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會(huì)展•傳媒

北京南鑼鼓巷“瘦身”商鋪減少 小吃變少京味兒濃

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29日,游客們?cè)谀翔尮南镉瓮?。雞年春節(jié)是南鑼鼓巷改造后首次“開門迎客”。

去年10月28日至12月12日,南鑼鼓巷封閉改造,店鋪數(shù)量大“瘦身”。雞年春節(jié)是南鑼鼓巷改造后首次“開門迎客”,新京報(bào)記者昨日探訪發(fā)現(xiàn),青磚灰瓦木門框的南鑼鼓巷,終于充滿了“老北京味兒”,吸引了大量游客參觀。

推薦小吃都沒了 商鋪減少81家

玉米汁、炸榴蓮、炒酸奶、鹽酥雞、臭豆腐……這些之前被推薦的南鑼鼓巷小吃都沒了,商鋪從235家減少到154家,少了81家。

“以前隨便一家店前都大排長龍,其實(shí)大伙兒都是看著排隊(duì)人多就覺得應(yīng)該嘗嘗,買來一吃,才知道被坑。”有之前逛過南鑼鼓巷的游客吐槽道。

“沒有那么多小吃,也沒那么多垃圾了,”該游客表示,改造后來玩,最大的感觸是“沒有臭味兒了,很干凈”。僅存的幾家小吃店中,只有“文宇奶酪”依然火爆,餐飲方面,更多的是安靜的咖啡館和飯店。

順著胡同走一圈,記者發(fā)現(xiàn),店鋪大多采用灰色墻壁、磚紅色木門,墻壁上沒有涂鴉。之前被掩蓋的文物“水準(zhǔn)點(diǎn)石碑”、“萬慶當(dāng)鋪”的夾桿石,都能看到了。

“店鋪門臉都是統(tǒng)一要求裝修的,都是灰色的墻,有點(diǎn)原來的樣子了?!闭勂鹱兓?,家住南鑼鼓巷的王女士最有發(fā)言權(quán),“往年人擠人,都走不動(dòng)。今天可能天兒也冷,人少多了?!?/p>

據(jù)了解,南鑼鼓巷是我國唯一完整保存著元代胡同院落肌理、規(guī)模最大、品級(jí)最高、資源最豐富的棋盤式傳統(tǒng)民居區(qū),也是最富有老北京風(fēng)情的街巷?,F(xiàn)在胡同回歸居住功能,居民終于不用再在大門貼上“私人住宅、謝絕參觀”。

新開南鑼民俗文化館展示老物件

巷子南口還多了一家“南鑼民俗文化館”。黑底金字招牌,紅磚色木質(zhì)門敞開,一進(jìn)門就能看到吹糖人、捏面人的攤位。

“來來來,你自己吹一個(gè)”,吹糖人的藝人拿起一團(tuán)糖,將吹管交給一個(gè)小女孩,小姑娘一邊吹,藝人一邊捏出形狀。就這么一吹一捏,一只小兔子就完成了。再點(diǎn)上紅眼睛,活靈活現(xiàn),引得圍觀游客都躍躍欲試。游客中,除了觀看拍照,還有人為吹糖藝人畫素描。

民俗文化館內(nèi)還有老式照相機(jī)展覽,老北京物件展示等?!斑@是以前家里那種壓面條機(jī)”,看到一件木質(zhì)工具,一位60多歲的先生激動(dòng)地喊出了聲,“面就從這兒塞進(jìn)去,再用力按,面條就從下面出來了”。

從民俗文化館出來再往胡同里走,有國貨印象、老銀世家、老北京文玩、手工坊等店鋪,不少游客在店門前拍照留念。北京城風(fēng)貌的明信片、剪紙、手鐲,琳瑯滿目的商品,吸引了不少游客。

記者發(fā)現(xiàn),參觀游覽的人們大多都是和家人一起?!芭畠涸诒本┕ぷ?,我們從老家過來陪她一起過年,也看看北京什么樣兒”,一位老先生樂呵呵地說。

■?人物

保安每天站崗8小時(shí) 還沒逛過南鑼鼓巷

過年期間到南鑼鼓巷,放眼望去,人群中身穿黑色制服的安保人員最引人注目。從南往北,幾乎每個(gè)與南鑼鼓巷交叉的胡同口都有一名保安站崗。

春節(jié)人流密集時(shí),南鑼鼓巷9時(shí)至22時(shí)禁止機(jī)動(dòng)車、三輪車通行,每個(gè)路口都得有人看守。老家河北的小劉剛到北京半年,這次作為臨勤到南鑼鼓巷站崗,兩個(gè)崗位三個(gè)人輪班倒,每天站崗8個(gè)小時(shí)。

這是小劉第一次沒回家過年,大年三十晚上站完崗,他和幾個(gè)要好的同事一起到飯館吃了頓飯,就算過年了?!耙蚕爰?,就給家里打個(gè)電話唄”。

大年初二的風(fēng)很大,小劉的臉被凍得通紅,鼻子上有了一個(gè)凍瘡。站在崗臺(tái)上,不時(shí)有游客前來問路,或者問某個(gè)商鋪在什么地方。小劉有些囧,有些店鋪他還不清楚具體在什么位置?!拔覀兠績蓚€(gè)人就管這二百米左右,不能去別的地方。除了看著不讓車進(jìn),也得時(shí)刻看著游客,以防有什么意外?!?/p>

來南鑼鼓巷站崗三天,他還沒有逛過一次?!暗韧砩涎策壍臅r(shí)候,店鋪就關(guān)門了,也看不到啥?!?/p>

地壇廟會(huì)

外地游客跟團(tuán)進(jìn)京逛廟會(huì)

大年初二,北京降溫,8級(jí)陣風(fēng)。記者探訪地壇廟會(huì)發(fā)現(xiàn),大量外地的旅行團(tuán)來到北京逛廟會(huì)。統(tǒng)計(jì)顯示,當(dāng)天地壇客流量為13.5萬人次,較前一天有所下降。

地壇廟會(huì)上,北京傳統(tǒng)彩塑首次擺攤,雞形彩塑寓意“吉祥如意”受到游客們的青睞。

外地游客逛廟會(huì)感受北京民俗

“大家進(jìn)園隨便逛,注意自身的財(cái)物安全,防止小偷,我們4點(diǎn)半在門口集合,大家玩得開心?!弊蛉障挛?時(shí)許,在地壇公園西門,不同旅行團(tuán)帶領(lǐng)的游客聚成小團(tuán),導(dǎo)游舉著黃色旗幟,對(duì)逛廟會(huì)的游客進(jìn)行叮囑。

大年初二,由于降溫,逛廟會(huì)的市民有所減少。在地壇,來了大量外地游客,他們選擇跟團(tuán)來京逛廟會(huì)。

“我們團(tuán)今天有50名游客,大多是廣東那邊的,過完年來北京旅游?!币幻袑?dǎo)游表示,自己所帶團(tuán)為北京四至五日游,“我們是正規(guī)旅行社,春節(jié)期間,會(huì)給游客安排進(jìn)廟會(huì),畢竟這最有北京特色。”

傳統(tǒng)彩塑首次在地壇擺攤

“這個(gè)兔兒爺多少錢?彩塑小雞呢?”昨日,在地壇廟會(huì)非遺手工品區(qū)域,排頭第一家的“北京彩塑雙”吸引了大量游客。

攤位分上下六排,上排展示著形狀不一的兔兒爺,下排則是黑、白、黃三種顏色的雞形彩塑,每個(gè)都是木質(zhì)雞窩底座,色彩簡練,惟妙惟肖。

在攤位兩邊,貼有兔兒爺和攤主雙彥的資料介紹。雙彥是北京泥彩塑第四代傳人,父親雙起翔是公認(rèn)的北京泥彩塑大師,他做的兔兒爺被認(rèn)為是現(xiàn)存最傳統(tǒng)的兔兒爺。

“這是我們第一年在地壇廟會(huì)擺攤,為了迎接新年,除了傳統(tǒng)的兔兒爺之外,我們還特意創(chuàng)新了小雞彩塑,寓意‘吉祥如意’?!睌傊麟p彥介紹說,“兔兒爺60元,小雞是30元。我們價(jià)格偏高,是因?yàn)槊恳患际羌兪止?,花費(fèi)大量時(shí)間打磨制作出來的?!?/p>

“有帶哨的嗎?”一位年約八旬的老人詢問道?!艾F(xiàn)在都沒有帶哨的了,都是純作為擺設(shè)?!彪p彥笑著說道,這位應(yīng)該是老北京人,以前的彩塑在嘴角位置放著哨子,現(xiàn)在知道的人越來越少,而且現(xiàn)在為了衛(wèi)生,基本上都不會(huì)有帶哨的。

10多分鐘時(shí)間,已經(jīng)有多個(gè)游客付錢購買了彩塑,其中黃色小雞最受歡迎,到下午4點(diǎn)基本售完?!颁N量還是挺好的,預(yù)計(jì)這些彩塑都會(huì)賣出去,但我們的目的,還是想把傳統(tǒng)文化傳播出去?!彪p彥說道。

■?人物

北京泥彩塑第四代傳人

不想手藝被忘記 只要想學(xué)都不拒絕

北京泥彩塑第四代傳人雙彥今年已59歲,自7歲開始跟隨父親學(xué)習(xí)北京泥彩塑,到如今已有52年時(shí)間。

“我家往上可以找到三代人做兔兒爺。第一代是民國時(shí)期北京東安市場的‘耍貨白’。耍貨白有個(gè)徒弟叫李榮山,李榮山又把手藝傳給了外甥雙起翔,雙起翔就是我父親?!彪p彥介紹著雙家手藝傳承譜系。他是北京泥彩塑第四代傳人,與父親都有工藝美術(shù)大師稱號(hào),是北京唯一父子兩代都享有此稱號(hào)的。

上廟會(huì)源于一游客稱沒見過兔兒爺

今年是雙彥第一次將彩塑帶上廟會(huì),有此想法源于一位游客提問造成的觸動(dòng)。

2016年6月,在天津非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的展覽會(huì)上,雙彥展示北京兔兒爺。突然一位游客走過來觀察了會(huì),詢問道:“你這個(gè)兔兒爺是假的吧?我在市面上都沒看見過?!?/p>

“這句話讓我的感觸很深,當(dāng)時(shí)我就下決心,今年春節(jié)無論如何也要在廟會(huì)上擺出來,讓市民知道,什么叫真正的北京彩塑?!彪p彥說道,作為手藝人,自己不懂得經(jīng)營,也沒有店鋪,銷售也主要靠老客戶訂貨,從沒想過要把手藝推出去。

大半年時(shí)間做了4000多個(gè)彩塑

離開展覽會(huì)回京,雙彥就開始籌備,他聯(lián)系地壇廟會(huì)主辦方并得到支持,給他留下攤位;同時(shí)和兒子、徒弟一起,花費(fèi)大半年時(shí)間,做了1000多個(gè)兔兒爺,為了迎接雞年,還創(chuàng)新制作了3000多個(gè)雞形彩塑,在廟會(huì)售賣。

“北京彩塑的色彩簡練,最好是三種顏色,以泥作為主色調(diào),用吉祥用語為題材,比如雞,就寓意著‘大吉大利’?!彪p彥指著攤位上的彩塑說,最難的還是創(chuàng)新。

如今,雙彥的兒子、侄子都在跟著他學(xué)習(xí)彩塑,但雙彥仍覺得,這門手藝面臨著失傳的危險(xiǎn),“需要更多的人去學(xué)習(xí),只要想來的我都不會(huì)拒絕,但基本的,是心要靜,坐得住,這是年輕人很難做到的?!?/p>

今后的地壇廟會(huì),雙彥說,只要條件允許,自己都會(huì)繼續(xù)擺攤,“不能讓這門手藝被市民忘記?!?/p>

運(yùn)河文化廟會(huì)

VR體驗(yàn)人氣旺 游客排隊(duì)“戴眼鏡”

新京報(bào)訊 今年,通州區(qū)運(yùn)河文化廟會(huì)首次被列入北京市十大廟會(huì)之一。與其他傳統(tǒng)廟會(huì)相比,通州區(qū)運(yùn)河文化廟會(huì)透著一股獨(dú)特的年輕范兒。其中,首次引入的VR虛擬現(xiàn)實(shí)科技,給游客提供了新的廟會(huì)體驗(yàn)方式。

此次通州運(yùn)河文化廟會(huì)占地近7萬平方米,140個(gè)攤位呈環(huán)形分布,其中人氣最旺的當(dāng)屬VR虛擬現(xiàn)實(shí)科技體驗(yàn)。體驗(yàn)項(xiàng)目多種多樣,有射擊挑戰(zhàn)、滑雪體驗(yàn)和VR觀影等等。

例如VR觀影區(qū),每副眼鏡里放著不同的影片。影片不長,每部大致都在4分鐘左右。與傳統(tǒng)觀影體驗(yàn)相比,戴上眼鏡后的臨場感更強(qiáng)。看到的場景不再受限于導(dǎo)演所拍到的鏡頭,頭轉(zhuǎn)到哪里,就能看到什么。可以說,戴上VR眼鏡看電影,自己就是導(dǎo)演。

記者隨后又體驗(yàn)了滑雪項(xiàng)目。踩上可以左右搖擺的踏板,戴好VR眼鏡后,要先選擇賽道級(jí)別,選好后就可以滑雪了。整個(gè)過程中,要想順利完成比賽,必須協(xié)調(diào)全身動(dòng)起來。比如頭轉(zhuǎn)方向時(shí),身體也要做出相應(yīng)的傾斜。而在遇到彎道的過程中,如果反應(yīng)不及時(shí),會(huì)被賽道旁的紅色護(hù)欄卡住。

據(jù)活動(dòng)現(xiàn)場負(fù)責(zé)人付鈺介紹,此次VR體驗(yàn)活動(dòng)是全國第一次以嘉年華模式舉辦的大型VR體驗(yàn)狂歡,希望借此機(jī)會(huì)讓人們更多地了解VR技術(shù)。

■?現(xiàn)場

“大小姐”招親逗樂游客

昨日十點(diǎn)半,在通州運(yùn)河文化廣場入口處,來自西集鎮(zhèn)老莊戶村的30多名演員開始了他們的小車會(huì)演出。

伴隨著鼓聲、镲聲,坐轎的老夫人、恨嫁的傻姑娘、牽線的媒婆、求婚的公子……一齊扭動(dòng)了起來。奏樂時(shí)快時(shí)慢,當(dāng)節(jié)奏加快時(shí),原本分散舞動(dòng)的人會(huì)變換隊(duì)形,三五結(jié)對(duì)地聚集在一起跳舞。在此過程中,專門負(fù)責(zé)搗亂的“膏藥”角色最是討喜。

身穿黃色上下套裝,頭戴紅穗兒鍋蓋帽,拿著膏藥貼的“膏藥”一角,專門在別人跳舞時(shí)打亂對(duì)方的節(jié)奏,所到之處都會(huì)被別人敲一下鍋蓋帽,引得觀眾忍俊不禁。

表演一共持續(xù)了半個(gè)小時(shí)。最終,身穿粉色長袍的公子贏得大小姐的芳心,抱得美人歸,而一直央求媒婆牽線的傻姑娘還是沒嫁出去。

據(jù)小車花會(huì)會(huì)長介紹,這是他表演的第十個(gè)年頭。此前過年都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)表演,今年是第一次在廟會(huì)亮相。

采寫/新京報(bào)記者 趙朋樂 左燕燕 潘佳琨

攝影/新京報(bào)記者 薛珺 李飛


【責(zé)任編輯:孫曉曼】

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近日,“內(nèi)外貿(mào)易一體化、外貿(mào)優(yōu)品中華行” 商貿(mào)洽談會(huì)在昆明順利舉行。本次洽談會(huì)通過政策解讀、經(jīng)驗(yàn)分享、優(yōu)品展示、供需對(duì)接等多元形式,為推動(dòng)我國內(nèi)外貿(mào)易一體化發(fā)展、助力云南特色產(chǎn)品(簡稱 “云品”)走向更廣闊市場搭建了優(yōu)質(zhì)交流合作平臺(tái)

2025金磚國家工業(yè)創(chuàng)新大賽決賽在廈門順利舉行

9月12日,2025金磚國家工業(yè)創(chuàng)新大賽決賽在廈門拉開帷幕,來自金磚國家及金磚伙伴國的創(chuàng)新項(xiàng)目現(xiàn)場進(jìn)行路演答辯,展開精彩角逐。本屆大賽以“釋放大金磚合作潛力 實(shí)現(xiàn)包容可持續(xù)工業(yè)化”為主題,聚焦“創(chuàng)新金磚”“綠色金磚”建設(shè),設(shè)置人工智能、綠色產(chǎn)業(yè)、低空裝備產(chǎn)業(yè)、能源電子產(chǎn)業(yè)、工業(yè)設(shè)計(jì)5個(gè)賽道,為參賽選手搭建同臺(tái)競技、友好交流、互學(xué)互鑒的合作平臺(tái)。

驅(qū)動(dòng)貿(mào)易新業(yè)態(tài),制度創(chuàng)新育商機(jī) - 第十屆綏芬河口岸貿(mào)易博覽會(huì)

集中展示綏芬河市在國際貿(mào)易、金融創(chuàng)新、物流通道及多類貿(mào)易新業(yè)態(tài)方面的發(fā)展成果與獨(dú)特優(yōu)勢(shì),并通過專題對(duì)接為中外企業(yè)搭建高效務(wù)實(shí)的交流合作平臺(tái)。

第十屆綏芬河國際口岸貿(mào)易博覽會(huì) - 科技賦能新賽道 新質(zhì)引領(lǐng)新未來

以科技賦能為核心驅(qū)動(dòng)力,致力于推動(dòng)產(chǎn)業(yè)質(zhì)效雙提升,培育新質(zhì)生產(chǎn)力。緊扣“科技強(qiáng)市”“教育強(qiáng)市”“人才強(qiáng)市”的戰(zhàn)略目標(biāo),聚焦科技成果產(chǎn)業(yè)化,積極培育高新技術(shù)企業(yè),大力推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研協(xié)同發(fā)展。通

智鏈未來 悅馭春城 | 第26屆中國(昆明)國際汽車博覽會(huì)盛大啟幕

7月24日,第二十六屆中國(昆明)國際汽車博覽會(huì),在昆明滇池國際會(huì)展中心開幕。 本屆車展以“智鏈未來,悅馭春城”為主題,啟用了滇池國際會(huì)展中心5號(hào)至10號(hào)館,總展覽面積達(dá)10萬平米。展品范圍覆蓋傳統(tǒng)油、混、電等品類乘用車及創(chuàng)新科技產(chǎn)品,匯聚100+家汽車品牌、上千款車型,用全新的面貌、創(chuàng)新的模式展現(xiàn)“智創(chuàng)”車展,持續(xù)推動(dòng)汽車產(chǎn)業(yè)智能化、電動(dòng)

福建龍海:參展商“點(diǎn)贊”食博會(huì) 共話發(fā)展新圖景

第六屆中國漳州(龍海)食品博覽會(huì)人氣爆棚,吸引力十足,活動(dòng)匯聚了來自國內(nèi)外的 359 家知名品牌企業(yè)齊聚一堂 “同臺(tái)競技”。展會(huì)現(xiàn)場人頭攢動(dòng),客商們穿梭其間,或是駐足于新奇的產(chǎn)品前仔細(xì)端詳,或是圍坐在一起熱烈交談,共同探討著合作的美好愿景。
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