩達(dá)伊凱杰已成為布隆迪國家合作社促進(jìn)和管理局局長?！爸袊鴮＜业膸椭淖兞巳藗儗r(nóng)戶的刻板印象，以前種田的都被認(rèn)為是窮人，而現(xiàn)在我的經(jīng)歷證明種田可以致富，可以改變命運(yùn)?！?/p>

從農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心到減貧示范村建設(shè)，中非農(nóng)業(yè)合作始終致力于培養(yǎng)農(nóng)技人才，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展注入人才“活水”。以布隆迪為例，經(jīng)過培訓(xùn)的數(shù)十名青年骨干運(yùn)用所學(xué)技術(shù)，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)孛癖娮呱现赂宦?，還被聘請帶隊前往鄰國傳授經(jīng)驗。

布隆迪環(huán)境與農(nóng)畜業(yè)部常務(wù)秘書普羅斯珀·多迪科表示，與中國農(nóng)業(yè)專家組的合作提升了本地技術(shù)人員能力?！安贾泻献魇请p贏的。我們愿意與中國繼續(xù)加強(qiáng)合作，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域取得更多進(jìn)步，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展?！保▓?zhí)筆記者：張曼、司源、楊駿，參與記者：謝昊、羅江、陳紹華、劉佑民、周楚昀、張玉潔、吉莉）

來源：新華網(wǎng)